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刀鱼是不是海鲜?
刀鱼是江鲜。 刀鱼虽然平时生活在海里，但部分长江中下游的淡水湖中也有。每年2～3月份亲鱼由海入江，并溯江而上进行生殖洄游。每年春季3、4月进入生殖季节后，产卵群体沿长江进入湖泊、支流或就在长江干流进行产卵活动。长颌鲚的幼鱼也顺水洄游至河口区肥育，肥育生长到第二年再回到海中生活。冬季，刀鱼不作远距离洄游，而聚集在近海深处越冬。刀鱼和鲥鱼、河鲀和鮰鱼一起被誉为“长江四鲜”。刀鱼是跟长江联系在一起的，习惯上称为江鲜。
刀鱼是什么样子的?
银白色。 刀鱼呈银白色,。 刀鱼属于鲱形目鳀科鲚属。它们的身体扁平而长，头部小，眼睛也小，吻部比较圆。它们属于小型鱼，身体呈银白色，身体表面有鳞片，比较薄。刀鱼具有洄游的习性，繁殖过程是在淡水中进行的，而孵化出的幼鱼则会到河口或者近海地区生活。刀鱼是杂食鱼，不过更喜欢吃动物，小鱼小虾、水生昆虫和浮游动物都能成为它们的食物。
刀鱼是什么样子的?
刀鱼，又称带鱼，是一种常见的海水鱼类，属于条鳅目带鱼科，其身体形似长剑或宽带，故而得名，也因其肉质鲜美广受人们欢迎。下面是刀鱼的具体特点： 外形：刀鱼身体细长，呈流线型，通常长约30-50厘米，宽度只有几公分至十几公分不等，体表为银灰色。 口部：刀鱼口部大，背脊高隆，头部比身体稍宽，两侧都有背鳍和腹鳍，尾巴呈叉状。 细节：刀鱼的牙齿非常细小，而鳞片则很小，几乎看不出来。
刀鱼是什么样子的?
刀鱼鱼体的颜色就像白银，形状就像一把锋利的匕首，外表狭长侧薄，它的体长约为12-25厘米，所以名为刀鱼。
勾刀鱼是什么鱼?
鱼钩鱼也叫长江鮰鱼，这种鱼的身体呈现出淡粉色，而且没有鱼鳞，整个的形态是那种比较粗长的样子，尤其是它的腹部是微微的隆起，而它的尾巴则是呈现出侧扁性，属于长江流域比较有名气的一种鱼类，很多人都喜欢吃。 二、营养价值 这种鱼的营养价值可以说非常的高，因此受到人们的青睐，它所含有的蛋白质特别丰富，而且脂肪非常低，所以吃了不容易发胖，而且能够补充身体，所需要的多种维生素以及多种的微量元素，因此对于一些体弱多病的人来说，适当的多吃一点这种鱼类是非常不错的，可以说是一种滋补的佳品。另外这种鱼类还有一点是大家可能不太熟悉的，那就是它能够促进人体的新陈代谢，改善人体的细胞组织，从而能够达到抗衰老和美容养颜的效果。
公刀鱼学名叫什么?
刀鱼是一种海产鱼，每年2～3月份由海入江，并溯江而上进行生殖洄游。鱼身类似带鱼，但体型较为小巧。肉质鲜美，价格昂贵，过了清明就叫做老刀。 刀鱼和带鱼完全是不同的，刀鱼是淡水鱼，带鱼是咸水鱼。
