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蔬菜品种有哪些

时间:2024-01-08 09:33:05

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蔬菜有哪些种类?

蔬菜的种类非常丰富,常见的蔬菜种类包括: 叶菜类:西蓝花、芥蓝、生菜、菠菜、韭菜、芹菜、油麦菜、茼蒿、香椿等。 瓜果类:冬瓜、西红柿、黄瓜、丝瓜、佛手瓜、菜瓜、西葫芦、番茄、茄子等。 根茎类:萝卜、大葱、山药、芋头、魔芋、红薯、桔梗、大头菜、芜普、芜菁甘蓝、根用芥菜等。 芽苗菜:豌豆芽、香椿芽、黄豆芽、绿豆芽、豆苗等。 菌藻类:木耳、银耳、地耳、平菇、草菇、香菇、鸡腿菇、竹荪、凤尾菇、茶树菇、杏鲍菇、秀珍菇、猪肚菇、裙带菜等。

新鲜蔬菜有哪些品种?

新鲜蔬菜包括一切荤菜以外的菜。有叶菜类,根茎类,芽菜类,菌菇类,海菜类,豆类,瓜果类,菜花类。 叶菜有青菜,菠菜,苋菜等,根茎类有萝卜,土豆,红薯等,芽菜类有黄豆芽,豆苗等,菌菇类有蘑菇,黑木耳等,海菜类有海带,紫菜等,豆类有蚕豆,青毛豆,四季豆等,瓜果类有西红柿,黄瓜等,菜花类有西兰花,有机花菜等。

新鲜蔬菜有哪些品种?

新鲜的蔬菜品种多多:青菜、萝卜、白菜、番茄、茄子、土豆、辣椒、丝瓜、冬瓜、藕片、莴苣叶子、三月青、芥菜、海带、茭白、洋葱、胡萝卜、四季豆、冬笋、菊花菜、蒜苗、蒜泥、黄瓜花生米、芹菜、西兰花、花椰菜、韭菜盒子、荠菜、平菇、香菇、南瓜饼、茶树菇、油泡、豆腐干、千张结、包心菜、榨菜

蔬菜类有哪些?

你好,蔬菜类包括但不限于: 1. 根菜类:土豆、红萝卜、芜菁、芋头、甘薯等。 2. 叶菜类:菠菜、油菜、芹菜、生菜、白菜、菜心、苋菜等。 3. 茎菜类:西芹、芦笋、竹笋、香葱、葱、蒜苗等。 4. 菌菇类:香菇、金针菇、杏鲍菇、银耳、木耳等。 5. 瓜果类:西红柿、黄瓜、南瓜、冬瓜、丝瓜、茄子、辣椒等。 6. 豆类:豆腐、黄豆、绿豆、黑豆、红豆、扁豆等。

蔬菜类有哪些?

蔬菜有小白菜、大白菜、芥菜、芹菜等。 2、根菜类,其食用部分主要生长在土壤中。 3、豆荚类,包括架豆王、毛豆、四季豆、大豆等蔬菜。4、茄果类,多为茄科类的蔬菜,产量高、采收期长。5、食用菌类,通常指体型硕大的蕈菌。 根菜类

蔬菜类有哪些?

小白菜丶大白菜丶空心菜丶苋菜丶荠菜丶灰灰菜丶土豆丶西兰花丶花菜丶包菜丶韭菜丶胡萝卜丶白萝卜丶空心菜丶

蔬菜类有哪些?

可以列出100种蔬菜的名称,包括瓜类、绿叶类、茄果类、大白菜类、块茎类、实根类、蒜苔类、胡萝卜类、芥菜类、小种、橙蓝色、萝卜类、豆荚类、黄瓜类、茴香类等叶菜类。其中常见的蔬菜有大白菜、菠菜、青菜、洋葱、芹菜、韭菜、茄子、西红柿、黄瓜、辣椒等。此外,还可以找到更多种类的蔬菜,如叶(青)菜类、调味菜类、包心菜类、萝卜类等。