鱼是不是海鲜?
海水鱼是海鲜。例如鲤鱼生活在淡水中,不属于海鲜。石斑鱼生活在大海里,属于海鲜。所以是否为海鲜,主要看生存环境来区分的。 鲤鱼、黑鱼、鲫鱼、白鲢鱼、花鲢鱼、泥鳅、鳙鱼、青鱼等都不属于海鲜。
不属海鲜。 鱼分为两种。一种是陆地水产叫淡水鱼,另一种是大海里生长叫海水鱼就叫海鲜。 淡水鱼有草鱼、黑鱼、链鱼等等。海水鱼(海鲜)有鲟鱼、三文鱼、带鱼等等。
海里出产的海水鱼都属于海鲜的范围,例如东星斑,石斑鱼,大黄鱼等等。淡水鱼不属于海鲜,根据产地的不同,称为江鲜,湖鲜等等。
东星斑和黄鱼哪个贵?
东星斑鱼和黄花鱼哪个更好吃?
东星斑好。 东星斑鱼,属鲈形目,体长椭圆形稍侧扁。体色变异甚多,常呈褐色或红色,并具条纹和斑点,为暖水性的大中型海产鱼类。东星斑营养丰富,肉质细嫩洁白,类似鸡肉,素有“海鸡肉”之称。东星斑又是一种低脂肪、高蛋白的上等食用鱼,被港澳地区推为我国四大名鱼之一,是高档筵席必备之佳肴。