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关于鸡肉，时蛋鸡的好还是肉鸡的好?
相对来说蛋鸡的饲养周期较长（育雏、育成、产蛋，共计500天左右）、肉鸡较短（白羽肉鸡40天左右、黄羽肉鸡60-100天、肉杂50天左右），因此养殖肉鸡的周转较快、机动性较大，一旦赚钱能马上上马。 养殖是个长期的过程，蛋、鸡肉的价格都有波峰和波谷，只有把握好机遇（长期的养殖积累或关注研究，可有效把握），才能更好地赚钱；若不能较好的把握（多数人），则最好坚持养殖，行情好的时候赚一把，行情差的时候，想法减少损失。从这个角度讲，养蛋鸡还是不错的选择。 养殖肉鸡，刚开始最好是养殖合同鸡，赚钱少，但是风险也少，还能锻炼自己的养殖技术。合同鸡和商品鸡就好像是自己的存款，存定期（合同鸡）可以保本、利息较少；买基金或股票（商品鸡）赚钱更多（有时候）、但是风险大。
蛋鸡和三黄鸡的区别?
摘要三黄鸡是肉鸡品种，生长的周期比较短，而且生长速度快，一般只需要饲养50-60天即可出栏，这个也就是它的价格比较便宜的原因。 三黄鸡的饲养方式比较简单，大多数放养在山坡、草地、片林等，不用特别建立饲养鸡舍。三黄鸡饲养一般分为2个阶段，在0-28日龄称为育雏阶段，29日龄至上市称为育肥阶段。摘要蛋鸡是指饲养起来专门生蛋以供应蛋只的鸡，并不单指一个品种，大部分品种的鸡都可以作为蛋鸡饲养。三黄鸡是我国著名的土鸡品种之一，产蛋量高，肉质鲜嫩，生存能力较强。
蛋鸡和肉鸡最主要的区别是什么?
蛋鸡的性腺特别发达，加上用特制蛋鸡饲料喂养，因此产蛋率很高（80%以上）；肉鸡品种本身产蛋率就达不到这么高，养殖中更倾向增重育肥，这进一步影响了肉用鸡的生产性。因此用肉鸡来替代蛋鸡只适合农家，不适合工厂化生产的。 蛋鸡生产一年后就要淘汰。这种鸡肉质很老只能炖汤鲜香度很差，市场上无良商家偷换概念按大众观念中的”老母鸡“ 销售牟利这在选择的时候要注意的。可以从三点分辨： 1.鸡冠特别大如同公鸡； 2.刀口肉色惨淡； 3. 体形瘦小多在2-2.5斤左右。
