桑叶尖怎么做好吃?
1. 清炒桑叶尖 用料:桑叶尖300克,干红椒10克,五花肉100克,大蒜10克,生姜50克,盐10克,蚝油5克,生抽10克,花椒油10克 制作步骤: 将桑叶尖用水冲洗干净,沥净水备用。 将五花肉切成薄片,干红椒切成段,大蒜和生姜分别切成颗粒状。 炒锅烧热,放入20克凉油,将五花肉放入用小火干煸。 煸至肉变成白色,即可放入干椒段,姜,大蒜,继续用小火煸炒。 直至肉色变成微黄色,油脂煎出来,姜蒜炒出香味。 这时放入桑叶尖,加入盐,蚝油,生抽,用中火慢慢炒制。 直至灰菜变软后,加入一匙花椒油或是香油即可出锅。 2. 桑叶尖粉丝炒鸡蛋 用料:鸡蛋50克,桑叶尖200克,粉丝100克,葱20克,蒜末10克,小辣椒20克,酱油10克,蚝油10克 做法: 桑叶尖洗干净。 粉丝煮3—5分钟,捞出立刻入冰水,入锅时用筷子抖散不要一大坨直接倒进去。 葱,蒜末,小辣椒,根据菜量调整。 先炒鸡蛋,凝固以后立马盛出。 再倒入20克油,放入葱蒜末和小辣椒呛锅,接着倒入桑叶尖翻炒,加入酱油,放入粉丝、鸡蛋,倒入蚝油。 翻炒5分钟关火。 3. 桑叶尖煎饼 用料:桑叶尖300克,鸡蛋50克,面粉100克,水100克,盐10克,黑胡椒粉5克,生抽10克 做法: 桑叶尖切碎。 鸡蛋,面粉,水混合在一起后,加入灰菜。 加入盐,胡椒粉,生抽调味。 中火,锅抹20克油,把面糊全倒进去。开始慢慢烘烤 比较厚,多烘几分钟,大概5-6分钟。烘到基本凝固可以翻面了。 反面也多烘一会儿,烘到插一根牙签进去无面糊粘连就可以出锅。 表面挤20克番茄酱。
上汤桑叶最好吃的做法?
回答如下:以下是一种简单的上汤桑叶做法: 材料: 桑叶适量,鸡汤适量,姜片适量,蒜末适量,盐适量,生抽适量,油适量 步骤: 1. 将桑叶用清水洗净,沥干备用。 2. 热锅凉油,放入姜片和蒜末爆香。 3. 加入适量的鸡汤,煮开后放入桑叶。
上汤桑叶是一道美味健康的菜肴,以下是最好吃的做法之一: 材料: - 桑叶 150克 - 上汤 适量 - 姜 适量 - 盐 适量 步骤: 1. 桑叶洗净,用开水焯烫1-2分钟,捞出备用。 2. 锅中加入适量的上汤和切片的姜,大火烧开后转小火继续煮5分钟左右,使汤汁更浓郁。 3. 将焯烫过的桑叶放入锅中,再次煮沸后加入适量盐,搅拌均匀即可关火。 4. 最后将桑叶捞出装入碗中,倒入刚才煮桑叶的汤汁即可。 温馨提示:上汤桑叶的汤汁不要太多,以免影响桑叶的口感。可以根据个人口味调整盐的用量。
上汤桑叶的用料 桑叶100克皮蛋1个 火腿一小块姜蒜适量 盐适量鸡精适量 食用油适量 上汤桑叶的做法 1. 皮蛋切小块,火腿切长条,姜蒜切末,桑叶洗干净。 2. 热锅下油,加入姜蒜炒香,加入桑叶炒熟。捞出备用。 3.
桑叶芽怎么做好吃?
做法 1. 桑叶芽从冰箱取出来,先用清水浸泡几分钟,让叶片舒展开来,方便清洗。 2. 洗的时候要仔细清洗,叶片都要展开来洗干净,看看,这桑叶芽真的特别嫩,比我小时候采摘的还要嫩,就是要吃这种嫩芽才好吃。 3. 锅中放适量水烧开,投入洗干净的桑叶芽,烫个1分钟出锅沥干水。 4. 将桑叶芽切碎,切完之后,要挤干水分。 ?? 5. 将面粉倒进桑叶碎碗中,用筷子拌匀。 6. 将切好的姜蒜末放进去,鸡蛋也敲打进去,放适量盐、十三香搅拌均匀,没有十三香放五香粉也可以。 ?? 7. 平底锅或电饼铛预热,锅底刷少许油,不要放太多油。 8. 将调好的桑叶芽面糊倒进锅中,待表面呈凝固状态时,将盖子盖上焖烙2分钟。 9. 2分钟后,饼的表层完全凝结起来了,用刷子在表层刷少许油。 ?? 10. 刷了油之后,再将饼翻个面烙制,这个饼两面都要烙制,吃起来才会香。 11. 烙制表面有弹性就差不多了,用铲子在饼皮表面敲打时有弹力就好了。 12. 出锅装盘,再横竖切成八块即可食用。 ??
桑叶蒸肉的做法?
猪肉糜100克 桑叶1把 面团50克 辅料 食盐0.3克 生抽5克 花生油10克 鸡精0.5克 花椒粉小许 姜3克 葱白10克 1. 肉糜备好。 2. 葱姜剁成细末,放肉糜中。 3. 肉糜中放食盐,生抽,鸡精,花椒粉,搅拌均匀。 4. 嫩桑叶洗净。 5. 锅烧热水。 6. 水开放桑叶,开锅即可。 7. 过冷水,撰干水分。 8. 桑叶切末,放肉糜中搅拌均匀。 9. 面团醒发好。 10. 擀成饼。 11. 放上馅料,抹匀。 12. 切块,中间不切断,折叠起来。 13. 我折叠了15层。 14. 折叠好,压轻一些。 15. 不粘锅烧底油。 16. 油热放肉饼。 17. 一面金黄翻面,两面金黄盖盖子,焖几分钟。 18. 取出来,切开。
刚发出来的嫩桑叶最好吃。 2.桑叶洗净,控水。 3.撒入少许面粉 4.用手搓匀,使每个桑叶都裹上面粉。 5.水开,把拌好的桑叶放入笼屉上,蒸5分钟。 6.已蒸好 7.取出,用筷子搅拌一下,放凉