橄榄和羊肚菌能一起煲汤吗?
橄榄和羊肚菌是能一起煲汤的。 橄榄的果实鲜食爽口清香，甘味回味无穷，具有重要的食用价值；其果肉中还含有丰富的营养价值，每100克果肉中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物及维生素C；此外，还含有大量的钙。
能 橄榄和羊肚菌是没有食物搭配禁忌的，可以一起煲汤 除了橄榄和羊肚菌，莲藕、花生、玉米、芍药、桂圆、红枣等等，都是煲汤的好食材
羊肚菌最佳做法?
羊肚菌洗净，姜切片，洋葱切末，西红柿青椒切丁 步骤/方式二 一勺淀粉加一勺生抽调好备用 步骤/方式三
羊肚菌用清水冲净，用40度—50度水浸泡30分钟～滤净细末，浸泡的水可留着炖汤～ 步骤/方式二 玉米切块，胡萝卜切块 步骤/方式三 鸡肉切块，洗血水～冷水下锅，开锅，撇净血沫，鸡肉捞出洗净，第一锅水不要～第二锅水，水开，倒入鸡肉，中火熬鸡汤～ 步骤/方式四 撇净鸡汤中的油，留下清汤～备用～ 步骤/方式五 羊肚菌泡发后的样子 步骤/方式六 将羊肚菌放入鸡汤中，炖5分钟，之后放入玉米和胡萝卜，继续炖10分钟～咕嘟咕嘟～ 步骤/方式七 出锅前放一点点盐，开喝
1.准备食材：羊肚菌、瘦肉、鸡蛋、姜、蒜、盐、酱油、油； 2.将猪肉剁碎，姜和蒜切碎，鸡蛋打散； 3.将新鲜羊肚菌去掉泥脚，清洗干净，分离菌脚，将菌脚切碎； 4.将猪肉、姜、蒜、鸡蛋、菌脚放在一个碗里，然后加入适量盐、油、生抽，搅拌均匀；
羊肚菌可以和羊肉炖吗?
答：可以一起吃。在食物的性味、营养成分上来看，蘑菇性平，主要含有水分、膳食纤维、糖分、维生素C等多种维生素，以及多种微量元 素，而羊肉性温，含有丰富蛋白质、不饱和脂肪酸、碳水化合物、胡萝卜素、维生素、以及多种微量元素。 两者的营养成分，性味之间互不冲突，因此两者可以食用。
