农副产品指的是什么意思

农副产品指的是直接来自于农业的初级产品，它们经过了生长、收获或养殖等过程后未经深度加工。这类产品通常在农田、果园、牧场或是渔业中生产出来，并包括以下几大类： 1. **粮食作物**：如小麦、稻米、玉米、大豆等。 2. **蔬菜与水果**：包括各种时令和反季节的蔬菜和水果，如番茄、黄瓜、苹果、橙子等。 3. **肉类**：来自于家禽（鸡鸭鹅）、猪羊等动物的肉类产品。 4. **奶制品**：来源于牛、羊、骆驼等哺乳动物的乳制品，如牛奶、酸奶、奶酪等。 5. **蛋类**：来自鸡、鸭、鹅等鸟类的蛋产品。 6. **蜂蜜和蜂蜡**：由蜜蜂采集花粉和花蜜制成的产品。 7. **中药材**：在农业中种植的具有药用价值的植物，如人参、黄芪等。 这些产品的特点是直接从自然环境中获得，未经大规模加工处理。在现代社会，随着食品工业的发展，有些农副产品可能通过简单的清洗或包装就进入市场，而另一些则可能会经过初加工（如切片、晾晒或冷冻）以延长保质期和便于运输销售。