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水产品种类有哪些

时间:2023-11-29 14:15:03

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动物性水产品有哪些?

动物性水产品的种类主要分为鱼、虾、贝、蟹、藻五大类。 主要的水产品有对虾、龙虾、青虾、河蟹、青蟹、海参、海胆、刺参、海带、紫菜、裙带菜、石花菜、扇贝、鱿鱼、鲍鱼、章鱼、牡蛎、罗非鱼、石斑鱼等。 所有的浅海水产、绝大多数的热带大陆架海产都不可以生吃。只有寒带大陆架水产、温带/亚热带/热带深海产的海鲜才可以生吃,而且必须是速冻或者冰鲜在保值期内的。

水产品包括哪些种类?

海水贝类等。淡水产品有淡水鱼类、淡水虾类、淡水蟹类、淡水贝类等。具体有: 海产品。海水鱼类有鳕鱼、带鱼、鲅鱼、鲳鱼、沙丁鱼、鱿鱼、黄姑鱼、大黄鱼、白姑鱼、鲐鱼、鳓鱼、鲈鱼、鲱鱼

螃蟹有哪些种类?

花蟹:又叫远海梭子蟹,外壳分布有不规则花纹。 香槟蟹:体色为香槟色,蟹钳前端为黑色。 籽蟹:产自日本、俄罗斯、朝鲜,都是母蟹。 毛蟹:又叫中华绒螯蟹、大闸蟹,是我国的主要水产养殖品种,产量较高。 蜘蛛蟹:产自美国阿拉斯加,和蜘蛛相似。

特种水产包括哪些?

楼上说的不全面。按照定义,特种水产是指除四大家鱼和常规鱼类(鲫鱼、鳊鱼、鲤鱼)这些之外的水产品。但是现在因为技术进步,以前很多归属于特种水产的品种,现在只是属于普通的特种水产品,比如海参、南美白对虾、罗氏沼虾、鳜鱼、鲈鱼、斑点叉尾鮰和珍珠等等。