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金丝绞瓜怎么做?
1、准备原料:金瓜搅瓜1.5市斤(出丝1.2斤左右)、小青椒3条、小红椒2条、味极鲜生抽1汤匙、9度白米醋1汤匙、盐半小匙、芝麻油少许、蒜蓉少许。 2、切大约750克金丝瓜。出丝率大约7至8成。 3、锅内放水煮开后将金丝瓜切口朝下放入大火煮5至7分钟取出放凉。先将瓜内种子取出后用筷子画圆搅动很快就能取出很多瓜丝。取出放入凉开水或纯净水过水。用刀叉更快更干净。
金丝绞瓜怎么吃的?
金丝绞瓜是一种冬季常见的蔬菜,它的外形像绞丝一样,因此得名。对于金丝绞瓜的食用方法,有很多种选择。 首先,可以将其切成薄片或者绞丝,用来制作凉拌或沙拉,搭配其他蔬菜、配料和调味品,口感清爽爽脆; 其次,也可以将金丝绞瓜炒熟,加入其他蔬菜或肉类一起翻炒,增加菜肴的口感和营养; 最后,金丝绞瓜还可以用来烹饪汤,可以煮成清汤或者加入其他食材一起煲汤,增添鲜甜的味道。不论是凉拌、炒菜还是煲汤,金丝绞瓜都是一种营养丰富、口感独特的蔬菜。
金丝绞瓜怎么做好吃,金丝绞瓜的家常做法?
展开全部 可以做成凉拌的,方法如下: 1、金丝绞瓜一切二,去籽洗净外皮,放入水中煮十五分钟后捞起。 2、捞起放置待凉,用筷子或叉子瓜内搅拌,瓜丝就一根根成形,放入盘中。 3、这时可放香油、盐调味,喜欢加醋、加香酱油的伙伴按自己口味来哟!
黄金绞瓜怎么吃?
凉拌金丝搅(绞)瓜。准备食材:金丝绞瓜1.5市斤、小青椒3条、小红椒2条、味极鲜生抽1汤匙、9度白米醋1汤匙、盐半小匙、芝麻油少许、蒜蓉少许。 1、切大约750克金丝瓜。出丝率大约7至8成。2、锅内放水煮开后将金丝瓜切口朝下放入大火煮5至7分钟取出放凉。先将瓜内种子取出后用筷子画圆搅动很快就能取出很多瓜丝。取出放入凉开水或纯净水过水。 3、用刀叉更快更干净。4、捞出丝加入凉拌料。5、将准备好的酱汁拌入瓜丝即可。