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家庭发豆芽的方法和步骤?
一般家庭都是可以自制黄豆芽的,自制豆芽的步骤如下: 1 选用子粒饱满的黄豆,并除去杂质。 2将黄豆泡在凉水中十小时。 3准备一个能够漏水的容器,并把容器清洗干净。 4将泡好的黄豆捞出来,放入容器当中,并在上面盖上一层湿布。 5将装上黄豆的容器,放入避光的房间,房间温度保持在20度左右。 6 每天定时淋水2到3次。
家庭发豆芽的方法和步骤?
选豆 豆芽只需要几天时间就能生好,在此过程中也只是接触到水,长得好坏如何就全靠豆子本身的养分供给了,因此需要挑选优质的豆子才能生成匀称、粗壮的完美豆芽。 首先需要豆子是当年的新豆,最多不要超过一年,其进入休眠状态的时间短,体内机制活跃,发芽势态好、发芽率高,容易出壮芽。然后从中选出饱满圆润、大小适中、颜色黄亮的豆子,将干瘪、空洞、破损以及有虫眼的和杂质去掉,可以用簸箕或筛子进行筛选。
家庭发豆芽的方法和步骤?
先选择饱满的黄豆或绿豆用清水洗净,然后放在容器中用温水浸泡一个晚上。 第二天把泡活的豆子捞出来放在可以滤水的容器里,上面盖上纱布放置在阴凉通风的地方。以后每天早晚用喷壶往上面洒水,只到豆芽长成约5至6厘米左右就可以了。
夏天发豆芽的正确方法?
1. 浸种催芽 夏天发豆芽可以选择绿豆或者黄豆,先把破损干瘪和有虫蛀的豆子去除掉,之后把选好的豆种和水按照1:1的比例浸泡6-7个小时,水温在20-23℃最为适宜,这样有利于豆子催芽。 2. 适宜温度 拿一个洗菜用的沥水篮,准备一块干净的纱布,把浸泡过的黄豆沥干水分,倒在纱布上铺开。一般把温度控制在25-30℃最为适宜,夏季发豆芽要放在阴凉处,这样豆芽才能快速生长。 3. 遮光措施 发豆芽的时候不需要见光,不然豆芽的品质会变差,要在豆子的表面盖一层湿布,这样能起到遮光的作用,还能够维持湿度。 4. 湿度要求 豆芽生长要有充足的水分,需要定时给豆芽淋水,一般每隔4-5小时可以淋一次,使豆芽整个都接触到水,注意淋完水后要及时把湿布盖好,而且白天晚上都要不间断淋水。 5. 适时采收 夏天气温高,豆芽生长要有充足的水分,3天左右豆芽就有真叶产生了,就可以将豆芽采收了。冬天温度低就比较慢,需要5天左右,只要每天记得浇水。
发豆芽的方法和技巧?
1.挑选干净新鲜的饱满种子长豆芽。常见的豆芽有黄豆芽、绿豆芽、小豆芽、扁豆芽和豌豆芽菜,长豆芽等。 2.温汤浸种以后用温水浸种。 豆科作物的种子种皮较厚,吸水时间较长,可以先将种子放进三开对一凉的热水中浸泡,多次搅拌散热,可以避免发芽过程中烂种,也可以促进种子吸水速度。 当温度降低到30℃以后停止搅拌,将种子放在20-25℃的水中浸泡。大豆一般需要12小时,绿豆需要6-8小时,当种子吸足水分以后捞出来,清洗种子,放入器具内催芽。 3.催芽方法。 利用矿泉水瓶催芽:将矿泉水瓶子底部扎眼,便利于多余水分排出,预防积水。然后将种子放入瓶子,用报纸、毛巾等遮挡住光线。每天用温水淘洗2-3次,冲刷掉种子表面大量的二氧化碳,根据喜好,豆芽长到一定程度以后即可食用。 利用聚乙烯塑料袋催芽:将浸泡好的种子放进塑料袋中催芽,具有移动方便,寻找热源催芽,发芽速度更快,特别适用低温季节使用。夜晚可以放进被子里,白天可以放在火炉附近,也可以随身携带到有空调的办公室等有加热途径的地方,可以保持有较高的温度,促进发芽。每天淘洗种子凉-3次,长出豆芽以后随时食用。
如何发绿豆芽?
