花旗参石斛煲鸡汤怎么做?
步骤 1 准备好材料，鸡去皮汤没那么油 石斛洗净清水泡20分钟 花旗参洗净备用 红枣去核备用 步骤 2 鸡冷水下锅焯去血水和油脂（水烧开再煮1分钟左右就可以捞起来备用） 步骤 3
花旗参石斛鸡汤的做法步骤 步骤 1 鸡肉切大块，去掉鸡皮，这样汤炖好才不会过于油腻 步骤 2 花旗参、石斛和桂圆肉称好备用，药材汤用量还是严谨一些 步骤 3
花旗参 陈皮 石斛提前用水泡开，花旗参稍微锤扁锤烂，让它能更好的出味 乌鸡剁成小块，瘦肉切片，干淮生片 焯水，去血沫 炖盅内加水，除了陈皮 花旗参和桂圆，其他所有材料放入炖盅，隔水炖3小时 一小时后放入花旗参，最后喝的时候放盐调制
原料：土鸡、花旗参、石斛、红枣、枸杞子、盐。 做法步骤： 第1步、把土鸡的鸡腿肉和鸡胸肉分切出来，鸡骨架用来煲汤。（非常时期，一两个星期才去买次菜，什么都省着来了。） 第2步、把鸡骨飞水。 第3步、洗净浮沫。 第4步、红枣去核。
1、食材：石斛8克、老母鸡半只、花旗参、姜、葱、山药 调料：料酒、盐、味精 2、把葱姜洗干净，葱切段，姜切片，备用，鸡清洗干净，切成块，石斛用水浸泡一下。 3、把鸡肉凉水下锅焯水，放入姜片，葱段，大火烧开，煮出血沫，焯好水后，把鸡肉捞出来，用清水冲洗干净。
汤锅加水适量，将鸡肉清洗好斩件，和花旗参石斛一起放进锅里，也可加入几颗红枣和适量枸杞、姜片，开大火烧开约十五分钟，后转小火慢熬约一个小时，关火，加入盐胡椒粉调味，完成。
花旗参石斛煲鸡汤是这样做的，把鸡洗干净，倒入锅里，把鸡炒干，加入水，除个水，捞起来洗干净，就可以开始煲了，放点姜片石斛和鸡一起下锅，石斛比较难煮，煲个九分熟，放西洋参就可以了。
一、材料：花旗参50克、石斛30克、田七（20头左右）50克、无花果干5个、瑶柱10粒、全鸡1只、蜜枣1个、姜片3片、羊肚菌6个、盐5克。 二、做法： 1.洗净汤料，羊肚菌可提早泡发20分钟。 2.湛江走地鸡，冷锅飞水，过冷水捞起备用。 3.砂锅注入3.5升水，倒入全部材料，大火烧开滚5分钟，转小火，煲1.5个钟。 4.关火加盐即可。
1.材料：花旗参50克，石斛30克，老母鸡750克，猪瘦肉400克，猪脊骨600克，红枣3粒，陈皮、姜适量。 2.做法： 花旗参、石斛洗净，略泡； 老母鸡宰净去内脏，斩块，与猪脊骨、猪瘦肉一同置沸水中稍滚沸，焯去血水； 汤煲内加入6-8海碗水（约3500-4800毫升），水开后将所有材料放入，大火煲开后转文火煲2小时即可。
花旗参石斛煲鸡汤做法 步骤 1 备好各种食材，花旗参放在冰箱储存变得坚实，用水浸泡下或放入微波炉中火1分钟拿出来变得容易改刀切片；瘦肉和花胶（忘记拍照）的处理，老母鸡、瘦肉切大件焯水，花胶可用浸发好的或直接用没有浸发处理的但要用加姜葱水焯煮出水； 步骤 2
原料：乌鸡、花旗参、石斛、桂圆、红枣、姜片、盐。 做法步骤： 第1步、焯水去皮去油脂的乌鸡。 第2步、汤料:花旗参，石斛，桂圆，去核红枣，姜片。 第3步、将所有食材放入砂锅，添加适量的开水大火烧开转中小火，煲一小时。 第4步、煲好的汤调点盐即可。
