梅条肉汤做法?
1. 准备300克梅条肉洗净切成薄片装入碗中 2. 加入5克姜末，1克胡椒粉，1克花椒粉，2克盐，1克鸡精，1小勺蚝油，1小勺生抽，15克红薯粉 3. 抓拌均匀，腌制20分钟 4. 另准备180克去皮冬瓜，切成薄片 5. 起锅加一小勺油，油热加入3克蒜末爆香 6. 加入切好的冬瓜片，翻炒一分钟 7. 倒入1200毫升清水 8. 盖盖煮开后再煮两分钟 9. 加入2克盐，1克胡椒粉调味 10. 接着下去腌制好的肉片，划散 11. 继续开中小火煮三分钟 12. 时间到，关火出锅撒上10克葱花 13. 完成
梅花肉涮火锅做法?
梅花肉涮火锅是一道美味的火锅料理，下面是一份简单的做法供您参考： 所需材料： - 梅花肉 300 克 - 火锅底料 适量 - 蔬菜（例如菠菜、豆腐、蘑菇等）适量 - 蘸料（例如麻酱、蒜泥、沙茶酱等）适量 步骤： 1. 将梅花肉切成薄片，放入盘中备用。 2. 将火锅底料加入适量的水中，煮沸后转小火煮5分钟左右，使其味道更加浓郁。 3. 将蔬菜清洗干净，切成适当大小的块状。 4. 将火锅放入火锅底料中，烧至适当温度。 5. 将梅花肉片放入火锅中涮煮，涮至肉片变色即可。 6. 将涮好的梅花肉片和蔬菜一起捞出，蘸上喜欢的蘸料食用。 温馨提示： 1. 梅花肉涮火锅的时间不要过长，以免肉质过于老硬。 2. 火锅底料可以根据个人口味选择，例如麻辣、清汤、咖喱等。 3. 蘸料也可以根据个人口味选择，例如麻酱、蒜泥、沙茶酱等。 4. 涮好的梅花肉片可以沾上一些芝麻和葱花，口感更加香脆可口。
猪的梅花肉怎样做好吃?
【梅花肉】 主料：猪颈肉300克 配料：2勺酱油、1勺橄榄油、2勺蜂蜜、几片姜、1个辣椒、1瓣蒜、1小勺盐、少量胡椒粉。 做法： 1、猪颈肉300克，清洗干净切大块。 2、切好的猪颈肉中加入2勺酱油、1勺橄榄油、2勺蜂蜜、几片姜、1个辣椒、1瓣蒜、1小勺盐、少量胡椒粉，拌均匀后放冰箱腌一个晚上。 3、锅中放一点油，加入腌好的梅花肉煎制，简直出油变黄盖上盖子。 4、中间稍加入一点水，使得梅花肉又煎又焖，熟透即可 切块食用。
主料： 梅花肉 辅料： 辣椒粉 孜然 孜然粉 调料： 料酒 盐 味精 香煎梅花肉的做法： (1)梅花肉切片; (2)用料酒、盐、味精、辣椒粉、孜然、孜然粉抓匀，腌制半小时以上。 (3)热锅下冷油，油烧热后，下入腌好的肉片，中火煎至。 (4)底面变色后翻面，底面再次变色后，取出。
梅花肉最好吃的做法?
第一步：将梅花肉清洗干净，然后切成小块，再放入锅中，切几片姜片，放入1汤匙的料酒，加入没过梅花肉的清水，大火煮开焯水，焯水后盛出备用！ ?? 第二步：将番茄用小刀，在顶上打上刀花，再放入汤盆，接着倒入没过番茄的开始，烫5分钟，然后剥去番茄的外皮，再切成小块备用！ ?? 第三步：起锅加油烧热，放入20克冰糖，再小火炒化成糖色，再倒入焯过水的梅花肉，翻炒上糖色，再加入八角，桂皮，翻炒均匀，接着加入1汤匙生抽，加入1汤匙蚝油，翻炒均匀之后，加入，没过梅花肉多一点的开水，盖上锅盖，大火煮沸后，小火炖20分钟！ ?? 第四步：炖20分钟后揭开锅盖，再倒入切好的番茄块，翻炒均匀，再盖上锅盖，再焖煮15分钟，15分钟后揭盖，加入1茶匙食盐，然后大火收汁，等汤汁基本收干时，即可出锅！
梅条肉怎么炒好吃又嫩?
