农副特产品指什么

"农副特产品"通常指的是从农业、林业和牧业等自然资源中获取的具有特定品质、特色或地理标志的产品。这些产品往往因为其独特的生长环境、传统工艺或是历史渊源而受到消费者的青睐。以下是一些常见的农副特产品的分类： 1. **农产品**： - 有机食品：遵循严格的标准，不使用化学肥料和农药。 - 精选粮食：如五常大米、东北黑土地产的优质稻米等。 - 水果和蔬菜：如新疆的大枣、云南的火龙果、福建的蜜柚等。 2. **林特产品**： - 中药材：如人参、鹿茸、灵芝等，具有很高的药用价值。 - 香料：如云南的普洱茶、四川的花椒等。 3. **牧业产品**： - 牛奶和乳制品：如新疆的伊利酸奶、内蒙古的蒙牛牛奶等。 - 畜禽产品：如青海的牦牛肉、西藏的藏羚羊肉等，具有地方特色。 4. **地理标志产品**： - 具有特定产地来源的产品，比如茅台酒（贵州）、五常大米（黑龙江）等，因为其独特的生长环境或制作工艺而享有盛名。 5. **手工艺品和加工食品**： - 如四川的郫县豆瓣、江苏的扬州酱菜等，经过传统工艺加工，具有浓郁的地方风味。 这些产品不仅丰富了我们的餐桌，也承载着地方文化与历史的传承。