1、七八月晒干最好，太阳大
2、薄荷最佳适宜采收期为7月与10月中下旬，苏薄荷最佳采收期为９月中旬。
3、采摘薄荷以后，立刻集中摊放开阴干，无阴干有条件也可暴晒。每隔2~3小时翻动一次，晒2天后，扎成小束，扎时束内各株满叶部位对齐。忌雨淋和夜露，晚上和夜间移到室内摊开，防止变质。晒7~8成干，捆成小把，悬挂阴干。
4、薄荷，是唇形科、薄荷属植物，即同属其他干燥全草。多生于山野湿地河旁，根茎横生地下，多生于2100米海拔高度，但也可在3500米海拔上生长，是一种有特种经济价值的芳香作物。全株青气芳香。叶对生，花小淡紫色，唇形，花后结暗紫棕色的小粒果。
5、以上就是小班所介绍的如何保存好薄荷。掌握一定的方法就能更有效的留住薄荷，保持薄荷原样。
6、－7月份
7、为了避免这种情况，先将薄荷叶整齐的平铺在竹筛上，每隔2-3小时翻动一次，这样能够在一定程度上保持青色，且还能晒制均匀，不会出现半绿半黄的情况，在晒制过程中要避免雨淋和夜露。
8、想把新鲜的薄荷叶晒干，可以在晴天的时候，每天上午10点到下午3点之间采收，在采收的时候尽量不要让它粘上泥沙，采收以后可以把它们放到阴凉通风地方，摊开风干。在风干的过程中，要每隔几小时翻动一次。
9、薄荷一般是收割两次，有的地方收割三次。应在初花期，花开三五轮的时候进行收割。具体是在晴天的上午十点或者下午三点前后。注意最晚的采收时间不能晚于大暑时节，否则将会影响产量。采收后要放在通风处，阴干。晾干后扎成小束，切掉无叶的梗，之后放在干燥的地方就行。
10、夏季气温过高虽然薄荷叶喜光，但是正中午光照过于强烈，会灼伤叶片会出现干枯。
11、薄荷应该六月份晒干最好
12、五、除了晒干保存之外，还可以采用直接烘干。如果家里有烘干机，那么这时就可以派上用场了，直接烘干密封保存即可。
13、十斤鲜薄荷，才能晒一斤干薄荷。
14、(2)一个密封盒里的薄荷不要放的太满，要给里面的薄荷之间留有一些空间。在整个保存过程中，2天左右要把里面的薄荷，取出用冷水清洗一下，再放回密封盒，放到冰箱里继续保存。
15、(1)在雨后或是傍晚时去摘，摘回来的新鲜薄荷用清水洗净后，捞出稍微把上面的水甩一下放入密封盒，放入冰箱。
16、斤鲜薄荷晒一斤干薄荷，
17、薄荷也可以在冰箱里保存:
18、采收时选晴天10：00-15：00采收。用镰刀齐地割下茎叶，地下落叶也拿起立刻集中摊放开阴干，无阴干条件也可暴晒。每隔2-3小时翻动一次，晒2天后，扎成小束，扎时束内各株满叶部位对齐。扎好后用铡刀在叶下3厘米处切断，切去下端无叶的梗子，摆成扇形继续晒干。忌雨淋和夜露，晚上和夜间移到室内摊开，防止变质。数量少晒7-8成干，捆成小把，悬挂阴干。
19、还可以将薄荷经过高温日晒，将薄荷叶晒成薄荷干，放入密封的保鲜罐中进行保存，然后在放入车中进行运输。
20、四、晒干的薄荷叶直接放入密封罐。放入密封罐就能更好的避免薄荷气息散发，从而能更好的留住薄荷叶的香气。
21、薄荷一年四季都可采摘，而以气候适宜的4～8月份产量最高，品质最佳，采收间隔15～20天。薄荷的品种很多，但不管是哪一种，其共同特性皆是适应性强，耐寒且好种植，生长极快，5～6月份生长最快，在6月下旬至7月上旬可以采摘第一次，这样到了10月就可以采摘第二次了，采摘薄荷以后，立刻集中摊放开阴干，无阴干条件也可暴晒。
22、二、新鲜的薄荷叶可以直接放在盒子里面，用水溢满薄荷叶，然后放入冷冻室保存，这样就能把薄荷叶冰冻起来，这样就不易坏了。
23、方法/步骤
24、在雨后或是傍晚时去摘，摘回来的新鲜薄荷用清水洗净后，捞出稍微把上面的水甩一下（不用甩的太干）放入密封和即可；
25、三、晒成薄荷干。薄荷叶新鲜只能冷冻保存，而薄荷干就简易保存就行了。薄荷干只需放在通风和干燥的地方，避免阳光直射就行。
26、新鲜的薄荷叶在晒干时，还可以用干净的绵绳把它们扎成小束，然后摆放在阳光下，让阳光暴晒，但是在暴晒过程中一定要防止雨淋和夜露，不然会让晒干的薄荷叶质量变差，而且晒好以后保存时，经过雨淋的薄荷叶也容易发生变质。
27、可以密封的盒子一个，吃过冰激凌的盒子（废弃物的二次利用）；
28、一、刚摘下来的新鲜薄荷叶可以直接的装入到透明塑料袋中，或者用保鲜膜装好也可以，然后就直接放入冰箱保存即可。
29、解决方法：早晚可以正常光照，正午需要遮阴，不能一直爆晒。
30、一般来说，新鲜的薄荷叶颜色为青绿色，而在晒制的过程中，薄荷叶会流失一部分水分和其他营养成分，因此会出现发黄的情况。
31、解决方法：薄荷比较喜水，但不能正午浇水气温太高热气大会伤植物，傍晚浇水，可以在叶片上喷喷水。
32、薄荷中挥发油成分类型及含量会随着采收期不同而改变，不同采收期薄荷中挥发性成分的合成与其生长周期密切相关，随其生长渐至成熟达到高峰。随着薄荷的生长，生成的薄荷酮会继续转化为左旋薄荷醇，因此越是临近成熟期的薄荷，其薄荷醇含量就越高。
33、薄荷在运输时，可以将新鲜的薄荷叶，放入保鲜袋中系好袋口，放入带有冷藏室的车厢中，或者放入有冰块的保温盒中，可以达到延长保存时间的效果。
34、检查一下土壤是否湿润，采取干透浇透的原理。
35、到8月晒干最好
36、把装好薄荷的密封盒，放入冰箱的保鲜室，随用随取，这样保存出的薄荷，显得更嫩、更绿。一个密封盒里的薄荷不要放的太满，要给里面的薄荷之间留有一些空间。在整个保存过程中，2天左右要把里面的薄荷，取出用冷水清洗一下，再放回密封盒，放到冰箱里继续保存。经过这样保存出的薄荷，显得更嫩、更绿。
