桑树果怎样熬制?
桑葚酒 1.原料选择：选用新鲜成熟的桑葚，摘除果梗， 2.清洗：用流动清水漂洗10~~15分钟，洗去泥沙等杂质，沥干水分。 3.绞汁：将原料放入桶或缸内捣烂，然后用干净纱布绞汁。 4.加热：将果汁倒入铝锅中加热至70~~75℃（不能用铁锅）经15分钟即可使蛋白质及其它杂质凝固析出。 5.发酵：待果汁冷却后用虹吸管吸出上面澄清液，转入发酵缸中（发酵前全部用具需消毒灭菌，即将硫磺燃烧熏8~10小时）每100公斤果汁加酒曲2~3斤，搅拌均匀盖好缸盖，保持室温在25~28℃，经3~4天酒度可达5~6度。 6.加料：将发酵好的酒用虹吸管吸入另外的缸或桶中，根据发酵后的酒度，加入60~65度的白酒，使酒度达20度，再加入10~12%的蔗糖，搅匀后盖好。7.贮藏：在10~15℃温度下贮藏两个月后，再换桶一次。8.装瓶：将酒用纱布过滤后，装入瓶中。9.杀菌：连瓶在70℃以上的热水中消毒10分钟后，即可食用
桑树果怎么洗干净?
用面粉和食盐轻轻抓洗。桑葚的果实比较小，而且比较软，清洗时注意不要用力搓洗，可以先用清水将桑葚表面的灰尘冲洗干净，然后准备一个容器，加入清水再倒入适量的面粉和食用盐，面粉的吸附能力很强，可以有效吸附掉桑葚内部的灰尘和杂质；盐可以刺激赶出桑葚上的小虫子。
1. 准备一盆温水，加入一勺食用碱，用手搅拌均匀，充分溶解后倒入桑葚，浸泡5分钟。 2. 桑葚浸泡5分钟后捞出，加入一勺生粉，再倒入一些温水，用手搅拌，让桑葚随着水转起来，也搅拌5分钟。 3. 再次捞出桑葚，用清水冲洗干净，再用凉开水浸泡1分钟，捞出就可以食用了。
清洗桑葚方法：自来水冲洗,淡盐水或淘米水浸泡 要把桑葚洗干净,最好用自来水不断冲洗,流动的水可避免农药渗入果实中。洗干净的桑葚也不要马上吃,最好再用淡盐水或淘米水浸泡5分钟。淡盐水可以杀灭桑葚表面残留的有害微生物;淘米水呈碱性,可促进呈酸性的农药降解。
长果桑树最好的品种?
台湾长果桑。 从台湾引进的品种，外观漂亮，口感好，糖度高，甘甜无酸，具有四季结果习性，是观光采摘园不可缺少的品种，但是因为种苗价格昂贵，投资较大，而且该品种抗寒能力差，只建议少量引种试种。
哪里有桑树叶?
新繁镇的桑园，这里的桑园都是种植的一大片一大片的，非常多的桑树叶，在绿色叶子下掩盖的是红紫色的桑葚果。在这里不仅可以采摘餐蚕宝宝喜欢吃的桑树叶，也可采摘桑葚果，是一个非常不错的地方。 双流新航道农庄 这里靠近机场，在这里采摘桑葚叶可以一边看飞机的升起降落，可以一边品尝桑葚果的美味。这里的结出的果子又大又甜，叶子有绿油油的，是蚕宝宝的最爱了。
