农副产品包含哪些种类

农副产品是指直接来源于农业、林业、渔业和牧业等农村生产活动，未经加工或初级加工的农产品。它们包括多种类型的产品和服务，以下是一些主要的类别： 1. **粮食类**：如稻谷、小麦、玉米、大豆、高粱、荞麦等。 2. **蔬菜类**：各种新鲜蔬菜，如白菜、萝卜、西红柿、黄瓜、豆角等。 3. **水果类**：苹果、香蕉、梨、葡萄、橙子、草莓等各种时令和非时令水果。 4. **肉类**：猪、牛、羊、鸡、鸭、鹅等畜禽肉类产品。 5. **水产品**：包括鱼、虾、蟹、贝类等海洋和淡水生物。 6. **乳制品**：牛奶、酸奶、奶酪、黄油等。 7. **蛋类**：鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋等。 8. **茶叶**：各种茶如绿茶、红茶、乌龙茶、白茶等。 9. **药材**：包括各类中草药和植物提取物。 10. **食用菌**：如蘑菇、木耳、金针菇等。 11. **油料作物**：如花生、芝麻、橄榄等，可加工成油品或食品原料。 这些产品在满足人们基本生活需求的同时，也丰富了我们的饮食文化。此外，随着现代农业的发展和技术的进步，一些精深加工的农产品也在市场上越来越常见，如冷冻食品、罐头制品、调味料等，但它们仍然属于农副产品的范畴。