桦树茸和桑黄的生活习性区别?
一、桦树茸 主要生长于俄罗斯西伯利亚、东欧、朝鲜半岛和美国北部的桦树林中，因白桦茸特殊的生长环境和超长的生长周期，西伯利亚白桦茸的产量极为稀少，每2万株西伯利亚白桦树，经过5年才能产生一颗菌株，菌株生长10年以上才有药效。 白桦茸为深栗色的多孔菌，子实体呈伞形平伏在树皮下,菌肉黄褐色，常生于白桦、银桦、榆树和赤杨等的树皮下或砍伐后树木的枯干上，在树皮破损及伤节处形成肉瘤状的菌核，大小如拳头，表面坚硬、黑色、富有光泽，有深角形龟裂。白桦茸多生长在北美州、波兰、俄罗斯、芬兰、日本北海道一些地区，我国黑龙江、吉林地区也有生长。 二、桑黄 是一种多年生真菌类物质，为多孔菌科真菌火木层孔菌的子实体，以子实体入药。子实体就是我们俗话所说的菌体，菌体为木质，多为半球形、或其他不规则形。菌体背部呈黑色或黑黄色，有明显的一圈一圈横向年轮，年份久后背部会裂纹，菌腹部褐色或黄色，边缘呈黄色。 正宗的桑黄只寄生于年久的桑树上，所以也叫桑树桑黄，其他树上寄生的都不是正宗的桑黄，叫杂树黄。桑树桑黄主要生长于我国的西藏、四川、云南、东北、华北等地。
桑黄和桦树茸的区别在于形状不同，寄生的植株不一样。 1、桑黄：桑黄也叫做桑黄菇，是多孔菌科真菌火木层孔菌的子实体，主要生长在杨树，柳树等阔叶树树干上。外形类似马蹄形或者是半球形，有的形状也不规则，幼时表面有绒毛，长大以后会脱落，有明显的龟裂。 2、桦树茸：也叫做白桦茸、桦褐孔菌等，是多孔菌科纤孔菌属真菌白桦茸的干燥全体。菌核呈现瘤状菌核无柄，外表黑褐色或者是黑色，内部黄褐色。生长在白桦树、银桦树、榆树等活立木的树皮下。
白桦茸发霉了怎么办?
只要霉菌没有侵染到的部位就都可以吃，桦树茸也是真菌，难免从中掺杂其他的菌类，下次换个阴凉干燥点的地方就好了。 1. 看看有没有发霉的现象，白桦茸放置不通风的地方，长期放置会发霉，发霉的白桦茸基本就失去了原有的功效。 2. 用鼻子闻闻有没有怪怪的味，白桦茸是没有味的，即便有味道，也是淡淡的森林和树木的味道。 3. 白桦茸的肉质是不是坚硬容易粉碎，肉质软的不能食用，比较软的有可能是假的白桦茸，或者是品质一般的。
俄罗斯人为什么喝桦树茸?
俄罗斯人喝桦树茸是因为桦树茸含有大量的抗癌、降血压、降血糖、降血脂、复活免疫作用的植物纤维类多糖体。可以提高免疫细胞的活力，抑制癌细胞扩散和复发，在胃肠内防止致癌物质等有害物质的吸收，并促进排泄。 桦树茸它的别名叫桦褐孔菌，是一种生长于白桦、银桦、赤杨等树树皮下的药用真菌，有时它也会长在被砍伐过的枯干上。它是当桦树皮意外破损后，遇到森林中飘散的桦褐孔菌孢子，落在受损部位，寄居生长。渐渐成熟后，菌核形成大小如拳头或更大的瘤状。其外表黑灰，富有光泽，布满不规则的深裂痕，很硬实。乍一看，就像一段被火烧过的干柴。内部呈黄褐色，爬着若有似无的环纹。
俄罗斯人喜欢喝桦树茸是因为白桦茸是一种寄生在白桦、银桦、榆树、赤杨等树皮下或活立木的树皮下或砍伐后树木的枯干上的白腐菌，极其耐寒，其主要分布于北纬45-50°，如北美、芬兰、波兰、俄罗斯什么白桦茸生长极其缓慢，在桦树上生长10-15 年才具有很高的药用价值，其菌核即使位于枯干当中也可以继续生长六年之久。凭借广袤的原始白桦林资源，俄罗斯西伯利亚成为全球白桦茸的核心产区。
俄罗斯泡水喝的木头叫什么?
桦树茸，桦茸茶是俄罗斯特色之饮。它虽名为“茶”，却是非茶之茶，属于代茶饮或药茶。不同于常规意义上的茶，桦茸茶的制作者是大自然。它的别名叫桦褐孔菌（Inonotus obliquus），是一种生长于白桦、银桦、赤杨等树树皮下的药用真菌，有时它也会长在被砍伐过的枯干上。 它的制作“工艺”颇具偶然性：当桦树皮意外破损后，遇到森林中飘散的桦褐孔菌孢子，落在受损部位，寄居生长。渐渐成熟后，菌核形成大小如拳头或更大的瘤状。其外表黑灰，富有光泽，布满不规则的深裂痕，很硬实。乍一看，就像一段被火烧过的干柴。内部呈黄褐色，爬着若有似无的环纹。 本质上说，桦树茸是白桦患的“癌”，但它却勇敢地牺牲自己，将健康的福音带给人类。 根据国内外医学研究成果，桦树茸还有超氧化物歧化酶（SOD）、多糖、真菌多肽、桦褐孔菌素、桦褐孔菌醇、抗氧化三萜类化合物、叶酸衍生物、木质素等200多种有效成分。
桦树茸可以煮吗?
桦树茸可以煮。 方法： 打成粉、或者剁碎先浸泡1小时，然后武火烧开后，文火熬制20-30分钟，熬3次，将先后熬出的汁倒在一起，一天服用3次，每次大约一杯，饭前1小时服用，这是一天的用量。（不能用金属器具或者内置式金属发热体煎熬，以免药性发生变化）。粉类亦可直接冲服，煎服效果最佳。 桦树茸其菌核是药用真菌, 又称：桦褐孔菌。 桦树茸菌核呈现瘤状,菌核无柄,一般直径25cm～40cm,外表黑褐色或黑色,内部黄褐色,老后表面深裂,很硬,干时脆。白桦、银桦、榆树、赤杨等活立木的树皮下或砍伐后树木的枯干上,其菌核可以在砍伐后的枯干上生存达6年之久。 桦树茸有很高的药用价值，桦树茸含有大量的抗癌、降血压、降血糖、降血脂、复活免疫作用的植物纤维类多糖体。
