为什么现在的猪肉没有七十年代的好吃?
为什么现在的猪肉没有70年代的好吃? 因为现在的猪肉生长期非常短,生产猪的企业为了提高产量 ,现在的猪生长期一般在三个月 就可以出栏上市了。 猪的生长期短了以后,肉质当然 没有70年代的猪肉好,肉质口感都差了些, 而且七十年代的猪生长期一般是一年左右,猪肉 肉质特别好 ,所以现在的猪肉没有 70年代的猪肉好吃 !
以前的猪养的时间长,现在的猪都是六个月就出栏,吃的也不一样,以前没有大规模的养殖场,都是农村人家里养个一两头,吃的也不一样。 我家是 农村的,记得小时候妈妈每年都要养一头猪,喂的都是米糠和菜 。记得那时候放了暑假就会去地里打猪草,然后还要锅里煮一下,和着米糠喂猪,养一年到腊月的时候,请村里会宰的师傅帮忙宰了,给人家几斤肉,然后村里的乡亲们就都分了,自己家留下猪杂碎(也叫猪下水)能过一个肥年,现在再也吃不到那个味道了。
现在猪肉是用专门饲料催生起来的,猪的生长期特别快,一般四五个月就长成二三百斤的肉猪,而且在饲料配方中有不少添加成份,这些因素,严重影响了猪肉的质量,所以现在的猪肉没有七十年代的好吃,另外猪的品种也不如以前黑毛毛土猪好。
为什么现在的猪肉汲有七十年代的好吃?现在猪肉多数用的是精饲料,猪长的快,时间短了,肉就沒有以前香了,七十年代,喂猪都是粮食和蔬菜,猪喂的时间长,猪肉比较实诚,肉盾好吃着很香的。现在人囗味变了,吃东西汲有以前香了。现在养猪用的是精饲料,好象汲有以前好吃了。
70年代农村家庭允许养猪吗?
七十年代的农村家庭允许养猪。那时的农村家庭户户养猪,可以当做一部分收入来源,那时的养猪不象现在光喂饲料,而是喂一部分粮食,农户在空闲时间,到山岭上、庄稼地里拔一部分杂草来喂猪,现在不同了,现在喂养方式是群养,养猪专业户,喂的全是饲料。
70年代农村家庭允许养猪,因为70年代农村经济非常落,老百性没有经济收,养猪作为家庭唯一经济来源,70年我们在老家养了一头老母猪,老母猪生小猪能卖就卖一些,卖不掉由家中继续养商品猪,我们全家人非常幸苦,平常不但要劳动,一有空还要找割猪吃的草。
70年代的猪为什么都在大街上?
在70年代,猪在大街上的主要原因是社会主义公共经济体制的特点以及经济困难所导致的现象。 1. 70年代的猪都在大街上。 2. 这是因为当时的社会主义公共经济体制下,农村集体经济养殖猪是利益共享的,没有私人所有权。 由于农村家庭生产小农经济规模较小,无法拥有足够的场地来养殖猪。 因此,猪只能自由在村庄或城市的大街上活动,而没有明确的圈养场所。 3. 此外,70年代中国经历了一系列经济困难,农村的供给不足且价格管制严格,导致养殖猪的饲料成本高昂,农户难以负担。 因此,农户普遍选择将猪放养在大街上,以寻找廉价的食物来源,同时希望能够自然滋长,减轻经济负担。 总之,70年代猪在大街上的现象是社会主义公共经济体制和经济困难所导致的特殊情况。
在70年代,许多地区的农村家庭养猪是一种常见的生活方式。由于城市化进程较慢,城市周边的道路和街道并不像现在那样繁忙。因此,人们经常将猪放养在大街上,以便它们自由觅食。 此外,猪也被视为一种重要的家庭财产,因此在大街上放养它们也是一种常见的经济手段。然而,随着城市化的加速发展,这种现象逐渐减少,因为城市交通和卫生问题的考虑使得在大街上放养猪变得不再合适。