云南百香果怎么储存?
云南百香果的储存方法有好几种，可以直接放在阴凉干燥且通风的地方，这样能保存一周左右。 也可以洗干净后用保鲜膜包好，放到冰箱中冷藏，可保存两周左右。 百香果做成百香果酱之后可以将百香果的保质期提高至3个月之久。 将百香果的果肉果汁做成冰棍的保存时间最久了。 把百香果里面的果汁取出来，再放在洗干净的冰激凌模具里面，最后放入冰箱冷冻成冰棍，这样储存时间更长。
哪里的百香果最好吃?
福建百香果最好吃。 福建省特色水果,全国农产品地理标志福建百香果椭圆形或卵圆形,果皮色泽紫红,表皮着色均匀光亮,密布浅色小点，果皮色泽紫红。
一般来说，拉丁美洲的百香果比较甜，口感比较细腻，质地较为软滑；而亚洲的百香果口感则比较脆，质地比较硬，但果肉口感酸甜适中。此外，百香果以西班牙、墨西哥、巴西和智利为主要产地，百香果以西班牙产的最有名，质量上乘，口感更佳。
贵州从江的百香果最好！ 由于从江地处丘陵热带雨林气候，高山果，通风好，日照充足等原因，从江百香果的水分充足，甜度高，香味浓！ 紫果都能达到开盖即食，黄金果更是纯甜无酸！
广西北流市的百香果最好呢吃 因为该地纬度较低，且北回归线贯穿全区中部，属亚热带季风气候区，因此独特的地理位置造就了该地气候温暖，热量丰富，雨水丰沛，干湿分明等气候特点，为百香果的口感和产量提供了有利的条件。
百香果盛产于我国广西、广东、云南、福建、海南、台湾等地区，其中又以广西的百香果为最，产量最高口味最好。 广西作为全国最高积温省区之一，为百香果的生长提供了丰富充足的热量。
云南的百香果是很好吃的，百香果可以直接吃，也可以冲水，酸酸甜甜的，非常好吃，喝百香果水也有解腻助消化的作用，但一次不宜多吃，适量为好，每天多吃几样水果，对身体是很好的
福建省福州市永泰县的大洋百香果基地的百香果最好吃，果肉各种各样的，有红色的，有黄色的，果子不仅大个新鲜而且汁又多，受到大家一致好评。
贵州百香果于8月至9月上市，上市价约为2-3元/公斤。贵州百香果汁含量高，总量可达45%。成熟后为黄皮，成熟季节生长旺盛。 海南百香果四季上市，上市价格一般在3-4元/斤左右。海南百香果不耐寒，霜冻即死，但开花多，产量高，抗病性强。
第一云南百香果，云南种植百香果是国内比较早的地区，云南中高海拔地区种出来的百香果果大转色好甜度高品质佳。 第二福建百香果，福建省特色水果，全国农产品地理标志。福建地区种出来的百香果香味浓郁、口感细腻、果壳厚实，品质在国内首屈一指。 第三北流百香果，广西壮族自治区玉林市北流市生产，2020年北流百香果登记全国农产品地理标志。北流地区独特的地形地貌及土壤条件，非常适宜百香果种植。
1、产地 百香果原产于美洲大陆，目前在我国也有分布，我国百香果产地在主要分布在南方，广西是中国最主要的百香果产地，广西的百香果很有代表性，口感也更佳。除广西之外，我国广东、福建、海南、台湾等地也种植百香果，品质也很高。 2、习性 百香果喜欢温暖湿润的环境，适宜生长温度为20-30℃，年平均气温18℃以上，温度太低的地方不适合百香果生长，温度太高的地方百香果生长速度比较慢。作为热带水果，百香果是非常喜光的，也适合在酸性土壤中生长。 3、品种 百香果并不是只有一个品种，它按颜色可以分为黄色百香果、紫色百香果和紫红色百香果三个品种，这三种百香果外形及品质略有不同。百香果比较有名、比较好的品种是：紫香百香果、台农一号、黄金百香果、满天星百香果。
据我所知市场上销售的一般都是紫色的百香果，紫色的百香果果味更酸，更适合冲泡果汁等。 现在新上市了一种黄金百香果，以广西为较大的生产区域，这种黄色的百香果更甜，更适合鲜食，您可以尝试看看。
云南种百香果的条件?
1、土壤:百香果喜欢松软、通气、肥沃、微酸性的土壤。土层深度应达到1米以上,排水性能好,不宜种植在盐碱地区。 2、气候:百香果喜欢温暖、湿润的气候环境。最适宜生长温度为22℃~35℃,较低的温度会影响果实的生长和发育。适宜的年平均降水量为1500~2000毫米。 3、水分:百香果生长需要充足的水分,但不宜过多。一般情况下,浅根系作物每隔7~10天进行一次浇水,深根系作物每隔15~20天进行一次浇水。
云南百香果怎么吃法?
1.直接吃：用刀子切开它，刮下肉和籽，放入白糖或蜂蜜拌匀，然后直接吃下，咬它那个籽，很脆哦。。。。 2、打开果子，刮下果肉和籽，和冰块，适量蜂蜜，适量水一起放入榨汁机，榨榨榨。。。倒出享用 3、刮下果肉和籽，和冰块，适量蜂蜜一起放入榨汁机，榨出来后淋在冰激淋上面和冰激淋一起享用 4、泡茶：将果子一分为二，放入杯子，再放入冰糖，用沸水泡6分钟 5、高汤提味：将整个果子洗净后放入高汤，可以将汤的鲜味提出，令高汤口感更佳。 6、直接鲜食：取成熟的百香果，洗净切开，直接食其果汁;也可放些糖，用汤匙搅拌后食用。种子香脆可食，营养丰富似葵瓜子。 7、制作果汁： 取一个百香果，切开挖取中间果汁(含种子)，放入杯中，加200ml水,加适量白糖浆调整甜度，搅拌即可得一杯色、香.味、营养俱佳的果汁。 如果用豆浆机搅拌几秒钟，效果更好。夏天用冰水，冬季用温水。 加上十几滴牛奶，可以防止果汁很快分层影响外观，风味更出色。(备注：因为百糖溶解速度慢，所以要预先做好糖浆水。 糖和水按一比一混合，边加热边搅拌到白糖全部溶解，即可得稍为黏稠的糖浆水，可以长期保存备用。)
一、百香果汁（原汁原味、酸甜可口） 1.食材 百香果3-5个，冰糖，温热水 2.做法 (1).把百香果切开，然后用勺子把百香果籽和百香果的汁水一起舀出来，倒入大碗里。再往盆子里倒入60-70度左右的温热开水，然后调入适量冰糖，让冰糖融化在果汁里面即可。这是百香果最简单、最朴素的吃法了！ 二、柠檬百香果汁（将美白补水、淡斑、排毒减肥的作用发挥到极致）
