农副产品是食品吗

是的，农副产品属于食品的范畴。农副产品的定义通常包括直接来自农业、林业、牧业和渔业等自然生产过程的产品，这些产品未经深度加工或仅经过简单的初级加工处理。 - **农产品**：指在农业生产过程中产生的作物，如谷物（水稻、小麦）、蔬菜、水果、豆类、薯类、茶叶、糖料作物等。 - **林副产品**：来自森林资源的产物，如木材、木炭、竹材、药材、野生动物制品等。 - **牧副产品**：指畜牧业产出的产品，包括肉类、奶制品（如牛奶、乳酪）、蛋类、羊毛、皮张等。 - **渔业产品**：海洋和淡水捕捞或养殖产生的鱼类、虾贝类、藻类、海参、蟹类等。 这些农副产品是人类日常生活中的重要食品来源，提供蛋白质、维生素、矿物质等多种营养成分。在加工过程中，可以通过清洗、切割、腌制、烘干等方式来延长保质期或者改变其口感和用途（如干果、罐头食品等），但仍属于原始或初级加工范畴。