食用棕榈油到底是什么油?
棕榈油是一种热带木本植物油。棕榈油由油棕树上的棕榈果压榨而成，果肉和果仁分别产出棕榈油和棕榈仁油。 棕榈油的功效作用： 1.抗氧化。棕榈油中含有很多的不饱和脂肪酸和维生素，都具有较强的抗氧化性，因此，以这种油作为食用油可帮助清除体内自由基，延缓衰老。
棕榈油是不是反式脂肪。是不是有毒的油?
棕榈油一般不含有反式脂肪酸。没有毒。棕榈油是一种热带木本植物油，从油棕树的棕榈果实中榨出，与大豆油和菜籽油一起被称为世界三大植物油。反式脂肪酸主要来自氢化植物油，即人造油。日常生活中有许多富含反式脂肪酸的食物，如油条、油饼、巧克力以及炸串等。通常用于餐饮业、食品业、油脂化工等领域。
棕榈油能吃吗?
能吃 棕榈油是油棕树上的棕榈果压榨而成的植物油，能部分替代大豆油、花生油、向日葵油、椰子油等，常作为食油、松脆脂油和人造奶油来使用，因此棕榈油是能吃的。