1.准备:鸡腿(鸡脚，脖子)。 2.准备:石斛，花旗参，姜。 3.鸡肉需焯水一下。 4.清洗干净。 5.将所有食材放入炖盅里加适量的纯净水，盖上盖子，隔水炖两小时。 6.时间到，汤炖好了。
花旗参石斛炖鸡汤的做法步骤 步骤 1 石斛、红枣、桂圆清洗干净，红枣剪开弃核。 步骤 2 净鸡去头去尾和料酒一起开水入锅汆烫10分钟。 步骤 3 冲洗干净鸡表面的浮沫后放进炖锅。 步骤 4 加入其它食材，加纯净水1.5L。加盖，开启鲜香老火汤2.5h的程序。 步骤 5 完成后可以撇去浮油，盛出汤，再适量添加盐调味，也可不加。
1.准备汤料洗干净 2.洗干净乌鸡待用，不用苕血水，因为乌鸡血最为滋阴养颜 3.花旗参捣碎更好入味，红枣去壳不湿热 4.适量的水与炖汤料一起煮开 5.水开加入乌鸡，再煮开，关至文火炖两小时 6.两小时后去干净油，加入适量盐，炖一分钟出锅
食材：乌鸡半个，花旗参十克，铁皮石斛十克，麦冬十克，枸杞十克，食盐适量，姜片5块。 烹饪方法: 1.花旗参、石斛、麦冬、枸杞清洗干净。 2.将食盐涂抹在乌鸡的表皮上，搓去乌鸡表面上的脏物，再用清洗干净，剁成小块。 3.乌鸡冷水下锅，焯水五分钟，再捞出过温水，洗去乌鸡表面的浮沫。 4.将乌鸡放入炖锅中，加入花旗参、石斛、麦冬、5块姜片和适量的清水，盖上锅盖，炖一个小时，然后加入枸杞再炖15分钟，再加入适量食用即可。
花旗参用什么煲汤好?
花旗参煲乌鸡汤好。 准备乌鸡一只、生姜7-8片、西洋参四小支、红枣20克、枸杞15克、黄花10克、干山药片20克。后把乌鸡斩成小块,过沸水氽烫至刚断生后捞出,滤干水分。将鸡肉分小块置于炖盅中,加入洋参、姜片及其它汤料,注意分配均匀。盅内加入清水，盖上盖子,放入已注水的蒸锅，盖上锅盖,炖4小时以上即可。
花旗参炖鸡汤最好喝 用料：花旗参适量、鸡半只（或者四分之一）盐适量、姜两片、红枣（可不放）几颗（可去籽）枸杞（可不放）几粒 花旗参炖鸡汤的做法步骤： 步骤 1、先把鸡肉洗干净，加几片姜，一点酒冷水下锅一起煮开是为了去飞沫，捞出冷水洗干净（照片忘记拍，随便加一张） 步骤 2、鸡肉、花旗参倒进炖盅，放两片姜，放适量的水，盖上盖子 步骤 3、锅里放水，放蒸架大火开始炖，水开后，转小火慢慢炖1-2小时（要放红枣的，可以在炖半小时后放，枸杞在准备做好的前十分钟放，时间随自己定，我炖得比较久，味道很浓） 步骤 4、加点盐，试下味道够不够，不够再加，这样就完成拉（炖的比较久，花旗参放得也多一些，味道浓浓的甘甜，很好喝）
我们可以用排骨。加花旗参，三片儿。也可以用。鲍鱼加竹荪加花旗参煲一个汤。那营养足足的。也可以用鸽子剔下来的骨头加花旗参煲一个汤也是可以的。
西洋参片炖鸡汤怎么做?
用料：鸡翅一只、西洋参片5克、姜片4克、鱼胶3克 工具：炖盅、砧板、菜刀。 西洋参片炖鸡汤的做法： 第一步：将所需鸡翅一只，姜适量切片准备好备用。 第二步：把洗干净的鸡翅放入炖盅中，加入切好的鱼胶和姜片。 第三步：继续向炖盅里加入适量西洋参片。 第四步：向炖盅里加满水放入炖锅中，插电炖四小时。 第五步：四个小时候便炖好了，加盐调味即可盛出食用了。
