本文目录一览：
- 1、柚子皮晒干怎么做好吃?
- 2、干柚子皮怎么腌制好吃?
- 3、干柚子皮怎么腌制好吃?
- 4、柚子皮怎么腌好吃?
- 5、柚子皮怎么腌制好吃易保存?
- 6、不用糖煮的柚子皮怎么做才好吃?
- 7、秘制柚子皮的做法，秘制柚子皮怎么做好吃?
柚子皮晒干怎么做好吃?
步骤 1 特意买的土柚子，取皮去肉。切薄点晒干会更好吃。加盐腌制出水。 步骤 2 下锅煮两分钟，捞出过凉水拧干，再煮两分钟捞出过凉水。这是去柚子皮的苦水。尝试柚子皮若有苦味接着重复过凉水拧干。 步骤 3 嫌超市的糯米粉不干净，真的打算买糯米粉可是看到好多虫子。就买了糯米参了点大米用绞肉机绞成粉状。蒜子辣椒同样绞碎。加水盐糖生抽耗油五香粉白胡椒粉（家里有啥调料粉我都放了）不要太稠，蒸熟晒干会好硬。 步骤 4 倒入柚子皮搅拌，腌制十分钟，记得期间也拌一拌更入味。水烧开放蒸锅蒸半个小时。蒸的时候有水正常我忘记拍照了。 步骤 5 放太阳底下晒一个星期。晒得时候要翻面。
干柚子皮怎么腌制好吃?
干柚子皮是一种常见的食材，可以用来制作各种美食。以下是一种简单的腌制方法： 1. 将干柚子皮用清水浸泡 2-3 小时，直到柚子皮变软。 2. 将柚子皮洗净，去掉表面的苦味和杂质。 3. 将柚子皮切成细丝或小块，放入碗中。
干柚子皮怎么腌制好吃?
准备工具和材料：新鲜柚子皮、食盐、食醋、生抽、白糖、蒜末、姜末、辣椒粉、花椒粉、香油、干辣椒。 清洗柚子皮：将干柚子皮放入清水中浸泡约30分钟，去除表面的杂质和残留的农药。然后用水冲洗干净，晾干水分。 腌制柚子皮：将柚子皮切成细丝，放入大碗中，加入适量的食盐，搅拌均匀，让柚子皮腌制约20分钟。这样可以增强柚子皮的口感和味道。 准备调料：在一个小碗中，加入适量的食醋、生抽、白糖、蒜末、姜末、辣椒粉、花椒粉、香油，搅拌均匀备用。 腌制柚子皮：将腌制好的柚子皮挤干水分，放入调料碗中，再次搅拌均匀，让柚子皮充分吸收调料的味道。 放入干辣椒：将适量的干辣椒剪成小段，放入调料碗中，再次搅拌均匀。 封存：将调料和柚子皮混合均匀后，放入密封容器中，冰箱冷藏保存。食用前可根据自己的口味添加一些芝麻、葱花等点缀。 食用：将腌制好的柚子皮取出，可以当作凉拌菜或炒菜时的佐料使用。 以上就是腌制干柚子皮的方法，口感鲜美，味道独特，值得一试。
柚子皮怎么腌好吃?
用料 红辣椒 1斤～2斤 柚子皮 1个 蒜瓣（整头） 4～5个 生姜 一块 盐 3勺 糖 少许 香辣腌柚子皮的做法步骤： 1?、将辣椒去蒂洗净，生姜一同洗净，放置一旁晾干。 2?、将柚子皮去头冲洗外皮后切片，大约1.5毫米左右厚，2厘米宽。 3?、将切好的柚子皮装入盆中倒入开水浸泡，柚子皮浮力较大，可借用工具将柚子皮压入水中或将底层吸了水的柚子皮翻上来，保证尽量所有柚子皮都浸透。 4?、将晾干的辣椒切碎，将生姜及剥皮的蒜瓣一同切成碎末倒入同一盆中！加入两勺盐、少许糖、少许味精或鸡精拌匀！记得带手套，不然会很辣！ 5?、将浸泡后的柚子皮挤干水份，放入清水中。再次挤干水分，放入另一盆清水中！反复4～5次，直至水由黄色变得较为清澈。切记！最后一次要用凉开水进行清洗挤干。 6?、将挤干水分的柚子皮放入之前拌好的辣椒中拌匀，尝试味道，如果略淡可再加点盐拌匀。 7?、装入罐中密封保存，边装边压实！放置1～2天，即可开罐食用
柚子皮怎么腌制好吃易保存?
用料 柚子皮一个 食用盐适量，大蒜适量，生姜适量，红辣椒适量 做法 1.把剥下来的柚子皮洗净切成薄片 2.用桶或其他容器装着，加入冷水浸泡。泡上一整天(目的是把苦水泡出来) 3.然后再把柚子皮用手榨干水分，用脸盆或其他容器装着。 4.烧点开水置冷待用 5.切好生姜，蒜(生姜切条状，到时候也可以直接吃)蒜切成碎粒，再切点红椒。 6.把置冷的白开水倒入榨干的柚子皮，这样柚子皮腌出来不会干巴巴的。再把切好的生姜，大蒜，辣椒，适量盐放入一起拌匀。放上一两天就可以盛入碗 盘中食用了。有冰箱的可以放入冰箱冷藏，不用担心时间久了会坏。
不用糖煮的柚子皮怎么做才好吃?
答：不用糖煮的柚子皮怎么做才好吃，有很多种做法（炒着，凉拌）。 蒜香柚子皮： 主料：柚子皮一个。 辅料：大蒜3瓣；葱花适量；盐适量。 步骤1 削去柚子黄色的表皮 步骤2 将柚子皮切块，冷水下锅煮熟（煮到透明就是熟了） 步骤3 将煮熟的柚子皮捞出，挤掉水份，再换一盆水让柚子皮泡满水，再挤掉水份，当挤出来的水是清澈透明的时候，再拿清水泡着，等其他菜做好后就可以捞出来煮了 步骤4 锅里放适量的油，把蒜炒至变色 步骤5 把泡着的柚子皮捞起入锅，因为捞起柚子皮已经喝饱水了，所以煮的时候再加半碗水就可以了，煮沸后放适量的盐即可 步骤6 起锅，撒入葱花就可以开吃了
秘制柚子皮的做法，秘制柚子皮怎么做好吃?
食材 主料 柚子皮 1个 辅料 油 适量 卤汁 适量 大蒜 3片 生姜 适量 青椒 适量 步骤 1.柚子皮削掉表面黄色的表皮 2.切成大块 3.放开水锅里烫煮5分钟 4.隔掉热水 5.放清水浸泡半天以上 6.泡的过程每隔一段时间就要挤干水分换水，一天大概换4-5次左右 7.泡好的柚子皮挤干水分切成小块，姜蒜青椒分别切碎，卤汁用清水1:1的比例调稀 8.锅烧热，放油（油要放得比平常炒菜的多一半），爆香姜蒜辣椒 9.放柚子皮翻炒一下 10.加卤汁，用锅铲边炒边挤压一下，让所有柚子皮都能吸到汁液 11.颜色均匀即可上碟
