本文目录一览：
- 1、何大厨鱼香肉丝家常做法?
- 2、何大厨鱼香肉丝家常做法?
- 3、何大厨鱼香肉丝家常做法?
- 4、何大厨鱼香肉丝家常做法?
- 5、何大厨鱼香肉丝家常做法?
- 6、鱼香杏鲍菇是怎么做的?
- 7、鱼香杏鲍菇是怎么做的?
- 8、杏鲍菇最好吃的6种做法?
何大厨鱼香肉丝家常做法?
材料：瘦肉 250克、水发木耳70克、胡萝卜半根、泡椒末30克、葱2棵、姜1小块、蒜5瓣、淀粉适量 调料：食用油、酱油、高汤、香醋、盐、白糖、鸡精 做法： 1、将瘦肉洗净切成粗丝，盛于碗内，加盐和水淀粉调匀；
何大厨鱼香肉丝家常做法?
材料 主料：猪肉，土豆 配料：蒜薹，青、红椒，淀粉，鸡蛋，蒜末 调料：食盐，食用油，豆瓣酱，料酒，白糖，香醋，鸡精，酱油 做法 1、准备猪肉和蒜薹，洗净备用。 2、青椒和红椒洗净备用。
何大厨鱼香肉丝家常做法?
材料 瘦肉条400克，木耳1颗切丝，葱白，鸡腿菇1个切丝，芹菜1颗切4厘米段，1汤匙沙司，盐，鸡精，1汤匙甜辣椒，胡椒粉，陈醋，耗油 做法 1、瘦肉切，切好丝用冷水洗净味道，加老酒、陈醋去腌制。肉丝滑油好待用。 2、热锅上油烧至6成，放姜、蒜末，煸香倒1汤匙沙司、盐、鸡精、1汤匙甜辣椒、胡椒粉、陈醋、耗油一点，倒上肉丝配菜翻炒，带点高汤，勾芡淋香油起锅。
何大厨鱼香肉丝家常做法?
所需食材 食材：猪瘦肉、水发木耳、杏鲍菇、红萝卜、大葱、姜、野山椒、蒜泥、甜面酱、鸡精、芡粉、食用油、醋。 步骤1 用手抓捏肉丝至起滑粘感。加入1勺水，继续抓捏至水分吸收发干，再多次重复加水、抓捏、发干过程，直到感觉水分不再吸收，倒出多余的水，加入芡粉，抓捏均匀后备用； 步骤2 杏鲍菇、萝卜、木耳切丝装盘，葱切花装碗； 步骤3 姜、野山椒切碎末，与蒜泥、甜面酱、鸡精一并装碗； 步骤4 炒锅烧热，不放油。将菜盘中的杏鲍菇丝、木耳丝、红萝卜丝下锅翻炒约2分钟，变软断生后装入菜盘备用； 步骤5 炒锅放油，烧至六成热（150℃），将肉丝倒入，迅速划散炒约1分钟，变色发白即滤油出锅； 步骤6 已装入的杏鲍菇丝、红萝卜丝、木耳丝，肉丝放在上面就行； 步骤7 余油留锅内，倒入调料碗内的调料，小火炒约2分钟； 步骤8 调为大火，葱花下锅炒至半透明，约半分钟； 步骤9 倒入菜盘内的肉丝和配菜，炒至亮油，约2分钟；加入10毫升醋，翻炒均匀后起锅
何大厨鱼香肉丝家常做法?
何大厨鱼香肉丝的家常做法： 主料：精瘦猪肉200克，笋丝50克，木耳50克，青椒丝50克，胡萝卜50克。 辅料：料酒5克，盐3克，姜丝适量，水淀粉3克，蒜末适量，蚝油5克，生抽5克，白糖5克，食用油5毫升，葱花适量，郫县豆豉10克。 1、葱姜、料酒、水淀粉腌制猪瘦肉。 2、调鱼香酱汁。 3、锅内热油下葱爆香，放入腌好的肉炒至变色。
鱼香杏鲍菇是怎么做的?
