石斛食用方法(石斛功效与禁忌)

复方鲜石斛的功效与作用及食用方法禁忌

石斛是兰科植物金钗石斛及其它石斛的新鲜或者干燥的茎，经过炮制入药以后得到的中药材。也治疗胃阴的不足，比如吃的很少、干呕、病后体虚等虚弱的现象，有明目的作用，治疗目视不清的病症。

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枫斗石斛属于石斛的加工品，它是取石斛的茎，经加工炮制，边烤边扭成螺旋形或弹簧状称为枫斗。现代研究发现石斛有抗衰老、提高免疫功能、降血糖、抗白内障作用，所以是一味很好的药物。也治疗胃阴的不足，比如吃的很少、干呕、病后体虚等虚弱的现象，有明目的作用，治疗目视不清的病症。

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石斛是甘寒的药，主要的作用是益胃生津、滋阴清热，用于因伤导致的津液亏虚，出现口干、心烦、口渴的症状。如果在服用复方鲜石斛颗粒时，需要和其他药物一同服用，要提前咨询医生，以免产生药物相互作用。中医学认为，生命活动的物质基础主要是阴液，需要枫斗石斛进行滋养，还可以增强体质。如果当地有鲜石斛，石斛也是可以鲜用的，对于多数的中药材来讲，干用和鲜用的药用价值没有太大本质区别。本品可治疗肾阴不足导致的虚热不退，咽喉干燥。另外，石斛还可以与果汁和饮料一同食用。具有养阴清热，益胃生津的功效。可以用于热病伤津，低热烦躁，口燥咽干等，常配伍生地黄、麦冬等同用。使用复方鲜石斛颗粒者需在医生指导下按时、按量吃，用药期间注意避免吃辛辣、生冷、油腻的刺激性食物，若用药后症状无明显缓解，需及时告知医生并遵医嘱调整用药方案。要注意用药如果短期内症状没有缓解，或者症状加重，或者出现了新的不能耐受的情况，一定要及时停药到医院就诊。新鲜石斛的食用方法有很多种：第可以直接口服；第可以煎汤服用，一般用文火煎煮30分钟后连渣食用；第可以代茶饮，石斛多与麦冬、枸杞子一起，泡茶饮用；第石斛可以用来泡酒；第可以用新鲜石斛煮粥、做羹、煲汤等等。具有养胃生津，滋阴除热的作用。此外，石斛尚有补肾养肝明目以及强筋骨的作用，用于治疗肾虚目暗，视力减退，白内障等，常与菊花、枸杞、熟地等配伍。它治疗发热之后的精液损伤，它有生津的作用。对于用药禁忌，由于药性微寒，所以对于脾胃虚寒等类似情况的患者是禁用的。石斛分为两种，即鲜石斛、干石斛，鲜石斛就是刚采下来的石斛，有较多汁液且可以榨汁，干石斛只能熬草药或者泡水饮用。

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鲜石斛是比较常用的一种滋阴的中药，性味甘、微寒，归胃、肾经。

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石斛主要有三种功效:1、能预防和缓解胃病，石斛可以杀灭人体内的多种细菌和病毒，修复受损的胃粘膜。可以用于热病伤津，低热烦躁，口燥咽干等，常配伍生地黄、麦冬等同用。使用复方鲜石斛颗粒者需在医生指导下按时、按量吃，用药期间注意避免吃辛辣、生冷、油腻的刺激性食物，若用药后症状无明显缓解，需及时告知医生并遵医嘱调整用药方案。要注意用药如果短期内症状没有缓解，或者症状加重，或者出现了新的不能耐受的情况，一定要及时停药到医院就诊。

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生石斛的功效是可以滋养津液，增强体质，补益脾胃，护肝利胆，清虚热，强筋骨。具有养胃生津，滋阴除热的作用。

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石斛的功效很多，它的药用部分是石斛的茎，石斛主要养阴生津，第一，可以治疗热病以后，致使津液损伤，口干、口渴、胃纳减少、神疲乏力，这时候就与一些其他养阴药，沙参、麦冬、百合、生地黄等等一起同用。

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鲜石斛是比较常用的一种滋阴的中药，性味甘、微寒，归胃、肾经。对于用药禁忌，由于药性微寒，所以对于脾胃虚寒等类似情况的患者是禁用的。石斛分为两种，即鲜石斛、干石斛，鲜石斛就是刚采下来的石斛，有较多汁液且可以榨汁，干石斛只能熬草药或者泡水饮用。