所需食材 梅条肉200克， 大青椒两个 ，姜1小块，蒜2瓣，料酒5克，生抽5克，老抽10克，干淀粉5克，清水15克，麻油5克，盐3克，糖6克，水淀粉适量。 步骤1 大青椒横向剖开，去除里面的芯后，切成丝；梅条肉改刀切成丝。 步骤2 把切好的肉丝放入碗内，加老抽、生抽、糖、料酒，用手抓匀后腌15分钟。 步骤3 在肉里加入一汤匙清水，抓到肉丝吃进所有水份时，再加干淀粉抓匀。 步骤4 炒锅里加少量油，油热后，下青椒丝煸炒到微软时，出锅备用。 步骤5 再次烧热锅，倒入少量油，油热后下姜蒜片爆香，倒入肉丝快速炒散。 步骤6 肉丝炒到约八成熟时，下炒过的青椒丝同炒匀。 步骤7 调入盐与糖炒匀后，再淋入水淀粉勾薄芡，炒匀即可出锅。
1.猪梅花肉洗净 2.切成条状后加入盐,黄酒,生粉,蛋清抓匀后腌制1小时 3.准备好调味料 4.热锅倒油 5.温油下入肉条
猪肉梅花肉怎么做好吃?
猪的梅花肉最好是闷着吃，猪脖子后边儿的梅花肉买来2斤，切成菱形块儿，用水洗净放在沙窝里，放葱姜。各种调料，闷至40分钟即可，香而不腻，瘦有不才。
准备500克梅花肉放入碗中，加少许姜丝，两勺酱油，翻拌均匀腌制两小时。 准备香料：花椒，姜，茶叶，香叶，桂皮，干辣椒，八角，茴香，陈皮。 锅中加水，放入香料，加两勺生抽，两勺老抽，搅拌均匀。加入一小勺盐，盖上盖子慢煮30分钟，煮出香味，放入腌好的梅花肉，转中火加盖煮熟，肉就煮好了。
主料：梅花肉500克 调料：食盐1茶匙，酱油1汤匙，冰糖20克，葱5克，姜5克，料酒1茶匙，植物油60毫升，水适量 做法 1、梅花肉洗净后切成3厘米见方的块儿，葱姜改刀切小。 2、把切好的肉放入冷水锅中，大火水开后继续煮2分钟捞出，用温水冲掉肉表面的浮沫，沥干水份。 3.锅烧热后倒入植物油(约60毫升)，调成中火，放入冰糖。
梅花肉以瘦肉为主，含有蛋白质和少量脂肪，梅花肉的吃法有很多种，切丝、蒸煮、红烧、小炒都是不错的办法，非常好吃。 最喜欢吃烤梅花肉，做法如下： 1.准备酱油，盐，蚝油，一勺蜂蜜或者白糖，还有一份梅花肉。 2.将酱油、盐、蚝油以及蜂蜜拌成酱料，刷在梅花肉上，腌制半个小时以上。 3.用锡纸包裹，在烤箱里最高温度下烤制半个小时。 4.半个小时后，可以看出肉已经熟了，去掉锡纸，用原来的酱料刷一遍肉块，然后烤二十分钟。期间需要给肉翻个面，让两边受热均匀。
【食材】：猪梅花肉1块，料酒1勺，细盐1勺，白胡椒粉1小勺，鸡蛋1颗，淀粉1勺，番茄沙司3大勺，白砂糖1勺，白醋1小勺，熟白芝麻适量。 【具体制作步骤】: 猪梅花肉切成手指般粗细的条状。 2加入1勺料酒、半勺盐、少许白胡椒粉和一颗鸡蛋，腌制二十分钟。
步骤： 1. 猪肉用料酒、水淀粉腌制10分钟。 2. 热锅凉油，爆香葱姜末。 3. 放入腌制好的猪肉，煎至两面微黄。 4. 加入酸梅汁和适量水，待煮沸后小火焖煮约10分钟。
