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炸金枪鱼的家常做法?
做法如下： 1/6把金枪鱼洗干净，切花刀在加入盐、料酒、胡椒粉、鸡精腌至1个小时 2/6再准备好干淀粉和竹签 3/6把鱼用竹签穿好 4/6在每条鱼上都拍上薄薄的淀粉 5/6锅中油烧至5、6成热下入鱼炸至金黄色 6/6最后把鱼捞出沥干油装盘
蓝鳍金枪鱼家常做法?
用料 金枪鱼 一条 生姜 2-3片 蒸鱼豉油 适量 盐 一勺 料酒 适量 植物油 适量 做法步骤 1、先将鱼处理干净，姜片切丝；将鱼的正反面抹上盐，倒入料酒和姜，腌10分钟左右 2、锅里水烧开，将腌好的鱼大火蒸水，倒掉里面的水，去掉姜丝 3、加适量的蒸鱼豉油 4、锅中加适量的植物油，烧至八成热泼到鱼身上即可，有葱的将葱切段再泼上热油 小贴士 蒸出来的汁水腥味很重，所以倒掉再加蒸鱼豉油 金枪鱼的营养功效 1.强筋骨：金枪鱼能补虚壮阳、除风湿、强筋骨、调节血糖，对性功能减退、糖尿病、虚劳阳痿、风湿痹痛、筋骨软弱等症均有防治之效。 2.补充钙质：金枪鱼的肉属高钙食物，经常食用有助于牙齿和骨骼的健康。 3.促进大脑发育：金枪鱼含有丰富的酪胺酸，能帮助生产大脑的神经递质，使人注意力集中，思维活跃。金枪鱼的鱼眼中含有二十二碳六烯酸，该物质具有促进儿童大脑发育、延缓老人记忆衰退的作用。 4.降低胆固醇：金枪鱼含有大量肌红蛋白和细胞色素等，脂肪酸大多为不饱和脂肪酸，具有降低血压和胆固醇的功效，是防治心血管疾病的理想食物。 5.美容减肥：金枪鱼肉低脂肪、低热量，还有优质的蛋白质和其他营养素，食用金枪鱼食品，不但可以保持苗条的身材，而且可以平衡身体所需要的营养，是现代女性轻松减肥的理想选择。 6.保护肝脏，强化肝脏功能：现代人因紧张的生活节奏、巨大的工作压力、过度疲劳造成的一系列肝病发病率日渐提高。金枪鱼中含有丰富的DHA、EPA、牛黄酸，能减少血份中的脂肪，利于肝细胞再生。经常食用金枪鱼食品，能够保护肝脏，提高肝脏的排泄功能，降低肝脏发病率。 7.预防贫血：铁是人体内不可缺少的一种元素，金枪鱼的血合中含有丰富的铁分和维生素B12，易被人体吸收。经常食用，能补充铁分，预防贫血，并能作为贫血的辅助治疗食品。
金枪鱼的家常做法?
食材：金枪鱼块适量、姜适量、油适量、盐适量、糖适量、啤酒一罐、料酒适量、酱油、醋适量。 1.金枪鱼块清洗干净，改刀切小块。 2.姜洗净切丝，切片。 3.起锅烧热倒入油，放入姜丝，炒香后，放入金枪鱼，倒入料酒、啤酒，也可以加入水。
金枪鱼的家常做法?
食材用料：金枪鱼300g、青椒1个、洋葱1个、土豆2个、青豆100g、橄榄油200g、月桂叶2片、大蒜2g、盐2g 方法 1、将金枪鱼切成块状，待用。青椒切成小段，洋葱切块，蒜切成片状。 2、炖锅内加入橄榄油，待油温热时，加入蒜片，爆出香味。
金枪鱼的家常做法?
熟食金枪鱼排 ?用料：金枪鱼、酱油、盐、食用油、蒜、葱、柠檬 做法步骤： 1.金枪鱼排用调料腌制四五小时。 2.腌制的时候用刀将鱼肉划开，更加入味。 3.锅热油，放入鱼排，每面煎1.5分钟或者煎到自己喜欢的熟度。 4.在鱼排上放上一两片柠檬，可以去腥解腻。
金枪鱼的家常做法?
1. 用刀背将鱼肉敲松后切成1寸大小方块，与A.料拌好后腌半小时以上。 2. 青椒去籽切小块，洋葱也切成1寸大四方小块，凤梨每片切成6块，调好综合调味料之后备用。 3. 鱼肉逐片用太白粉粘裹后，投入热油中大火炸1分半钟，捞出鱼球，将油烧热再大火炸半分钟。 4. 用2汤匙油爆香洋葱，放入青椒、凤梨块，炒拌后倒入B料煎滚，关火放进鱼球一拌即可上盘。
金枪鱼排的做法?
步骤/方式一 金枪鱼解冻略冲洗，用厨房纸拍干 步骤/方式二 用海盐、黑胡椒碎在表面均匀涂抹一下，简单按摩下鱼肉并在鱼身上均匀涂抹一层橄榄油 步骤/方式三 中大火把鱼肉上下两面煎变色 步骤/方式四 吃时在鱼排上挤点橙汁可增加风味
金枪鱼肉做法?
金枪鱼饭团的做法 大米加一小把紫米清洗后搅匀 加平时焖米饭的水量，放入电饭煲中 米饭蒸好，焖二十分钟。漂亮的紫米饭 金枪鱼罐头 金枪鱼切成小丁 调味萝卜 调味萝卜条切成小丁，金枪鱼也切成小丁。准备好烤海苔碎。 大米、金枪鱼丁、萝卜丁和紫米饭拌匀，加入适量的食盐
