网站首页 网站地图
网站首页 > 铁皮石斛功效 > 鸽子和什么炖气血双补

鸽子和什么炖气血双补

时间:2023-11-22 10:05:41

本文目录一览:

鸽子汤怎么炖最补气血又不油?

材料:鸽子,瘦肉,金银花,香菇,笋干,料酒,生姜,盐,枸杞,葱。 做法:买来的鸽子清洗干净,放在开水里焯一下,去除杂质和部分的腥味。瘦肉清洗干净,切块,焯水、事先浸泡好香菇和笋干。把鸽子转移到高压锅里,放入生姜片、香菇、笋干、瘦肉,倒入料酒,大火炖煮,到高压锅发出扑哧的声音后改中火烧15分钟。将鸽子汤再转移到陶瓷锅里,放入金银花和枸杞小火慢炖20分钟。

鸽子汤怎么炖最补气血又不油?

鸽子首先清洗干净之后不需要焯水的,直接放进砂锅里来炖,里面可以放枸杞,红枣,一点姜,和葱头,放点人参或者西洋参,可以放点金银花

鸽子汤怎么炖最补气血又不油?

鸽子汤做法:把鸽子洗干净切成块,放在锅中烧开去掉血水,捞出洗干净放置备用。 将葱和姜切成片和准备好的鸽子肉放在碗中,可以再放入红枣和枸杞增加汤中营养。 加入适量的清水。放入蒸锅中蒸四个小时就可以食用了,这样做的鸽子汤有助于补气益血、强筋健骨。

鸽子汤怎么炖最补气血又不油?

做法1:香菇鸽子汤 原料:鸽子、香菇、油、盐、酱油、料酒、白糖、肉汤、葱段、姜块、蒜片、花椒、大料、味精、香油 做法: 1)将鸽子挖去内脏后,清洗干净,剁块,香菇泡开去根,洗净; 2)锅内放油烧开,加鸽子块炒至变色,加香菇、盐、酱油、料酒等调理炒片刻,再加白糖少许、肉汤、葱段、姜块、蒜片、花椒、大料,炖熟后加味精,最后淋上香油即可。 做法2:川贝生梨炖鸽子汤 原料:川贝母 10 克、生梨 2 只、鸽子 1 只、盐、酒、姜适量。 做法: 1)将鸽子挖去内脏后,清洗干净,把川贝母洗净,生梨去皮、核,切成块状; 2)上味加入盐、酒、姜等调料后一起隔水炖煮,熟后食用,注意控制好火候。

鸽子汤怎么炖最补气血又不油?

材料 鸽子一只,香菇三朵,枸杞一把,大枣两个,西洋参十片,姜,盐,料酒各适量 做法 1.把鸽子洗净切成块, 2.锅中添水,大火烧开,将洗净切好的鸽子倒入锅中焯一下,去血水,加料酒5ml去醒,撇去浮沫捞出,

鸽子和什么煲汤补气血?

当归,虫草,枸杞,西洋参, 食材:鸽子2只,虫草花15克,当归8克,黄芪8克,红枣30克,玉竹10克,枸杞20克,西洋参5克,料酒1勺 详细做法: 鸽子清洗干净,所有的搭配好的食材除了枸杞以外,放入清水中浸泡10分钟。 起锅烧水,水半开后放入水中焯烫5分钟,这一步的目的是将鸽子身上的一些小杂毛烫出来,然后捞出冲洗并用小镊子将小杂毛扯掉 另起炖锅,加入足量多的清水,放入鸽子,浸泡好的食材,1勺料酒,大火煮开炖煮10分钟,再转小火炖30~40分钟。 鸽子炖好后,放入枸杞1把,大约就20克左右,炖煮5分钟关火。

鸽子和什么煲汤补气血?

