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1斤乌鱼多少鱼片?
大约能片下250克鱼片。 一般来说，一条鱼只能切下其重量50%的鱼片。因为做鱼片的鱼需要去内脏、鱼头、鱼尾、主骨、胸骨，最后只剩下两片以鱼背部肉为主的鱼肉。 切鱼片的刀需要锋利一些，切起来不费力，鱼片也漂亮。初学者一定要小心手，动作轻一些，慢一些，别切到手。
一条一斤的黑鱼有多少肉?
一般有半斤左右的肉，一斤黑鱼去了脑袋，鱼刺，肠子啥的剩不下多少了。黑鱼，是淡水当中凶猛的肉食性鱼类，很多人都说黑鱼是“孝鱼”，那是因为他们对黑鱼根本不理解，虽然绝大多数人都吃过黑鱼，对黑鱼多少有些了解，但很多人的一些知识来源是有错误的。
一条黑鱼杀完剩多少?
一条黑鱼刷碗大概只剩70%左右，比如说我们买了一条黑鱼大概有四斤然后杀掉大概在三斤多左右一点，黑鱼骑士是很好吃的对人的身体又好，尤其是动过手术的这样有利于伤口很快的复合，黑鱼比其他的鱼稍微要贵一点，但是它的营养价值要高得多
60厘米黑鱼多少斤?
60厘米黑鱼，30~50块钱一斤。 野生黑鱼不论是味道还是营养价值都比养殖的黑鱼要好，所以它的价格也比较的贵，一般是30-50元左右/斤黑鱼的适应能力极强，对水质、氧气的要求极低，甚至在没有水的环境下，它能钻入泥土里照样生存下来。所以不怎么容易抓到。
黑鱼最大的多少斤啊?
一般小的黑鱼苗一年能长500克左右,但是一年以上的黑鱼长得会比较快.。第二年能长到1000至2500克左右。目前为止发现最大的乌鳢有接近1.5米之长，重达15磅（7公斤左右）。 黑鱼（snakehead)又称乌鳢、乌鱼、蛇皮鱼、食人鱼、火头等多种名字。 黑鱼产地：黑鱼在我国除西部地区少见外，各地的淡水江河、湖泊、沟塘、池沼中均产。 黑鱼形态：黑鱼体圆长，口大牙利，性凶猛，一身黝黑形似蛇皮的图案，身上有黑白相间的花纹，一对突出、发光的小眼，由于各地水色不同，使黑鱼体色稍有差异。 黑鱼的生活习性：黑鱼属肉食性鱼类，小黑鱼食水生浮游动物，稍大即食小鱼、小虾。大黑鱼以食其他鱼类和青蛙为主，有时还食小黑鱼。黑鱼喜栖于水草茂密的泥底或在水面晒太阳，有的黑鱼还经长藏在树根石逢中来偷袭其他鱼。 黑鱼肉较粗，不是太好吃，但非常有营养，吃黑鱼还有给伤口消炎的作用。
