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喝甲鱼汤有什么好处?
汤不但味道鲜美，高蛋白，低脂肪。而且是含有多种维生素和微量元素的滋补珍品，能够增强身体的抗病能力及调节人体的内分泌功能。也是提高母乳质量，增强婴儿的免疫力及记忆力的滋补佳品。
清炖甲鱼有什么营养？
清炖甲鱼含有丰富的氨基酸，氨基酸是蛋白质重要的组成成分。清炖也是一种非常健康的烹饪方式。没有大量的钠摄入。你可以多吃一些，它对负氮平衡，处在生长发育的孩子，经孕期少女，大病初愈的人是非常有用的。经常吃甲鱼有增强抵抗力的作用
甲鱼炖汤的营养价值?
甲鱼富含蛋白质、无机盐、维生素A、维生素B1、维生素B2、烟酸、碳水化合物、脂肪等多种营养成分。此外，龟甲富含骨胶原、蛋白质、脂肪、肽类和多种酶以及人体必需的多种微量元素。
