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超级大的大虾怎么做?
材 料 :活大河虾:350克,酱油:20克,葱段:2克,醋:15克,白糖:25克,熟菜油:500克,绍酒:15克 方法 : 1、将虾剪去钳丶须脚,洗净沥干水。 2、炒锅下菜油,旺火烧至九成热,将虾入锅用手勺不断推动,约5秒钟即用漏勺捞起,待油温回升到八成热,再将虾倒入复炸10秒钟,使肉与壳脱开,用漏勺捞出。 3、将锅内油倒出,放入葱略煸,倒入虾烹入绍酒,加酱油丶白糖及少许水,颠动炒锅烹入醋,出锅装盘
超级大的大虾怎么做?
主料:大虾500g 土豆一个 洋葱一个 芹菜100g 青椒2个 盐1勺 小红辣椒适量 鸡精适量 辅料:郫县豆瓣酱2勺 白糖2勺 料酒适量 淀粉适量 蒜适量 黑胡椒适量 白芝麻适量 香菜适量 干锅虾的正确制作方法: 1.将虾洗干净挑线,料酒腌制15分钟
超级大的大虾怎么做?
1、准备的食材:鲜虾500克、生姜两片、少许葱花、白酒20ml、生抽2ml、食醋20ml、食盐适量。 2、先把虾干净,最好把虾线也去掉,这样吃起来更回味甘甜,然后沥干备用。 3、锅中放入水跟姜片,然后大火烧至沸腾,再把白酒、鲜虾、少许盐依次放至锅中,大火烧开直到虾尾弯了,即可上锅。 4、把虾放到冰水中,10秒后立刻拿起来沥干。
超级大的大虾怎么做?
材料 河虾米3两,姜,生抽,白糖,米醋,盐,韭菜一小把,朝天椒 做法 1.将新鲜的河虾米洗净、擦干备用。 2.净锅入宽油,八成油温,将小河虾炸至皮红、酥脆。捞出沥干油分
超级大的大虾怎么做?
主料 渤海对虾,大蒜 调料 花生油、香油(即芝麻油)、花椒油(麻油)、番茄酱、酱油(或味极鲜酱油)、食盐、棉白糖
海捕大虾最好吃的5种做法?
步骤/方式1 蒜蓉蒸大虾 步骤/方式2 油焖大虾 步骤/方式3 盐焗虾 步骤/方式4 虾仁炒青豆 步骤/方式5 虾仁鸡蛋羹
大虾子怎么做才好吃?
1食材洗净,大虾去须,葱姜蒜切末备用。 2调碗料汁:一勺料酒+一勺生抽+一勺蚝油,+半勺白糖+一勺番茄酱搅拌均匀。 3锅中入油,爆香姜蒜末,倒入大虾炒至变色,倒入料汁,煮至汤汁浓稠,撒上葱花即可装盘。
大虾子怎么做才好吃?
材料 活对虾、大蒜头、葱、草菇老抽、蚝油、黄酒、鸡精、盐 做法 1、洗净开背:活虾洗净,用牙签从背脊上挑出沙筋,用刀在虾背处划开虾背(必须先挑筋再开背,不然沙筋就挑不出来了,影响口感),小心别弄伤手。 2、腌渍:在开好背的虾里加老抽、耗油、鸡精、盐少许、黄酒,腌渍大约20~30分钟。
虾太大了怎么做好吃?
最好油焖大虾,油闷大虾的做法: 用料 大虾250g、玉米油适量、大葱适量、鲜姜适量、生抽适量、黄酒适量、盐、适量 鸡精适量 做法 1、大虾洗净,剪去虾枪,虾腿,开背,挑去虾线。 2、锅中放底油烧热,加入葱片和姜片炝锅。3、再把大虾加入锅中煸炒。4、放适量的黄酒。5、放适量的生抽。6、放适量的糖和盐煸炒。7、加入两勺清水煮两分钟,收汤再放入鸡精翻炒片刻,出锅成盘。
特大虾的做法家常简单又好吃?
食材 大虾300克、龙口粉丝2把、娃娃菜、葱姜蒜、小米椒、李锦记旧庄蚝油、生抽、料酒、老抽各适量 做法 1、大虾去虾线虾须,放姜片,料酒,白胡椒粉腌制十分钟。 2、粉丝提前泡软,碗中放小米椒和蒜,淋上热油爆香加生抽2,蚝油,老抽少许拌匀备用。 3、锅里铺上娃娃菜、粉丝、放入大虾,倒入一碗清水,表面淋上酱汁,小火焖煮10分钟左右,撒上葱花即可。
特大虾的做法家常简单又好吃?
食材: 大虾200克、姜片5片、香菇20克、红椒1个、青椒1个、水淀粉适量、生粉适量、虾仁100克、葱段10克、鸡蛋清适量、盐5克 做法: 1、葱、姜放水中浸泡20分钟,取出,攥出余汁,制成葱姜水;
特大虾的做法家常简单又好吃?
用料:大虾 葱 姜 糖 做法: 1、大虾洗干净,剪掉须子和虾枪,背部剪开去掉沙线 2、葱、姜都切成一寸左右细丝
特大虾的做法家常简单又好吃?
用料 大虾 650克 葱 适量,姜 少许,蒜 5-6瓣,生抽 2勺,料酒 1勺,老抽 半勺,蚝油 1勺,白醋 半勺,蕃茄酱 1勺,白糖 半勺,常温水 4-5勺。 做法步骤
特大虾的做法家常简单又好吃?
主料:对虾4只 调料:大葱适量,生姜适量,黄酒适量,生抽适量,白糖适量,盐适量,白胡椒粉适量,醋少许。 做法: 1、大虾用水多清洗几次。
大河虾怎么做好吃又简单?
河虾 (250克) 豆瓣酱 一大勺 蒸鱼豉油 几滴 白糖 一小勺 青红椒粒 适量 葱姜蒜洋葱 适量 1/准备配料 2/火锅,炒葱,姜,蒜,洋葱。油比平时多 3/河虾沥干水份,入锅爆炒 4/炒至虾壳变色,加入豆瓣酱白糖蒸鱼豉油翻炒片刻后再加入适量清水 5/煮至汤浓,将青椒和红椒放入锅中翻炒。 6/装盘。 7/美味又好吃的大河虾的家常做法完成开吃了
大河虾怎么做好吃又简单?
最简单的办法就是清水大虾将大虾洗干净以后用料,酒和精盐,胡椒粉腌一下然后在开水锅里煮上五分钟就可以吃了吃的时候一般不会吃点蘸料即可
大对虾怎么做好吃,大对虾的吃法?
1.将对虾冲洗,剪去虾须、虾腿2.由头部虾枪处剪一小口,取出沙包,再将虾背剪开,抽出沙腺3.大对虾用盐、胡椒粉、绍酒腌渍一会可以去除腥味4.大葱切葱花、姜切末、蒜切末、香葱切小段5.炒勺上火,放入花生油,烧热6.投入葱花、姜末、蒜末煸炒出香味7.放入大虾煸炒出虾油8.翻面继续使大虾完全变成漂亮的红色9.烹入料酒,加入清汤烧开,盖上盖,用微火焖烤透10.加入精盐、白糖、调味11.再将锅开大火,收汁12.靠白糖就可以使汤汁微浓即成一般不用刻意的用水淀粉勾芡