鸽子炖黄芪,放几个红枣小火,慢慢炖,快好的时候再放上几粒枸杞子,如果家里有人参,西洋参放一点也可以这样炖出来的鸽子很补气血的

鸽子和什么煲汤补气血?

和大枣枸杞煲汤,鸽子肉具有补肝强肾、补血益气、清热解毒、生津止渴的功效。 把鸽子洗净切块儿,鸽子和大枣枸杞煲汤补血

鸽子炖汤的做法补气血?

原料:鸽子、香菇、油、盐、酱油、料酒、白糖、肉汤、葱段、姜块、蒜片、花椒、大料、味精、香油 做法: 1)将鸽子挖去内脏后,清洗干净,剁块,香菇泡开去根,洗净; 2)锅内放油烧开,加鸽子块炒至变色,加香菇、盐、酱油、料酒等调理炒片刻,再加白糖少许、肉汤、葱段、姜块、蒜片、花椒、大料,炖熟后加味精,最后淋上香油即可。

鸽子炖汤的做法补气血?

主料 鸽子一只 排骨 枸杞 四物药包少量 干贝 人参 辅料 盐少许 鸡精少许 葱适量 姜适量 胡椒适量 做法步骤 1. 鸽子和排骨清理,清洗干净,斩大块放入料酒、盐、姜片、胡椒腌制20分钟。 2. 在锅内注入冷水,放入几片姜片,将鸽子和排骨同时放入锅内,待锅中水沸腾,捞出鸽子肉和排骨,洗干净。

鸽子炖汤的做法补气血?

食材:鸽子1只、排骨200g、枸杞适量、党参适量、红枣6颗、芡实适量、黄芪适量、玉竹适量、淮山3片 煲法: 1.鸽子,排骨洗干净,砍成一小块,其他药材也洗一下备用 2.所有食材放进锅里,水加至过食材,喜欢喝汤的可以多放一点水,大火煮开转小火,煲一小时左右

鸽子炖汤的做法补气血?

食材 鸽子2只、红枣5颗、枸杞2汤匙、圆肉10来颗、茶树菇1小把、党参6根、淮山4-5片、北芪4片。 步骤 1、锅内烧热水,倒入1茶匙白酒,将乳鸽下锅煮至出血沫,将水倒掉,将乳鸽洗净; 2、将香葱打成结,与乳鸽同煮,姜片一起放入沙锅中;

鸽子炖什么可以补气血?

红枣 材料:乳鸽:1只、西洋参:20克、龙眼肉:50克、红枣:5克、生姜:10克、盐:适量、水:适量。 1、生姜用清水洗净切片,红枣用清水洗净去核备用。 2、乳鸽去除内脏,清洗干净,冷水入锅焯一下水,然后捞出来备用。 3、将乳鸽、西洋参、龙眼肉和红枣一起放入电炖盅中。 4、倒入适量的清水,再放入适量的姜片,盖上盖子,炖2.5小时即可。

鸽子炖什么可以补气血?

山药 白鸽炖山药可以补气血、益气健脾、养胃;另外党参黄芪鸽子汤也具有很好的补气养血功效。首先鸽子可以炖山药,山药是药食两用的佳品

炖鸽子汤放哪些药材好呢想补气血的?

炖鸽子汤可以适当放上一些如天麻,人参,之类的中药材这样更能补气血,鸽子本身就有滋补的作用,人们时常用鸽子汤用于滋补身体。

鸽子排骨汤怎么炖最补气血?

材料: 鸽子1只、陈皮2块.绿豆100克、蜜枣2颗.猪骨300g 制作过程: 1. 猪骨焯水,洗净。 2. 鸽子焯水洗净。 3. 放入锅里,加入水,我煲的是4人份,加四碗水,再额外加一碗,明火先煮沸。 4. 绿豆和陈皮浸泡。 5. 电炖锅先煲汤模式预热,时间可以随不同的汤增减。 6. 先加入两勺步骤3煲沸的水,然后再把汤料和水倒入。