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农产品质量安全追溯体系建设

时间:2024-01-14 09:42:07

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农产品质量安全追溯六挂钩内容?

(一)与农业农村重大创建认定工作挂钩 (二)与农业品牌推选挂钩 (三)与农产品认证挂钩 (四)与农业展会挂钩

2004年以哪两个城市为首的城市开始建立了农产品质量安全追溯制度?

2004年以来,农业部对农产品质量安全追溯制度进行了积极探索,在京、津、沪等8城市开展了农产品质量安全监管试点工作。 在“进京蔬菜产品质量追溯制度试点”中初步实现了农产品的源头追溯和流向追踪,尤其在产品标签信息码的开发、管理、使用、查询等方面取得了很大进展。 在山东寿光等地开展了以条形码为主要手段的"无公害蔬菜质量追溯系统"的研究与建设。在南京市启动了农产品质量IC卡管理体系试点。在上海市开展了畜产品质量追溯制度建设试点工作,实现了部分鸡蛋产品的源头可追溯。

什么是追溯?建立农产品质量安全可追溯体系有何意义?

追溯是指通过登记的识别码,对商品或行为的历史和使用或位置予以追踪的能力。可追溯性是指利用已记录的标记追溯产品的历史、应用情况、所处场所或类似产品或活动的能力。 追溯体系一般涉及信息记录、采集、交换、传递、追踪等环节。 建立农产品质量安全可追溯体系有以下作用: 1:可以提高农产品质量安全突发事件的应急处理能力. 2:提高政府管理部门对农产品质量安全的监管效率. 3:增强消费者的安全感. 4:提高生产企业诚信意识和生产管理水平. 5:提升我国农产品的国际竞争力.