食材清单 杏鲍菇 2根 、 黑木耳 10克 、 香菜 3根 、 鱼香肉丝调汁 适量 、 胡椒粉 适量 、 色拉油 适量 、 红辣椒油 适量 、 盐 适量 做法步骤 步骤1/9 准备好原材料： 杏鲍菇手撕成丝，泡好的黑木耳切成丝，鱼香肉丝调料； 步骤2/9 鱼香肉丝调料放入碗中，加入适量的清水搅拌均匀； 步骤3/9 烧热锅， 按1:1的比例放入适量的色拉油和红辣椒油混合； 步骤4/9 下入手撕的杏鲍菇煸炒； 步骤5/9 煸炒至杏鲍菇丝微微发软后下入黑木耳丝， 一起翻炒 ； 步骤6/9 加入适量的盐和黑胡椒， 倒入准备好的鱼香肉丝调味料液， 翻炒均匀后煮上一、两分钟； 步骤7/9 起锅前加入香菜梗翻炒均匀； 步骤8/9 装入盘中， 摆上香菜叶； 步骤9/9 来上一筷子。
鱼香杏鲍菇是怎么做的?
1· 准备好原材料， 杏鲍菇手撕成丝； 2· 调制好碗汁： 3勺糖， 2勺醋， 1勺生抽，少许盐； 3· 热锅凉油， 放入豆瓣酱和泡红椒进去煸炒； 4· 煸炒出红油后加入姜蒜末进去煸炒； 5· 煸炒出香味后下入杏鲍菇进去煸炒；
杏鲍菇最好吃的6种做法?
用料：杏鲍菇200克；瘦肉100克；青尖椒两个；郫县豆瓣一大匙；生抽两小匙；淀粉一小匙；白糖少许；鸡精少许；盐适量；大蒜两瓣；葱适量 做法： 1.瘦肉切成丝，放入淀粉，生抽，拌匀腌制10分钟 2.杏鲍菇切成粗丝 3.放入沸水中焯烫约半分钟后捞出，用冷水过凉，沥干 4.青尖椒切丝，大蒜去皮切粒，葱切断，郫县豆瓣酱切碎
杏鲍菇最好吃的6种做法?
▼鱼香杏鲍菇 ▼食材： 杏鲍菇、鸡蛋、色拉油、食盐、酱油、醋、姜、蒜、小葱、白糖、生粉、面粉、泡椒 ▼做法： ①、杏鲍菇切稍厚的片； ②、加少许盐抓匀，腌半个小时，使其变软；
何炅鱼香肉丝家常做法?
材料 肉适量、木耳约20朵、胡萝卜适量、青椒5朵、盐适量、酱油适量、醋适量、糖适量、淀粉适量、料酒适量、葱末适量 做法 1、将肉切成丝，放入锅中加入料酒、酱油、和盐炒至半熟。 2、将木耳、胡萝卜和青椒也切成丝。 3、把酱油、醋、糖、淀粉和葱末混合均匀备用。
何炅鱼香肉丝家常做法?
食材：猪瘦肉、水发玉兰片、水发木耳、葱、蒜、姜、泡红辣椒、盐、白糖、醋、酱油、肉汤（或水）、湿淀粉、食用油。 步骤1 将木耳用温水泡发、切丝，玉兰片切丝，猪瘦肉切丝，葱切葱花，蒜切蒜末，姜切末； 步骤2 将肉丝用少许盐和10克湿淀粉将肉丝稍腌； 步骤3
何炅鱼香肉丝家常做法?
食材：猪里脊肉150g、青笋（莴笋）50g、水发木耳75g、二荆条泡椒末50g、葱姜蒜末 做法： 第一步：猪里脊肉切条，青笋去皮切粗丝（粗细要适中），涨发的木耳洗净后切粗丝（粗细要适中），备用 第二步：将切好的肉丝放入碗中，加盐、酱油、料酒、淀粉10g水码味上浆备用，将青笋丝、木耳丝入沸水中焯一下备用
何炅鱼香肉丝家常做法?
