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辣炒海鲜蛏子的做法?
主料 蛏子/蚬子 大蒜 鲜辣椒 香菜 海鲜酱油 耗油 料酒 辣炒蛏子/蚬子的做法步骤 1. 蒜切片，炒完很好吃 ，爱吃的可以多放。 2. 小辣椒切小段，四五根就够了，一定不要用干辣椒！
辣炒海鲜蛏子的做法?
1、锅中油热后，放入花椒，姜，蒜，洋葱炒香。 ? 2、接着放入郫县豆瓣酱，美人椒，蛏子。 ? 3、再放老抽，蚝油，白葡萄酒。
蛏子最好吃的十种做法?
材料：蛏子750克，青椒1个，小米椒1个，干辣椒2个，盐适量，糖适量，白酒少许，油适量，老姜1块，大蒜2瓣，香葱适量 做法：1、蛏子买回来后清洗干净放入盐水中养2小时以上，让它吐尽泥沙。 ? 2、锅中倒入适量水，煮开，加入一点点盐，放入清洗干净的蛏子，煮至蛏子开口后捞出放入凉水中。
蛏子的10种做法?
用料：蛏子1斤半、小米椒4个、美极鲜味汁适量、料酒适量、葱适量、姜末适量、蒜末适量、水淀粉薄薄的、麻油少许 家常做法步骤： 步骤 1、大早上海鲜市场买回来的蛏子，用盆装水放盐，泡2-3小时，让它吐干净沙。 步骤 2、用清水刷洗干净表面。