步骤/方式1 绿豆泡水5小时 步骤/方式2 捞出放在盖帘上 步骤/方式3 一天浇两遍水 步骤/方式4 连浇四天 步骤/方式5 完成
发绿豆芽方法?
1、准备好一个盆,把要泡发的绿豆倒入盆中,然后倒入热水烫一下,绿豆芽的表皮比较硬,所以可以选择用开水烫一下;再加入冷水,让绿豆在盆中泡上8个小时,注意水不要一次性加得太多,在浸泡的过程中绿豆会慢慢发生变化而膨胀。 2、绿豆浸泡了8小时之后,然后找一个篮子,把绿豆放进去。 3、盖上一块不透光的湿棉布或者毛巾,要是温度低的话,可以选择盖加多一层棉布。
发绿豆芽方法?
首先把豆子用温水泡好,然后放进豆芽机,每天至少要用温水浇三至四次,水必须得干净无油,浇水的舀子更要保持干净无油,否则豆芽不等长大就会烂掉,发豆芽是一件很有趣的事,看着豆芽一天天长大,挺有意思的,就像是经管小孩一样,得有耐心,要不然豆芽是长不好的。
发绿豆芽方法?
绿豆芽性凉味甘,不仅能清暑热、通经脉、解诸毒,还能补肾、利尿、消肿、滋阴壮阳。下面介绍一种发绿豆芽的方法:1.准备适量绿豆,清洗干净,在清水中浸泡8小时,也就是一个晚上的时间。 2.浸泡8小时后,绿豆明显胀大一点,如果在夏季,气温高,还可能出现小小的一点芽。 3.准备一口蒸锅,放上锅帘,锅帘上放一块纱布,用清水蘸湿,然后把绿豆芽放在纱布上摊开,选用蒸锅得目的是保持通分透气性。然后盖上锅盖,让其发芽,一定万避光,早晚各浇水一次,保持水分。 4.第一天,小芽萌发出来,第二天芽明显增高变长,第三天豆芽就跟锅上边一样高了,第四天,就可以收取食用了。这样绿豆芽就发好了!
发绿豆芽方法?
绿豆发芽需要适宜的湿度、温度和养分。将绿豆浸泡在水中约24小时,然后将它们放在透气性好、排水良好的土壤中。土壤中应该含有适量的有机质和养分,例如腐叶土或泥炭土。在发芽前,可以将它们放在阳光直射的地方,帮助它们更快地发芽。此外,定期浇水并保持土壤湿润,可以让绿豆更快地发芽。
发绿豆芽方法?
将市场上买回来的绿豆放在水中侵泡24个小时左右进行催芽,然后准备一个筛子,将泡好的豆子平铺在筛子中,然后在上面盖一层纱布,四周用重物压紧,之后放在家里避光避风的地方每天冲水两次,保持25到30℃的温度,一般一周就可以食用了
发绿豆芽最简单的方法?
1. 准备绿豆300克,放入盆中加清水浸泡12小时。 2. 泡至绿豆胚芽全部冒出即可。 3. 准备一个干净的蒸锅,扣上笼蓖,铺上一块干净的纱布。 4. 把泡好的绿豆均匀铺在纱布上面。 5. 绿豆上面再盖一块干净的纱布。 6. 均匀撒上清水。 7. 盖好锅盖。 8. 锅盖上面盖一块深色的布遮光。 9. 第二天,绿豆芽就冒出来了。 10. 第三天的样子,记得每天按时浇水。 11. 第四天绿豆芽就长好了。