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农业农副产品包括哪些

时间:2024-09-03 03:45:44
农业农产品(Primary Agricultural Products)主要包括以下几大类: 1. **粮食作物**:如稻米、小麦、玉米、大豆等,是人类和动物的主要食物来源。 2. **果蔬**:包括新鲜水果(苹果、香蕉、葡萄等)、蔬菜(西红柿、黄瓜、胡萝卜等),还有冷冻、干制、罐装的果蔬产品。 3. **肉类**:来源于家畜和禽类的肉制品,如牛肉、猪肉、鸡肉、鸭肉等,以及鱼类和海鲜产品。 4. **乳制品**:牛奶、奶酪、黄油、酸奶等,由牛、羊、骆驼等动物的乳汁加工而成的产品。 5. **蛋品**:鸡蛋和其他禽类或水生鸟类的蛋类产品。 6. **种植业产品**:除了直接食用的部分外,还包括种子、草料、中药材等。例如,棉花、咖啡豆、烟草、茶叶等。 7. **农产品副产品**:从生产主要作物过程中产生的不直接作为食品销售的产品,如大豆油(从大豆中提取)、玉米淀粉(从玉米中提取)等。 8. **农业服务产品**:包括但不限于农业机械、肥料、农药、种子改良技术、农业信息服务等,为农业生产提供支持和解决方案的产品和服务。 9. **生物质能源**:由植物或动物废弃物产生的可再生能源,如生物柴油、生物质气等。 这些类别涵盖了从农田到餐桌的农产品全链条,是支撑人类社会不可或缺的基础资源。