准备好猪瘦肉，洋葱，青椒，红椒，木耳，胡萝卜，葱姜蒜、把蔬菜切成丝，洋葱和葱切成末，猪肉切成条，放入生粉里搅拌，并加入料酒，用黄豆酱，鲜酱油，醋，盐，白糖调成兑汁，首先加入猪柳炒一会，接着加入刚刚兑好的汁大火翻炒，加入葱末和洋葱末继续炒，开中火加入配菜，一盘美味的鱼香肉丝就做好了
鱼香杏鲍菇做法王刚?
1.把杏鲍菇洗净，用刮皮刀把杏鲍菇顺长，刮成薄薄的长条，像宽面条一样。 2.把木耳切成丝，胡萝卜切成丝，尖椒去蒂去籽，切成丝。 3.准备好调料，把葱姜切成丝，大蒜切片，把5汤匙清水、4汤匙米醋、3汤匙白糖、2汤匙生抽、1汤匙料酒、1汤匙淀粉，放入碗内，搅均匀，调成鱼香汁。 4.锅内加入水烧开，下入杏鲍菇焯水，把杏鲍菇焯水至变软，将杏鲍菇捞出，放到冷水中投凉，捞出沥净水分待用。杏鲍菇焯水，可以去除杏鲍菇的异味和杂质，使杏鲍菇的味道更纯正。 5.锅内加入油烧热，下入郫县豆瓣酱小火炒制，将郫县豆瓣酱小火炒出酱香味，炒出红油。下入葱丝、姜丝、蒜片炒香。 6.下入尖椒丝，胡萝卜丝，木耳丝，一起翻炒1-2分钟。 7.下入杏鲍菇大火翻炒均匀，淋入调好的鱼香汁，大火翻炒均匀，芡汁变得黏稠，包裹在食材上，关火，盛出装盘，一盘色香味俱全，好吃下饭的鱼香杏鲍菇就做好了。
鱼香杏鲍菇做法王刚?
食材 牛肉200克、杏鲍菇2根、洋葱半个、青椒3个、鸡蛋1个、蚝油适量、料酒适量、苏打粉适量、生粉适量、胡椒适量、味精适量、油盐适量。 做法 1、在切成牛肉片中加入鸡蛋，料酒，苏打粉，生抽， 糖， 生粉， 盐等； 2、上浆后再加入适量的油搅拌均匀备用； 3、在碗中加入蚝油，胡椒，味精，生粉和适量的水调成料汁；
鱼香杏鲍菇做法王刚?
1、制作配料：杏鲍菇3个，青椒/辣椒1个，生抽2勺，盐半勺，老抽大半勺，蚝油1勺，大蒜2个。 2、杏鲍菇滚刀切成块，青椒切块，大蒜切成末； 3、锅内加入适量植物油，放入大蒜末翻炒出香味； 4、放入杏鲍菇翻炒均匀；翻炒出水分；
杏鲍菇炒法?
用料：芹菜1根、 杏鲍菇1个、 胡萝卜半根、 色拉油适量、盐适量、大蒜适量、 蚝油少许 做法：1.芹菜去掉芹菜叶，杏鲍菇去掉根部，都放入淡盐水中浸泡10分钟以上，反复清洗干净，芹菜斜切段，杏鲍菇切菱形块，胡萝卜去皮洗净切菱形块。 2.大蒜去皮洗净切片，蒜末可以出锅的时候加一点调味，也可以不加，随个人喜欢的口味添加。 3.打开多功能炒菜机，滴少许色拉油，下入蒜片、芹菜、杏鲍菇和胡萝卜片，加入适量的盐盖上锅盖，打开开关，设置爆炒功能，启动开关，炒菜机自动进行翻炒，时间3分钟。 4.进行到2分钟时再打开锅盖，喜欢的可以加各种调味料，加点蒜末和少许蚝油，然后继续完成最后的翻炒。 5.时间到，自动跳闸，提示完成，此时可以出锅了，香芹杏鲍菇就做好了，简单吧。
杏鲍菇炒法?
