大闸蟹688型和888型区别?
不同型号的大闸蟹价格都不一样,而且重量、数量都是有差异的。 一,首先是价位的区别 通常大闸蟹“688型“就是价值688的礼盒,“888型”就是价值888的礼盒,是价位的表示。 二,大闸蟹数量的区别 大闸蟹688型的螃蟹数量比大闸蟹888型的螃蟹多。 三,重量上的区别 大闸蟹888型总体重量要比688型大闸蟹重一些。
成年大闸蟹一斤大概多少只?
两到四只,一般的大闸蟹大概在3两到4两一只,大的也有半斤的。 1.大闸蟹形态有四大特征: 一是青背,蟹壳成青泥色,平滑而有光泽;二是白肚,贴泥的脐腹甲壳,晶莹洁白,无墨色斑点;三是黄毛,蟹腿的毛长而呈黄色,根根挺拔;四是金爪,蟹爪金黄,坚实有力。蟹一般每之重250克左右,肉质细腻且营养丰富。 2.大闸蟹市场价格: 公3.0-3.4两 母2.0-2.4两 各四只 RMB 200元公3.8-4.0两 母2.8-3.0两 各四只 RMB 350元公4.0-4.3两 母3.0-3.3两 各四只 RMB 500元公4.4-4.6两 母3.4-3.6两 各四只 RMB 600元 3.如何选择优质大闸蟹: 选大闸蟹要五看: 一看蟹壳壳贝色泽鲜明,有光泽,且呈墨绿色的,一般都体厚坚实;呈黄色的,大多较瘦弱;能挑选到“金毛金爪”的更好。 二看肚脐肚脐突出来的,一般都脂肥膏满:凹进去的,大多是膘体不足。当用手拿蟹时还要觉得够“重”,这才挑到肥美多膏,蟹肉丰满的大闸蟹。 三看蟹足足爪结实,蟹足上的“脚毛”丛生,一般都膘足老健;无毛的,大多是体软无膘。 四“农历八月挑雌蟹,九月过后选雄蟹”。因为农历九月过后雄蟹性腺成熟好,滋味营养最佳。一般肚脐圆形的为雌蟹,肚脐尖形的为雄蟹。 五看活力将蟹翻转身来,能迅速用蟹足弹转翻回的,说明活力强;不能翻回的,活力差,存放的时间不能长。 也可通过其“横行”来观察,爬行时肚腹离地者就是好货。当然,其蟹足均被绑住,那就不在此列了。不过,还可看蟹是否反应灵敏,若用手或枝条触动其眼睛旁边时,眼珠子会灵活闪动,反应敏捷,或者会“口喷白泡”者,还是够生猛和新鲜的。
波格力蟹和澜海大闸蟹哪个贵?
大闸蟹贵 波格力蟹也就是缅甸黑蟹,又称缅甸石蟹,多产于在缅甸、孟加拉一带的海边。 这是一种大型的蟹,浑圆的身体,饱满的肉质,壳又青又黑, 大钳子颜色发黄泛红,比普通螃蟹显得丰满,又圆又大,皮薄、肉厚,不伤牙。 此蟹非河蟹,也不是海蟹,而是生活在淡水和海水的交会处,集海蟹与河蟹优点于一身,既有河蟹的肉质细腻,兼具海蟹的鲜美。 波格力蟹一般是43元一斤, 大闸蟹蟹肉味咸性寒,有化瘀、清热、滋阴之功效,可治疗跌打损伤和筋伤骨折,每100g大闸蟹可食部分含蛋白质17.5g、脂肪2.8g、磷182mg、钙126mg、铁2.8mg。
大闸蟹1288型什么意思?
大闸蟹1288型指的是礼品装的大闸蟹的价格型号。即1288元一盒大闸蟹,其中有8只螃蟹,公螃蟹四只,母螃蟹四只。公螃蟹的重量在4.0两至4.5两之间,母螃蟹的重量在3.0至3.5两之间。而螃蟹的重量又是按照二七规格和三八规格算的。比如4.2两的螃蟹算4两,而4.3两的螃蟹就算4.5两。而3.3两的螃蟹算3.5两,3.8两的螃蟹则按照4.0两算。