桐花菜做法?
炒桐花的做法 1：取鲜桐树花500g，青红椒切成丝，香菜切段，蒜蓉少许备用。 2：起火烧水，待水开后加入少许盐和油，放入桐树花烫熟，把烫熟的桐树花凉水过凉，拿干水份，放入一个大碗里，加入盐：5g，鸡粉5g，白糖5g，白醋5g，加入青红椒丝，香菜段，蒜蓉一起拌均匀，加入少许香油，椒油少许既成。
主料 桐花菜300克 蒜蓉适量 辅料 酱油1匙，盐1克，鸡精1克，胡椒粉1克 1. 桐花菜洗净，控干水分。 2. 桐花菜切段
材料 主料：桐花菜350g； 辅料：油适量、盐适量、蒜适量 凉拌桐花菜 1 桐花菜洗净后进沸水锅焯水，取出浸凉
桐花菜能生吃吗?
桐花蒂能吃吗?
桐花蒂是不可以吃的，它很硬，但桐花有多种吃法。 桐花煎饼：先将桐花的花蒂摘下来，然后将剩下的桐花焯水，放入碗中，再加入面粉，五香粉，鸡蛋搅拌均匀，在煎锅上面煎熟即可，味道鲜美 凉拌桐花菜：小碗中放入蒜末，小葱，盐，鸡精，生抽，辣椒油，最后加入烧热的食用油，浇在焯过水的桐花上面，搅拌均匀即可，清新美味 炸桐花：将桐花洗净备用，碗中加入两颗鸡蛋，面粉，鸡精和五香粉搅拌均匀，桐花蘸取蛋液后下锅炸至金黄即可，酥脆可口。 麻辣桐花：将桐花洗净焯水后备用，起锅烧油，葱姜蒜爆香，放入豆瓣酱，放入焯水后的桐花翻炒，加入调味料，炒熟后出锅，这样做出来的桐花香辣
桐花蒂是能吃的。桐花是梧桐树上一种可以食用的野味，可以做成桐花饼、桐花麦饭等，具有消热解毒、明目益肝等功效。 桐花是清明“节气”之花，是自然时序的物候标记；三春之景到清明绚烂至极致，但同时盈虚有数、由盛转衰。桐花因此而成为两种悖反意趣的承载，花语是情窦初开。
可以吃，桐树根、叶、花、果均可入药。桐树学名悬铃木，禾本科、桐树属落叶乔木，属下约7种，原产东南欧、印度及美洲。桐树树干高大、枝叶茂盛，生长迅速，易成活、耐修剪，广泛植作行道绿化树种，被称为“行道 树之王”。 桐树高可达35米，树冠广阔，树皮灰绿色，不规则片状剥落；叶片掌状，边缘有不规则尖齿和波状齿；球形花序通常2个一串，状如悬挂着的铃，故称悬铃木。桐树原产东南欧、印度及美洲，早在清同治年间，上海已开始种植。
桐花蒂是能吃的。桐花是梧桐树上一种可以食用的野味，可以做成桐花饼、桐花麦饭等，具有消热解毒、明目益肝等功效。 炒桐花做法 1、桐花事先用面粉蒸下。 2、打入两只鸡蛋在碗内，鸡蛋不用打散，炒的时候自然会分开。 3、热锅入油，先炒香鸡蛋。 4、再倒入桐花翻炒。
桐花菜要不要水烫一下?
焯过水的茼蒿能够去除它本身的苦涩味，而且提前把它焯一下水之后再炒的时候更容易炒熟，还不容易炒老吃起来口感也会更好更香。 2、茼蒿（Chrysanthemum coronarium L.）又称同蒿、蓬蒿、蒿菜、菊花菜、塘蒿、蒿子杆、蒿子、蓬花菜、桐花菜（在福建等地也叫鹅菜、义菜），为桔梗目、菊科、茼蒿属一年生或二年生草本植物，叶互生，长形羽状分裂，花黄色或白色，与野菊花很像。瘦果棱，高二三尺，茎叶嫩时可食，亦可入药。
1、看个人，一般来说焯一下水会好一点。 2、桐花菜既可以清炒，也可以凉拌，无论哪种做法通常都会先将桐花菜焯水，即是将桐花菜放入开水锅中加热至半熟或全熟，然后取出来进一步炒制或调味。桐花菜经过焯水可以去除苦涩味，更容易炒熟，同时避免炒制时颜色发黑以及不脆嫩，从而使得桐花菜烹调后色香味俱佳，口感会更好。 3、当然桐花菜不焯水直接炒来吃也是可以的，不会对人体健康造成不良的影响。
桐树花可以吃吗?
桐树花一般是能吃。桐树花在树上开花时会有多种营养，比如含有维生素和蛋白质也能补充体内的矿物质，可以通过蒸吃和炒吃。
桐树花可以吃，但不易过多的吃，可以入药，有一定的药用价值，但大多情况被用来当作观赏植物，它的种子可榨油。
可以吃 食材 桐树花 500g 面粉 150g 油 20ml 盐 10g 大蒜 1个 生姜 1个 红辣椒 2根 醋 5ml 味极鲜 5g 小葱 5g 五香粉 3g 1 把桐树花的筋去掉，拿水泡一会。 2 然后放控水蓝里，沥干水分。 3 把沥干水分的桐花放盆中，加上切碎的小葱。 4 加上适量的盐调味。 5 加上适量的五香粉调味。 6 然后加上准备好的面粉。 7 用筷子搅拌起来，要均匀的给每个桐花上都裹上面粉 8 然后取蒸笼，上锅蒸15分钟。 9 把大蒜和生姜以及红辣椒切碎，备用。 10 上锅热油，等油热了，把热油泼到大蒜和辣椒上。 11 然后加上适量的醋、味极鲜调味。 12 15分钟后，蒸菜蒸好了，盛出来装盘即可。
桐树花呈现白色或粉红色，通常是作为园林观赏花类，但是也可以食用。 一般都要将新鲜的花朵采摘下来后，清洗干净，再进行凉拌，煲汤，或者汆水后炒熟食用等方式。
桐树花可以蒸着吃，具体做法如下： 主要材料：桐树花适量，食用油适量，面粉适量。 1、新鲜桐花摘好，洗好，控干水，用食用油拌均匀。 2、加入面粉。 3、继续拌均匀。 4、基本上每一颗桐花都均匀沾上油、面。 5、上锅蒸半个小时即可完成。
桐花菜炒什么好吃?
