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红烧龙虾仁做法?
用料 小龙虾 青椒 油 生姜 大蒜 生抽 黄豆酱 盐 做法 步骤 1青椒切好微波炉4分钟，这样可以用最少的油最快做好 步骤 2虾仁焯水、生姜蒜切好备用
红烧龙虾仁做法?
材料：虾仁 400g 、 大葱 一根 、 盐 5g 、 酱油 2汤匙 、 料酒 1汤匙 、 糖 1g 、 姜 适量 、 蒜 4瓣 、 花椒 适量 、 生抽 1汤匙 烹饪步骤 步骤1/3 生姜切丝、大蒜小米椒及蒜白切碎（大葱白没有了，我用的小葱白），虾开背去虾线洗净沥干备用。 步骤2/3
红烧龙虾的做法川妹?
1，准备好配料：葱结、姜片、花椒粒和 干红辣椒段。 2 蒜洗干净后连皮拍碎，去皮后再切碎。 3
红烧龙虾的做法川妹?
1.首先把虾用水冲洗一遍。剪掉它所有的脚，抽掉它的泥肠。 2.在流水下仔细的洗刷虾的身体刷掉虾身上的粘液。 3.支油锅，见热，放入蒜头，姜丝爆香。倒入龙虾，翻炒均匀。 4.放入酱油，盐，香叶，辣椒，胡椒粉，少许水，稍翻炒，盖盖煮。 5.等到滚了后，开盖收汁，这时放入 少许的糖。汤收干即可。
红烧龙虾怎么做?
1、买虾时一定要挑活的，否则死的肉肉会很松散，刷干净腹部，去头上的须，去前小爪，把头部两侧的壳剪开去除虾的鳃。 2、锅内底油烧热后下大蒜粒、姜片，花椒，小茴香，大葱白爆香一下，接着加入干辣椒和香叶（目的是干辣椒不会焦掉），然后马上就往里倒冲洗好的龙虾。 3、翻炒几下龙虾马上就会变红， 加入料酒、酱油并不断翻炒。 4、倒入水开始炖煮，放些盐和少许的糖进行提味。一直用中火慢炖，将汤汁烧到快收干。在红烧的过程当中也可以尝尝汤的味道，喜欢味重的可以随时再补些口味进去。 5、好了，汤汁快收干时就可以出锅了，撒上点葱花点缀就可以了。这样，一份好吃的红烧龙虾就出炉了。
烧龙虾的做法?
1、买虾时一定要挑活的，否则死的肉肉会很松散，刷干净腹部，去头上的须，去前小爪，把头部两侧的壳剪开去除虾的鳃。 2、锅内底油烧热后下大蒜粒、姜片，花椒，小茴香，大葱白爆香一下，接着加入干辣椒和香叶（目的是干辣椒不会焦掉），然后马上就往里倒冲洗好的龙虾。 3、翻炒几下龙虾马上就会变红，加入料酒、酱油并不断翻炒。 4、倒入水开始炖煮，放些盐和少许的糖进行提味。一直用中火慢炖，将汤汁烧到快收干。在红烧的过程当中也可以尝尝汤的味道，喜欢味重的可以随时再补些口味进去。 5、好了，汤汁快收干时就可以出锅了，撒上点葱花点缀就可以了。这样，一份好吃的红烧龙虾就出炉了。 6、如果你喜欢也可以最后撒上点胡椒粉（视个人需要）。这次我烧的龙虾不是自夸，口味真的很不错。龙虾吃起来比较过瘾，但自己动手处理龙虾是要花些功夫的。
红烧小青龙的做法?
食材用料 小青龙750克，八角适量，料酒适量，生抽适量，菜籽油适量，盐巴适量，桂皮适量，茴香适量，花椒适量，香叶4片，大葱一根，老姜适量，大蒜半颗，干辣椒适量 做法步骤： 1，买回来的小青龙放入水槽内，把淤泥吐出来 2，用牙刷把小青龙虾的壳和肚皮刷干净，先用大拇指和食指把虾的两个大爪子按住，再用牙刷刷肚皮和壳，这样就不会被大钳子夹到了。 3，刷完虾后，再把虾须剪掉 4，去掉虾须的虾再用水侵泡，加入两勺盐巴，让虾把肚里的泥吐出来。泡一小时 5，去虾肠前，先用大拇指和食指把两大钳子给按住，再用右手把尾巴处鳞片左右扯一下再一拉，虾肠就出来了。 6，去掉虾肠的虾，尾巴处还会有泥水流出来，所以先用水泡一下 7，用剪刀从虾的嘴处剪一半（不要整个头都剪掉，不然胃拉不出来），用手把头壳拔起（会自动带出虾黄和胃），我是直接把虾黄去掉了，这样虾身很干净！ 8，把大葱、老姜、大蒜准备好，香料备好。 9，锅内倒入油烧热，把大蒜、老姜、大葱、干辣椒放入翻炒出香味 10，把香叶、桂皮、八角加入一起翻炒 11，把小青龙虾倒入锅中翻炒 12，把花椒、茴香、盐巴加入锅内翻炒 13，把大葱叶加入锅内翻炒，加适量料酒提味 14，加多一些生抽提色 15，加水盖住一半小龙虾，焖到只剩少许汤汁即可出锅
红烧小青龙的做法?
