桑树果泡酒的做法?
桑葚酒1.原料选择：选用新鲜成熟的桑葚，摘除果梗，2.清洗：用流动清水漂洗10~~15分钟，洗去泥沙等杂质，沥干水分。3.绞汁：将原料放入桶或缸内捣烂，然后用干净纱布绞汁。4.加热：将果汁倒入铝锅中加热至70~~75℃（不能用铁锅）经15分钟即可使蛋白质及其它杂质凝固析出。5.发酵：待果汁冷却后用虹吸管吸出上面澄清液，转入发酵缸中（发酵前全部用具需消毒灭菌，即将硫磺燃烧熏8~10小时）每100公斤果汁加酒曲2~3斤，搅拌均匀盖好缸盖，保持室温在25~28℃，经3~4天酒度可达5~6度。6.加料：将发酵好的酒用虹吸管吸入另外的缸或桶中，根据发酵后的酒度，加入60~65度的白酒，使酒度达20度，再加入10~12%的蔗糖，搅匀后盖好。7.贮藏：在10~15℃温度下贮藏两个月后，再换桶一次。8.装瓶：将酒用纱布过滤后，装入瓶中。9.杀菌：连瓶在70℃以上的热水中消毒10分钟后，即可食用。
桑树果泡酒正确方法?
1. 准备10斤的桑葚，冰糖2斤，酒20斤，大家可以根据5:1:10 这个比例增减用量 2. 清洗桑葚: 将桑葚倒出来将坏的果子挑选出来，挑选好之后用清水清洗，多洗几遍。 3. 蒸10分钟: 将洗好的桑葚倒入蒸屉中，蒸10分钟左右就可以了 ，取出放凉。 4. 放入玻璃罐中: 放凉后将桑葚放在准备好的玻璃罐中，玻璃罐要保持干净并无水无油。 5. 放入冰糖和白酒: 放入一层桑葚一层冰糖，10斤酒1斤冰糖，放好之后倒入白酒。 6. 泡6个月: 倒的时候不要倒太满，留一点缝隙，泡6个月左右就可以喝了。
桑树果子泡酒可以吗?
桑树果子泡酒是可以的，桑树浑身都是宝，桑树的叶子是可以吃的，桑皮是可以入药，桑树的果子既好吃，又可以泡水喝，更可以泡酒。
可以 可以用桑果泡酒，营养丰富，而且保健作用明显，冰糖也可以入酒，不存在什么禁忌，具体量可以根据自己的口味来放
桑树果泡酒10斤酒要多少斤桑果?
一般需要2-5斤，泡桑果酒的比例一般按每斤桑果泡2~5斤酒的比例称取白酒即可。这个比例可以根据个人口味适当调节。 酒太少会影响酒的色泽和品质，泡出来的酒度数低，色泽比较浑浊，不美观。太多酒泡出来的酒，酒度高，桑葚浓度低，味道淡，色泽好，药用效果会差些。 酒度是比较讲究的，这个需要根据实际情况来自己确定，考虑好桑葚果实的量带入到酒里的水分，桑葚果的含水量是很高的可以达到90%以上。
桑葚泡酒好吗?
喝桑椹酒有很多好处。桑椹是桑树的果子有丰富的营养价值上。 桑葚含有丰富的维生素系列的人体需要的营养，还有软化血管，净化血液的成分，经常适当喝桑椹酒对人体是大有好处。不过因为是泡在酒里就不能喝太多了。
