本文目录一览：
小茴香饺子馅的正宗做法?
主料（4人份） ：猪肉馅500克 茴香500克 辅料： 大葱1根 姜1小块 盐2茶勺 十三香2茶勺 香油2汤勺 做法： 1.葱姜切末备用 2.将茴香用淡盐水浸泡10分钟，然后用流动水清洗干净。 3.把洗干净的茴香去根切碎 4.葱姜末放进肉馅里拌匀，再放进茴香，加入盐。 5.加入十三香。（五香粉、饺子馅粉都可以） 6.倒入香油。（如果喜欢饺子馅带颜色，可以加点酱油） 7.顺时针方向搅拌，将肉馅和菜拌匀，饺子馅就做好了。
小茴香饺子馅的正宗做法?
茴香饺子这样调馅教程:后腿肉剁成馅，加入料酒、盐、鸡精、生抽、老抽搅匀，打入鸡蛋搅匀。 茴香洗净后用淡盐水浸泡20分钟，控干水分后切碎放入肉馅中搅匀，加入植物油搅匀，包成饺子，锅中烧水，水开后用勺子推动水，下入饺子，再用勺背推动饺子，大火煮开转中火，点一勺凉水再轻推，点2次凉水，开3次锅即可。
小茴香肉馅饺子怎么做?
1、准备原料：五花肉、茴香、中筋粉、大葱、姜、精盐、蚝油、一品鲜、五香粉、鸡精、香油、玉米油。 2、五花肉剁成肉馅，因为茴香比较馋油，所以建议用五花肉，想省事直接用肉馅就可以。 3、肉馅放入盆中，加入姜末、精盐、五香粉、鸡精、一品鲜、蚝油、香油，慢慢加入一点清水搅拌，再分次加入清水，一边加水一边搅拌，直到肉馅粘稠。 4、加入葱花拌匀，再加入玉米油拌匀。 5、茴香清洗干净后切碎，放入肉馅中，加入一匙油拌匀，防止茴香出汤。
小茴香肉馅饺子怎么做?
把洗干净的茴香去根切碎 4.葱姜末放进肉馅里拌匀，再放进茴香，加入盐。 5.加入十三香。（五香粉、饺子馅粉都可以） 6.倒入香油。（如果喜欢饺子馅带颜色，可以加点酱油） 7.顺时针方向搅拌，将肉馅和菜拌匀，饺子馅就做好了。
小茴香饺子馅怎么调最好吃?
答是小茴香饺子馅怎么调最好吃，答案是肯定的做法是先把小茴香择洗干净了沥干水分，然后放到案板上切碎，起火锅内倒入食用油加热了关火，然后把小茴香倒入锅内放上盐酱油香油十三香粉稍少放点搅拌均匀就行了，如果是放点肉馅会更好吃。
小茴香饺子馅儿怎么做?
主料（4人份） ：猪肉馅500克 茴香500克 辅料： 大葱1根 姜1小块 盐2茶勺 十三香2茶勺 香油2汤勺 做法： 1.葱姜切末备用 2.将茴香用淡盐水浸泡10分钟，然后用流动水清洗干净。 3.把洗干净的茴香去根切碎 4.葱姜末放进肉馅里拌匀，再放进茴香，加入盐。 5.加入十三香。（五香粉、饺子馅粉都可以） 6.倒入香油。（如果喜欢饺子馅带颜色，可以加点酱油） 7.顺时针方向搅拌，将肉馅和菜拌匀，饺子馅就做好了。
茴香饺子馅怎么调?
1.准备茴香和猪肉馅。 2.调味品，盐，十三香，香油是必备的，老抽和其他调料可以根据自己口味添加。葱，姜切末备用。 3.将茴香用淡盐水浸泡十分钟，然后用流动的清水清洗干净，把洗净的茴香控干水分后去根切碎。 4.葱姜末放进肉馅里拌匀，再放进茴香，加入盐，十三香，倒入香油，也可加点酱油，顺时针方向搅拌均匀，茴香馅就做好了
