优质桑黄选择的黄标准有几点?
选择优质桑黄的黄标准有五点，具体如下： 第一，看产地，其实严格意义上来说，桑黄的产地有很多，其中包括长白山、西藏、云南、四川、湖北、湖南、浙江、安徽、广东、广西等地区，但是我们知道桑黄真宗的产地是西藏地区，因为该地区的生长环境、水源、气候都利于该地区培养出来正宗和地道的桑黄； 第二，看品种，桑黄的品种大体上可以分为野生的，以及人工培植的两种，这一点比较好理解，一般地说野生的桑黄营养价值，以及所富含的成分远远大于人工培养的桑黄了，这样的野生的桑黄价值必然也更高； 第三，看颜色：再有一点就是桑黄的颜色也很重要，刚采的时候，正面的颜色为鲜亮的黄色，晒干之后，颜色会变深，变为深黄或者褐色，整个黄面如绸缎，不同的角度看黄面会出现不同的颜色。年限短个头小的桑黄金边明显厚重，随着生长年数增加，金边就会越来越少。 第四，看气味：最后一点就是看气味没干透的桑树黄有淡淡的香味，干透的桑树黄基本没有味道，只有挨着鼻子闻的时候，有一点点香菇味。桑树黄煮水的时候，闻水蒸气，有明显的蘑菇味，但是煮水完成后，闻桑黄水没有任何味道。服用桑黄水时，没有其他任何怪味，不酸、不苦，舌尖会有回甘的感觉，回甘就是感觉变甜，其实没有甜味。 第五，看形状，一般的时候，我们看桑黄的时候，需要从他们形状入手，这也是其中的一个核心要素，桑黄的时主要看其背面纹理，背部有明显的一圈一圈的横向年轮，年轮之间的间隔明显。如果年限较久，背部会皲裂，并有指甲大小的裂块。年轮越多，代表桑黄年份越久。
1.色泽鲜艳:优质桑黄的颜色应该是鲜艳的黄色，不应该有发黑或灰色的情况。如果颜色偏黄或带有灰色、绿色等，则表明桑黄的质量较差。 2.干燥均匀:优质桑黄应该是干燥均匀的，没有局部干燥或潮湿的情况。如果桑黄表面有潮湿或凹凸不平的情况，则表明桑黄的质量存在问题。 3.口感清爽:优质桑黄应该口感清爽，不应该有涩味或粉状感。如果桑黄有涩味或粉状感，则表明桑黄的质量可能不佳。 4.容易溶解:优质桑黄应该容易溶解，不应该有残渣或不易溶解的情况。如果桑黄不易溶解或溶解后有残渣，则表明桑黄的质量可能存在问题。 5.品牌信誉:优质桑黄的品牌信誉应该是良好的，没有不良的口碑或投诉。如果一个品牌经常出现质量问题或客户投诉不断，则表明该品牌的桑黄质量可能存在问题。
扬黄和桑黄的差别?
1、看大小 杨树桑黄一般个头比较小，多数不会超过掌心大小，稍大的则多是片状。而桑树桑黄的个头有大有小，会超过掌心大小。 2、看年轮 杨树桑黄年轮多数比较宽，桑树桑黄的年轮则要细密得多。 3、尝味道 桑树桑黄切开其肉散发着淡淡的香味，煮水后没有什么特别的味道，是一种正常的味道，不会有发苦、发酸、发涩等怪味。而杨树桑黄煮水后味道带有酸苦味。 4、看颜色 桑树桑黄的黄色不是那么黄，刚采摘的新鲜桑树桑黄是鲜亮的黄色，晒干之后，颜色会变深，变为深黄或者褐色，整个黄面如绸缎，不同的角度看黄面会出现不同的颜色。年限短、个头小的桑树桑黄金边明显厚重，随着生长年数增加，金边就会越来越少。
柳树上的桑黄生长时间?
柳树桑黄的生长周期比较短，一般都是三年生、五年生，因此个头也比较小，因为生长年限短，金边会非常的明显。 桑树桑黄的生长周期长而且缓慢，一般有3年生、5年生、10年生、15年生、20年生，一般20年生的桑树桑黄非常的稀少，可谓是难得一见。因为桑树桑黄需要漫长的生长时间，所以其个头会越长越大，形状也是不规则的，金边也是从一开始的明显到不明显再到没有。
