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干对虾的做法大全家常菜

时间:2023-12-23 10:03:14

本文目录一览:

干对虾的烹饪方法?

主料:干对虾500g ,土豆一个, 洋葱一个 ,芹菜100g, 青椒2个 ,盐1勺 ,小红辣椒适量 ,鸡精适量 辅料:郫县豆瓣酱2勺 ,白糖2勺 ,料酒适量 ,淀粉适量, 蒜适量 ,黑胡椒适量 ,白芝麻适量, 香菜适量 制作工艺: 1.将干大虾洗干净挑线,料酒腌制15分钟 2.土豆、洋葱、青椒、芹菜切条形备用 3.锅中烧开水将芹菜淖一下 4.腌制好的虾用流水清洗干净,裹上一层淀粉,搅拌均匀 5.将锅里油烧热,放入虾炸至5分钟左右 6.虾炸好后放入土豆继续炸2分钟左右,捞出备用 7.锅内留少许油烧热,放入大蒜干辣椒和两勺郫县豆瓣酱炒出香味 8.放入洋葱、青椒和芹菜炒匀 9.最后放入土豆和虾继续翻炒,加入盐、糖、鸡精、胡椒粉继续翻炒 10.最后撒点白芝麻和香菜

大对虾干的正确做法?

第一步:将大蒜切片,生姜切片,干辣椒掰断,小葱切碎,接着起锅加油烧热,然后放入姜片,蒜片,干辣椒,小葱断,小火炒出香辣味,然后将准备好的虾干一起翻炒! ? 第二步:等虾干根配料翻炒均匀之后呢,加入没过虾干的清水,然后加入冰糖,加入2汤匙的生抽,加入2汤匙的陈醋,用锅铲翻动均匀,然后盖上锅盖,大火煮沸之后,转成小火焖煮20分钟!

大对虾干的正确做法?

1· 减去虾的须,放锅里煮,不用加水 2· 煮熟后的颜色就出来了,红红的大虾 3.放入空气炸锅。 4· 120℃,烤了5分钟后,先放了一部分,干干的感觉出来了,烤箱,微波炉都可以用。

大对虾干的正确做法?

1、粉丝,干虾适量,圆白菜,猪肉,猪油,料酒,生抽。 2、把粉丝放到温水中泡上十分钟作用,把粉丝泡软之后,再把猪肉切成一片一片的,肉厚再用生抽,料酒腌10分钟;干虾去虾皮洗净,圆白菜切丝,锅中放入猪油烧热,倒入肉片炒3分钟;然后倒入干海虾,料酒,放入粉丝加入生抽炒3分钟;然后放入圆白菜丝炒2分钟左

干对虾最好吃的5种做法?

用料 虾干 100G,生姜 适量,料酒 适量 清蒸对虾干的做法步骤 步骤 1 生姜切片,虾干摆盘,搁上姜片,倒入一点料酒。 步骤 2

干对虾最好吃的5种做法?

1、香辣油焖大虾干 2、娃娃菜虾干汤 3、牛油果虾干拌通心粉 4、水煮干对虾 5、虾干白菜粉丝煲 6、大干虾烧冬瓜 7、葱炒虾干

干对虾最好吃的5种做法?

材料: 虾干、西芹200克 、腰果适量、葱少许 、姜少许 、盐适量、鸡精少许、糖少许、料酒少许、蛋清适量、淀粉少许。 做法: 1、虾干洗干净放入碗中,加盐、鸡精、料酒,少许悼蛋清,抓匀,加入淀粉,抓匀。放入少许色拉油拌匀,放入冰箱俺三十分钟;

干对虾最好吃的5种做法?

主料:干对虾500g ,土豆一个, 洋葱一个 ,芹菜100g, 青椒2个 ,盐1勺 ,小红辣椒适量 ,鸡精适量 辅料:郫县豆瓣酱2勺 ,白糖2勺 ,料酒适量 ,淀粉适量, 蒜适量 ,黑胡椒适量 ,白芝麻适量, 香菜适量 制作工艺: 1.将干大虾洗干净挑线,料酒腌制15分钟

干对虾最好吃的5种做法?

