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海虾与河虾有什么区别?哪个营养高?
一样高 1、补充蛋白质：海虾和河虾中均含有较为丰富的优质蛋白质，且脂肪含量较低，尤其适宜减肥人群、老人以及处于生长发育期的青少年食用； 2、补充维生素和矿物质：除丰富的优质蛋白之外，海虾和河虾中还含有较为丰富的维生素、氨基酸、牛磺酸、虾青素，以及钙、铁、镁、磷等多种矿物质元素，海虾的碘含量要比河虾高，更适合碘摄入不足的人群食用。
虾子怎么吃营养价值高?
既要保留大虾的鲜味，又要保证大虾的营养不流失，可以白灼或着焖炖，提倡用简单方法烹制虾类菜肴，这样会更多的保留营养物质，防止有过多的营养素流失。鲜活的虾可以直接白灼或清蒸，那才吃的出鲜虾的美味和营养!
虾和什么蔬菜搭配好?
虾和大部分蔬菜都可以搭配食用，如玉米、青瓜韭菜、白菜、香菜、萝卜等。 1. 食材：虾仁(已清洗)、青瓜(已清洗切丁)、玉米粒 2. 将玉米粒下入清水锅中焯开，捞出 3. 烧锅倒油烧热，下入已清洗好的虾仁，加1汤勺料酒 4. 翻炒翻炒 5. 接着，合入已切好的青瓜和焯好的玉米粒翻炒一下 6. 然后，加少许盐
虾和什么蔬菜搭配好?
与豌豆搭配最好 食材：虾 200克、嫩豆腐100克、豌豆10克、姜1块、蒜2瓣，淀粉2汤匙，料酒1汤匙，生抽2汤匙，蚝油1汤匙、盐适量，油适量 步骤一：清洗虾仁，挑去虾肠去壳，背部开一刀，放少许盐和淀粉轻轻揉搓，去除虾仁身上的粘液，去腥味，反复漂洗干净沥水。（虾如何快速去壳小妙招：可以把新鲜的生虾放到冰箱中冷浆十分钟,取出以后它的虾壳有些发硬,再把虾头去掉,然后从头部开始把虾壳全部剥离,就能得到里面完整的虾肉）
虾和什么蔬菜搭配好?
虾和黄瓜搭配最好 用料:虾仁、黄瓜、盐、葱、姜、蒜、料酒、花生油。 一、鲜冻虾仁自然解冻，去虾线，冲洗干净，厨房纸吸干水分，用料酒、盐腌制十至十五分钟。 二、黄瓜洗净，切片。
虾和什么蔬菜搭配好?
皮皮虾与韭菜搭配是最好的虾仁配什么蔬菜包饺子,一般海鲜与韭菜搭配比较好,如鲅鱼水饺,黄鱼水饺,鲜虾水饺都是与韭菜搭配,但必须加入五花肉或肥膘肉以增加香度。为什么海鲜都与韭菜搭配最好呢,因为海鲜都有腥味,并且腥味还比较重,韭菜的辛香味比较重,韭菜的味道能遮住海鲜的腥味,并且两种鲜香味还能互相促进
