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家常焖黄花鱼怎么做?
主料：黄花鱼1条 辅料：葱适量，姜适量，蒜适量，干辣椒5个，香菜适量，甜面酱2大勺，料酒2大勺，白糖1小勺，蚝油1大勺，花生油2大勺 东北酱焖黄花鱼的家常做法： 1. 黄花鱼治净，两面打深斜刀； 2. 葱姜蒜切片，干辣椒洗净； 3. 起炒锅，热锅凉油中火爆香葱姜蒜和干辣椒； 4. 转小火，加入甜面酱，慢慢煸炒至酱香浓郁； 5. 下入黄花鱼，两面略煎； 6. 加入适量开水，略没过鱼就行； 7. 加入料酒；加入老抽；加入糖；、加入蚝油； 8. 大火煮开，小火焖熟，急火收汁至汤汁浓稠； 9. 起锅，撒上香菜段即可，东北酱焖黄花鱼的家常做法就做好了。
家常焖黄花鱼怎么做?
材料 小黄花鱼12条约500克。调料蒜蓉50克，盐、味精、沙姜粉、十三香、辣椒面各5克，料酒15克，红油20克，生粉50克，色拉油150克。 做法 1、小黄花鱼洗净去头，用蒜蓉、料酒、盐3克、味精3克拌匀后将小黄鱼浸泡10个小时，再捞出用竹签串好，用生粉上浆。
家常焖黄花鱼怎么做?
1．黄花鱼处理干净。 2．葱姜蒜爆锅，放面酱炒香，加入鱼煎一下，加汤调味。 3．急火烧开，慢火炖至汤剩少许。 4．急火收汁，装盘即可。
家常焖黄花鱼怎么做?
黄花鱼取出鱼鳃内脏去鳞洗净，在鱼身打十字花刀，起锅烧油放入葱姜蒜八角爆锅，烹入料酒加入适量开水，放入黄花鱼，调入盐味精酱油醋胡椒粉糖，焖煮收汁即可出锅。
酱焖大黄花怎么做?
酱焖大黄花的做法: 1，买一条新鲜的黄花鱼，处理干净后，用刀划几下，放入姜丝和料酒腌制20分钟左右。 2，一勺生抽，一勺耗油，半勺老抽，料酒半勺，白糖半勺，放入碗儿中倒入适量清水备用。 3，将腌好的黄花鱼放入锅中两面煎一下，煎好后放入葱丝儿蒜瓣，放入调好的料汁，放点花椒椒粒，八角一个，香叶一片儿，如果水少，可以试情况再倒入适量。 4，大火开炖，开锅后转中小火，15分钟左右盛出炖好的鱼，锅里留汁。 5，一勺淀粉放入碗中，加入适量清水稀释后倒入锅中，加入半勺盐，待汁浓稠后倒入盘中
酱焖黄花鱼王刚?
食材: 大黄花鱼1条、郫县豆瓣酱1大勺、葱1段、姜几片、蒜1瓣、生抽1勺、料酒1勺、白醋1勺、糖少许、黄豆酱1勺、清水适量 步骤: 1. 大黄花一条，收拾干净 2. 热锅热油，下黄花鱼 3. 一直煎，不要轻易翻动 4. 把两面都煎至金黄定型，盛出备用 5. 准备葱姜蒜，郫县豆瓣酱 6. 另起锅，注油烧热，爆香葱姜蒜 7. 放入郫县豆瓣酱 8. 炒出红油 9. 加入足量清水 10. 加生抽，料酒 11. 加白醋，糖 12. 再加1勺黄豆酱 13. 烧开后尝尝咸淡，下煎过的鱼 14. 中火烧，中间可以不时开盖，舀起汤汁往鱼身上浇一浇 15. 大约烧15分钟，汤汁剩1/3左右 16. 把鱼盛出装盘
酱焖黄花鱼王刚?
1、准备用料。黄花鱼、姜、金不换、葱、泡椒、油、酱油、料酒、鸡精。 2、黄花鱼，在鱼身两面划几道花纹。 3、姜、泡椒切丝、金不换、葱切粒。 4、入锅煎，煎鱼一定要热锅热油，才不会粘锅。 5、煎至两面金黄。 6、放入姜和泡椒炒香。 7、加入适量的水、料酒、酱油调味，将酱汁完全吸入鱼肉。
酱焖黄花鱼王刚?
洗干净的黄花鱼进行过油起锅再烧油，锅内放葱姜大蒜进行爆香，然后将东北大酱进行爆香将炸好的黄花鱼放入国内然后加入高汤，或者是开水莫过于刚好炖30分钟即可出锅
酱焖黄花鱼豆腐做法?
黄花鱼化开肚子清理干净，再用清水多洗洗。备用。小香葱切段，姜切片，蒜不切就可以，豆腐切方形小块。起油锅加热加入葱姜蒜，黄花鱼，烹一下，加干红辣椒，加入清水。煮开后加入豆腐，盐，鸡精，五香粉，料酒，酱油。煮30分钟，喜欢的话加一点点香油。即可。
酱焖百花鱼的家常做法?
主料：百花鱼500克 调料：姜30克,大蒜（白皮）30克,豆瓣酱30克,大葱20克,江米酒30克,黄酒50克,酱油10克,醋5克,白砂糖5克,菜籽油30克 酱焖鱼的做法： 1. 把百花鱼宰杀洗净，码上黄酒去腥 2. 把生姜、大蒜、豆瓣酱切成碎末后拌在一起 3. 炒锅上火后放菜油烧热，将百花鱼在锅里炸一下，捞起
酱焖百花鱼的家常做法?
材料：酱焖、百花鱼 做法： 1.百花鱼去鳞内脏洗净。 2.在鱼身上加葱段，姜片，料酒。 3.盖上保鲜膜腌制一个小时。
酱焖黄花鱼怎么做?
主料 黄花鱼 750克 辅料 食用油 30克 黄豆酱 90克 干红辣椒 2个 葱 6克 姜 6克 1.黄花鱼去掉鱼鳃、鱼鳞、内脏，洗净。 2.用不粘锅，锅烧热，放入黄花鱼煎至金黄。 3.在把鱼的别一面也煎至金黄。
酱炖黄花鱼的家常做法?
主料黄花鱼300g豆瓣酱30g辅料油适量盐适量蚝油料酒适量葱姜蒜适量糖适量 酱炖黄花鱼的做法步骤1.鱼处理干净酱炖黄花鱼的做法步骤2.斜着划开酱炖黄花鱼的做法步骤3.倒入料酒酱油蚝油盐等腌渍一下酱炖黄花鱼的做法步骤4.两面沾上淀粉酱炖黄花鱼的做法步骤5.下锅把两面都煎一下，最好用平底不粘锅酱炖黄花鱼的做法步骤6.取出来酱炖黄花鱼的做法步骤7.用余下的油，放入姜蒜，放入豆瓣酱拌均匀酱炖黄花鱼的做法步骤8.倒入适量水，放少许糖酱炖黄花鱼的做法步骤9.放入鱼酱炖黄花鱼的做法步骤10.翻面并炖20分钟即可