猪肉梅花肉是一种嫩而多汁的食材，可以用来制作多种美味佳肴。以下是一些制作猪肉梅花肉的方法： 煎猪肉梅花肉：将猪肉梅花肉切成薄片，用盐、黑胡椒和少许生抽腌制10-15分钟。在平底锅中加入适量油，将腌制好的猪肉梅花肉放入锅中，用中小火慢煎至两面金黄即可。 烤猪肉梅花肉：将猪肉梅花肉切成薄片，用盐、黑胡椒、蒜泥、蜂蜜和生抽腌制10-15分钟。将腌制好的猪肉梅花肉放入预热好的烤箱中，以200度烤10-15分钟即可。
猪肉梅花肉是一种常见的猪肉部位，肉质鲜嫩多汁，下面是一种简单的做法： 材料： 猪肉梅花肉：适量 料酒：适量 生姜：适量 蒜：适量
香煎梅花肉好吃 做法步骤 步骤 1 猪肉切厚片备用，厚度约1.5cm左右，不要太薄。 步骤 2 将切好的猪片用5%的盐水浸泡过夜（6小时-8小时）。
步骤 1 准备好材料，土豆切成厚一点的条 步骤 2 猪梅肉切成小条。 步骤 3 锅里不放油。先把肉煸炒一下。 步骤4
1.先将猪梅花肉切成2-3mm的厚片，改刀成方便吃的大小。 2.然后腌渍猪肉：1大勺味淋，1点点黑胡椒，1大勺生抽，搅拌均匀腌渍30分钟 3.制作照烧酱的部分：1大勺蜂蜜，2大勺生抽，1大勺味淋，1/3大勺砂糖，搅拌均匀 将生姜切末，小葱切碎，大葱切好备用 4.接下来将腌渍好的猪肉煎上色，肉熟后取出 5.不用洗锅，加入少量水，再加入照烧酱
猪肉梅花肉是一种非常美味的猪肉部位，适合多种烹饪方法。以下是一种简单的红烧梅花肉的做法，口感鲜美，肉质鲜嫩。 红烧梅花肉的做法： 食材： 1. 猪肉梅花肉 500克 2. 生姜 1块 3. 大葱 1根 4. 大蒜 3瓣 5. 生抽 2汤匙 6. 老抽 1汤匙 7. 细砂糖 1汤匙 8. 料酒 2汤匙 9. 清水 适量 10. 盐 适量 11. 胡椒粉 适量 12. 植物油 适量 步骤： 1. 将猪肉梅花肉切成1.5厘米见方的块。 2. 生姜切片，大葱切段，大蒜切末。 3. 烧一锅热水，将猪肉梅花肉焯水去腥，捞出备用。 4. 锅中加入适量的植物油，烧热后加入生姜片、大葱段和大蒜末，翻炒出香味。 5. 加入焯好水的猪肉梅花肉，翻炒至表面微黄。 6. 加入料酒，继续翻炒均匀。 7. 倒入生抽、老抽和细砂糖，翻炒均匀，让猪肉梅花肉上色。 8. 加入足够的清水，没过猪肉梅花肉。 9. 大火烧开后，转中小火，盖上锅盖，炖煮30-40分钟，让猪肉梅花肉充分入味。 10. 炖煮至猪肉梅花肉熟透、入味后，开大火收汁，根据口味加入适量的盐和胡椒粉调味。 11. 收汁至适当浓稠度，关火，盖上锅盖焖2分钟，让猪肉梅花肉更加入味。 12. 出锅装盘，撒上葱花点缀，即可享用美味的红烧梅花肉。 红烧梅花肉色香味俱佳，口感鲜美，肉质鲜嫩，是一道非常受欢迎的家常菜。根据个人口味，你还可以加入其他调料或配料，如八角、香叶等。
1. 梅花肉洗净切片，纹理很漂亮 2. 这次做了两种口味的。第一份取一半梅花肉加入味极鲜薄盐酱油、耗油、白胡椒粉、料酒抓匀腌制二十分钟 3. 还有一半梅花肉加入洋葱、李锦记味极鲜薄盐酱油、蜂蜜、料酒抓匀腌制
