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农副食品有哪些

时间:2024-08-31 03:50:25
农副食品指的是来自农业和养殖业的各类食物产品,主要包括: 1. **粮食类**:包括小麦、水稻、玉米、大豆等主要作物以及各种杂粮(如小米、高粱、绿豆等)。 2. **蔬菜类**:各类时令蔬菜,如叶菜类(白菜、菠菜)、根茎类(土豆、萝卜)、瓜果类(番茄、黄瓜)、豆类(四季豆、黄豆芽)等。 3. **水果类**:各种新鲜或加工的水果,如苹果、香蕉、梨、橙子、葡萄等。 4. **肉禽蛋奶类**:猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鸭肉、鸡蛋、牛奶及其制品(如酸奶、奶酪等)。 5. **水产品**:鱼类、虾类、贝类等海洋生物,以及淡水养殖的鱼、蛙、蟹等。 6. **干鲜调料**:包括各种调味品(如盐、酱油、醋)、香料(如花椒、八角、桂皮)、干燥蔬菜和蘑菇等。 7. **干货类**:如木耳、海带、香菇、绿豆、红豆等。 8. **豆制品**:豆腐、豆浆、豆腐干、臭豆腐等。 9. **面点类**:馒头、面条、饺子、汤圆、糕点等。 这些食品在日常饮食中占有重要地位,它们不仅提供了人体所需的营养成分,还能丰富人们的餐桌。