杏鲍菇的炒法多种多样，最近发现一个鱼香杏鲍菇的做法很好吃，也试做了味道不错。准备胡萝卜丝，木耳丝，青椒丝，杏鲍菇丝，先把杏鲍菇丝焯水一分钟，然后调一个鱼香汁，放入郫县豆瓣酱炒出红油放入青椒丝胡萝卜丝木耳丝炒熟，然后放入鱼香汁，然后再放入杏鲍菇丝 炒熟即可，味道很好哦。
杏鲍菇最好吃的十种家常做法?
食材：杏鲍菇2根、肉丝100克、西芹50克、蒜适量、小米椒适量、蚝油适量、生抽适量、料酒适量、油适量、胡椒粉适量、盐适量。 做法： 1、在肉丝中加入料酒，盐，生粉和生抽等调味料，搅拌均匀腌制一下； 2、将西芹丝放入几滴盐和油的水中焯一下； 3、烧热锅， 锅中放入适量的油， 下入肉丝翻炒；
杏鲍菇最好吃的十种家常做法?
食材 杏鲍菇1个、青椒适量、红椒适量、姜少许、蒜2瓣、蚝油1勺、盐少许、香油1小匙、葱少许。 做法 1、杏鲍菇洗净切成小段，撕成细条。 2、青红椒切斜段，葱、姜切丝，蒜切片。 3、热锅冷油放入葱、姜丝炒香。
杏鲍菇最好吃的十种家常做法?
一、锅包杏鲍菇片 二、鱼香杏鲍菇丝 三、干炸杏鲍菇 四、肉片杏鲍菇 五、炝拌杏鲍菇 六、红烧地瓜片杏鲍菇 七、鸡腿顿杏鲍菇
杏鲍菇最好吃的十种家常做法?
熏腊肉炒杏鲍菇 食材：杏鲍菇250g、腊肉200g、大葱10g、生姜5g、大蒜5g、黄酒2大勺、白糖1小勺、生抽2小勺。 做法：1.腊肉用温水洗净，放入蒸锅蒸20分钟。2.把蒸好的腊肉切片;杏鲍菇洗净切片;葱姜蒜切片。3.起油锅，放入葱姜蒜炒出香味。4.再放入腊肉略炒，烹入黄酒。5.放入杏鲍菇，加生抽、白糖和适量水，小火翻炒2-3分钟即可出锅 香菇油菜 食材：杏鲍菇300g、油适量、盐适量、酱油适量、小葱适量、大蒜适量、白糖适量、黑胡椒粉适量。
杏鲍菇最好吃的十种家常做法?
用料：杏鲍菇200克；西兰花适量；葱少许；姜少许；蒜少许；蚝油适量；老抽少许；白糖少许；熟白芝麻少许；盐适量；鸡精少许 做法： 1.杏鲍菇切片，西兰花掰成小朵，葱姜蒜切末 2.锅内放水，放少许盐和植物油，水开后焯一下西兰花，时间不能太久哦，也就30秒的时间 3.另起一锅，热锅放油，油热后放一半葱姜蒜煸出香味，放西兰花煸炒，加盐和鸡精、高汤（或清水），大火1分钟出锅装盘
杏鲍菇最好吃的十种家常做法?
第一步：准备食材。杏鲍菇两根、胡萝卜适量、尖椒1个、干木耳适量、葱姜蒜适量。 第二步：将杏鲍菇切丝、胡萝卜切丝、尖椒切丝、木耳泡发后切丝、葱姜蒜切末备用。 第三步：取一只干净的小碗，然后依次放入适量的淀粉、半勺盐、半勺鸡精、2勺生抽、3勺糖、4勺醋，再倒入一些清水，调成碗汁备用。 第四步：锅中倒入适量的油，油热后放入1勺郫县豆瓣酱、1勺剁辣椒煸炒出红油。 第五步：将葱姜蒜放入锅中煸炒出香味。