1、食材:对虾5只、糖50克、盐2克、葱1段、姜2片、醋2勺、植物油2勺。 2、大对虾洗净沥干水分。 3、锅里放油,烧热后放入葱花、姜丁爆香。 4、加入糖翻炒。 5、将糖炒至全部融化,颜色微黄。 6、下入对虾大火翻炒。 7、倒入两勺醋,小火慢炒。

干对虾最好吃的5种做法?

1、材料:对虾1000克,白糖75克,鸡汤150克,醋、酱油各5克,精盐0.5克,味精1克,绍酒15克,葱2克,姜1.5克,熟猪油50克。 2、将对虾头部的沙包去掉,抽去虾肠,留皮,用清水洗净。葱、姜切成片。 3、炒锅内放猪油,在旺火上烧至八成热,放入大虾,炸至五成熟捞出。 4、炒锅内留油50克,下葱、姜炸出香味,再放入鸡汤、白糖、醋、酱油、精盐、绍酒、味精及大虾,用微火5分钟,取出对虾整齐地摆入盘内,然后将原汁浇在大虾上即成

干对虾最好吃的5种做法?

做法:将干虾放入清水中洗净,再用清水浸泡1-2个小时。 将葱洗净切段备用。 碗中放入两勺酱油、一勺白糖、一勺蒜泥、两勺水、半勺盐搅拌均匀。 锅中热油,依次倒入葱段和虾干翻炒,虾干炒出香味之后关火,倒入提前准备好的酱汁继续翻炒拌匀即可。

红烧干虾的家常做法?

第一步:将大蒜切片,生姜切片,干辣椒掰断,小葱切碎,接着起锅加油烧热,然后放入姜片,蒜片,干辣椒,小葱断,小火炒出香辣味,然后将准备好的虾干一起翻炒! 第二步:等虾干根配料翻炒均匀之后呢,加入没过虾干的清水,然后加入冰糖,加入2汤匙的生抽,加入2汤匙的陈醋,用锅铲翻动均匀,然后盖上锅盖,大火煮沸之后,转成小火焖煮20分钟! 第三步:煮约20分钟后,锅里的汤汁所剩不多了,这时就可以揭盖,转成大火收汁,边收汁边翻炒,等汤汁基本收干,即可出锅装盘!

红烧干虾的家常做法?

食材明细 干虾、蒜末、盐、白糖、鸡精。 ?做法 1、干虾去虚脚,背部剪开去掉纱线,用酒腌制片刻。 ? 2、锅热加少许油,8成热,转中火放入干虾。

红烧干虾的家常做法?

红烧干虾的做法有很多,比较普通的家常的做法是首先需要热锅凉油,然后在里面加葱姜蒜除掉虾的腥味,然后倒入少量的油油热以后倒入虾,再翻炒期间可以加入酱油调色,再加入适量的盐和味精,三五分钟以后炒熟就可以出锅食用了

红烧干虾的家常做法?

1/9 将大虾从虾背上剪开,用牙签挑出虾线; ? 2/9 在碗中加入适量的料酒,生抽,白糖,盐和胡椒粉调味料; ? 3/9 同时将大蒜和姜切成片,红辣椒切成小段; ? 4/9 烧热锅,放入适量的油,下入大虾去煎;

红烧干虾的家常做法?

大青虾300g。清洗干净。去掉虾头,虾尾,还有虾线。 锅内放油,放葱姜片炒香。倒入大虾翻炒。加入少许五香粉,一勺白糖。快熟时加入海鲜酱油,食用盐,即可。

大虾干的吃法和做法?

把虾直接晒干成为虾干,有些小虾晒出来称之为虾皮,但是比如罗氏虾、竹节虾晒出来个头大,肉质鲜美,气味鲜香,所以称之为虾干,食用时先用温水泡一下,然后按照自己喜欢的方式烹饪即可。 晒虾干要找个太阳很足的日子,连续暴晒个两个大太阳天,虾干就算是制作好了。