本文目录一览：
- 1、白丝瓜和绿丝瓜哪个更好吃?
- 2、为什么丝瓜不是丝而是条?
- 3、肉丝瓜和八角丝瓜哪个好吃?
- 4、肉丝瓜和八角丝瓜哪个好吃?
- 5、香丝瓜和肉丝瓜哪种好吃?
- 6、丝瓜炒肉好还是炒蛋好?
- 7、油丝瓜和普通丝瓜哪个好吃?
- 8、肉丝瓜和丝瓜的区别?
白丝瓜和绿丝瓜哪个更好吃?
比较起来纯绿色丝瓜好吃一些；因为绿色钉棒锤丝瓜是信南当地种植多年的老品种丝瓜，皮薄肉厚纤维少，脆嫩有甜味，口味清香纯正，再加本地人又适合吃本地种植的水果蔬菜；而白皮丝瓜是从外地引进的品种，肉质比较绵软，皮比较厚，吃起来也相当可口；不过，在当地市场上还是不胜于绿皮丝瓜。
为什么丝瓜不是丝而是条?
老早以前的线丝瓜它的外身身上长的有竖线条纹，而且老了里面就长成了密密麻麻的丝网，有储存种子的几条通孔，所以起名为丝瓜，线丝瓜比现代转基因的肉丝瓜和其它几个品种的短圆丝瓜好吃一些，产量或许也要高一些，嫩丝瓜不是丝是吃的时候切成了条，能做种子的丝瓜会变成了丝而不是条了，撕都撕不动。
肉丝瓜和八角丝瓜哪个好吃?
八角丝瓜好吃 原料 more 丝瓜 (一根) 瘦肉 (一两?) 鸡蛋 (一个) 虾皮 (一小把) 姜 (三四片) 胡椒粉 (适量) 盐 (一点) 淀粉 (一点) 虾油 (可换) 1/提前切一小坨瘦肉片，随便加点盐淀粉胡椒粉抓匀搁旁边腌着先。 2/开火热锅加点油，虾油猪油芝麻油都可以，倒上提前去皮收拾干净统一好队形的胖丝瓜。 3/中小火随便划拉两下再扔姜。 4/耐心划拉到丝瓜挺软姜挺香，根据自己想要汤量往里加水，大火烧开转中小火盖上盖子一两分钟。 5/估摸着丝瓜基本能吃了，开盖往里下肉片，随手撇沫等肉熟。 6/拿一小碗磕个蛋哐哐打散浇进去。 7/完事儿撒上把小虾皮即可。
肉丝瓜和八角丝瓜哪个好吃?
八角丝瓜好吃。 其实八角丝瓜和肉丝瓜都可以使用，味道香甜，一般不会有忌讳的情况，但肉丝瓜经过高温烹调后容易出现发黑的情况，影响食欲，而八角丝瓜烹调时间长了不会发黑，颜色也不会变，能保持长久时间是绿色状态，口味更容易保存。
香丝瓜和肉丝瓜哪种好吃?
这个问题因人而异。 香丝瓜本身确实含有香味，味道相较普通丝瓜更甜，营养价值与药用价值更高。香丝瓜是早熟品种，因有一股特有的清香味而得名，肉丝瓜没有。此瓜是上海地区的老品种，现在已不多见，因产量低，市面上很少看到。瓜呈短圆柱形，肉厚有弹性，果皮绿色，并有黑色斑点，粗糙。主要分布在上海、四川、云南等地。 肉丝瓜味道也比普通丝瓜更甜，同时肉质细腻弹牙，丰富多汁，营养价值同样更高。肉丝瓜又称吊瓜，瓜呈长圆筒形，瓜皮青绿色，表面较粗糙，有白色茸毛。瓜蒂粗，中早熟。系湖南株洲地方品种，抗病性强，适应性强，适于湖南、湖北、江苏、山东、河北、辽宁等地春夏季露地栽培。
丝瓜炒肉好还是炒蛋好?
炒肉炒蛋都好吃。 做法： 1、将丝瓜去皮，洗净切菱形块待用。 2、将鸡蛋打入碗中，放少许盐、胡椒粉、小葱花，用筷子将其搅拌均匀。 3、点火，在锅里放油，待4成热的时候，下少许姜丝、蒜茸煸炒一会，倒入调好的蛋液，滑炒片刻取出待用。 4、在锅内放油，等4成热时下少许姜丝、蒜茸煸炒一会，把丝瓜放入，炒1、2分钟左右加滑炒好的鸡蛋，放适量盐、胡椒粉，炒到丝瓜变软的时候，加鸡精、葱花、香油翻炒起锅，装盘即可
油丝瓜和普通丝瓜哪个好吃?
要说哪个更好吃的话，当然是油丝瓜更好吃。 首先，油丝瓜的口感是细腻光滑的，很嫩很嫩。炒这种丝瓜的时候更容易出汁水，是很甜的味道。 而普通丝瓜呢，吃起来没有油丝瓜那么的好吃，口感一般，也不容易出汁水，吃起来是干涩的，也不容易熟，丝瓜味更淡。 油丝瓜和普通丝瓜没有区别，油丝瓜是普通丝瓜中的分种品种。丝瓜为短日照作物，喜较强阳光，而且较耐弱光。
肉丝瓜和丝瓜的区别?
肉丝瓜和丝瓜最大的区别在于长度，肉丝瓜看起来又胖又短，而丝瓜比较瘦长一些。 肉丝瓜，也叫吊瓜，是葫芦科的一种蔓生植物，有较多的分支，外形呈长圆筒形，颜色呈青绿色，瓜皮表面比较粗糙，而且具有白色的茸毛，肉丝瓜的肉质细嫩，味道偏甜，纤维较少，品质很好，它具有耐热、耐肥、耐渍、适应性和抗病性强的特点。 丝瓜，也叫菜瓜、水瓜、胜瓜，是葫芦科一年生的攀援藤本，外形呈圆柱状，有些是直的，有些是弯的，上面为深绿色，下面为浅绿色，瓜皮表面比较平滑，通常深色的竖条纹，具有白色的短柔毛，丝瓜有喜温、喜湿、耐热、适应性较强的特点。