用料：小青龙两只 马苏里拉 100克 黄油 50克 盐 3克 胡椒粉 少量 甜沙拉酱 8勺 做法：1.准备好所有食材，先将小青龙虾对半切开洗干净，撒上盐，胡椒粉少量。淋上黄油。 2.铺上甜沙拉酱。在沙拉酱上再铺满马苏里拉芝士。 3.预热烤箱，上下火220度，烤15~20分钟。只是融化上色就可以啦，超级美味，开吃。
红烧小龙虾黄家常做法?
红烧小龙虾的黄家常做法如下： 热锅放油，放入花椒、干辣椒、姜煸炒出香味 6、放入基围虾、翻炒 7、加入花椒粉、胡椒粉，翻炒 8、加入生抽、香醋、白糖、盐及少许水，翻炒 9、加入大蒜，翻炒7下，香喷喷的，出锅
红烧小龙虾黄家常做法?
原料：小龙虾、小葱、蒜瓣、生姜、花椒、干辣椒、食用油、盐、酱油。 做法步骤： ? 第1步、龙虾掐掉内肠，剪掉前嘴及胡须，用剪刀剪开背部，用刷子清洗龙虾肚皮，然后用盐水泡龙虾三十分钟。 ? 第2步、泡龙虾的时间，准备好蒜瓣，生姜，辣椒，花椒备用。
红烧基围龙虾的家常做法?
1· 起锅烧油、把切好的 葱姜蒜倒进去。 2· 放入基围虾中火煸炒半分钟、随后加入清水适量。 3· 加入清水适量、倒入生抽1勺 老抽半勺、鸡精少许 盐少许、糖适量 中火烧至2分钟捞出。 4· 一份美味的红烧大虾、就出锅了、 有条件的话在撒点小葱装饰。
红烧小龙虾尾做法?
用料 大虾500克、大葱50克、花椒15克、姜6克、盐20克 做法 1、大虾洗净，剪掉过长的虾须。保留虾头，不需要脱皮。大葱切细段，长短为手指长度即可。 2、锅中倒入比平时炒菜略多的色拉油，加少许花椒粒，姜丝。 3、油热后，小火，下大虾炒，加少许盐。虾身前后各翻几次，直至颜色变红。 4、虾油渗出后，倒入切好的葱段翻炒，使葱充分吸收已经炒成红色的虾油，待葱已经完全炒软，即可装盘。
红烧龙虾怎么做才好吃?
红烧龙虾,步骤1洗净，开背去虾线，然后剪开成小块。 步骤2放入蒜末，白葡萄酒和海盐腌制15分钟。同时葱白切段，姜切丝。 步骤3热锅下油，倒入葱白，姜丝煸出香味。 步骤4倒入腌制好的龙虾块，翻炒。 步骤5倒入酱油，醋翻炒加盖3分钟后开盖加糖后翻炒收汁盛起
红烧龙虾怎么做才好吃?
用料：大龙虾 600-700g，姜 1大块，大蒜 1头，大葱 1根，八角 2个，花椒 20粒，料酒 3勺，干辣椒 5个，盐 适量，白糖 少许，大红袍火锅底料 1小块，啤酒 100ml 做法步骤 1.姜切丝，蒜部分切片、大葱切段，干辣椒切段，花椒，八角，盐，白糖，啤酒100ml，料酒及火锅底料备好
红烧大龙虾家常做法?
红烧大龙虾是一道非常美味的海鲜料理，下面是家庭制作的做法： 所需材料： - 大龙虾 1只 - 葱姜蒜适量 - 料酒 适量 - 生抽 适量 - 老抽 适量 - 糖 适量 - 盐 适量 - 香油 适量 - 红辣椒 适量 - 清水 适量 - 植物油 适量 步骤： 1. 大龙虾去壳和虾头，洗净备用。 2. 热锅凉油下葱姜蒜爆香，加入适量的红辣椒继续爆炒，放入龙虾翻炒均匀，加入料酒煮至酒味挥发。 3. 加入适量生抽、老抽、糖和盐，翻炒均匀，加入适量清水，转小火焖10-15分钟，让调料渗入龙虾，直到汤汁浓稠。 4. 最后加入一些香油，再次翻炒均匀即可。 温馨提示： 1. 选购龙虾时，要选择体壳坚硬、壳面光滑、腮部分肥厚鲜艳的龙虾，这样烹制出来的口感才更佳。 2. 调料可以根据自己的口味进行调整，如添加豆瓣酱、花椒等调味料来调整口味。 3. 红烧大龙虾一般会带有一定的辣味，如果不喜欢辣的可以不加辣椒或减少辣椒的用量。 4. 一定要注意火候，以免龙虾被煮老或糊掉。
红烧大龙虾家常做法?
龙虾刷干净腹部，去头上的须，去前小爪，一定·要洗干净哦我之前用盐泡了会 锅中倒入适量油烧七成热加入姜蒜盐辣椒炒出香味后倒入龙虾翻炒 炒到龙虾变红色了加一勺酱油一大碗水和大火烧制入味起锅前加葱糖和鸡精再小火焖一会
