1、步骤6，放入不粘锅，石灰水用另外一个锅煮开后冲入米糊里，不停的搅拌，混合均匀后，开火煮。
2、漏盆1个
3、打米浆用破壁机也可以，选择酱料模式，打3分钟。千万不要加热，加热就废了。1次不够细腻的，就打2次。
4、步骤17，加入黄糖，好吃的槐花粉就做好了，放入冰箱会更加美味。
5、生石灰块
6、步骤3选槐花籽可以去药店购买，1斤大概为40~60元。也可以去本地批发市场购买，大概为20~25元/斤。也可的，大概30元/斤。买回来，挑选下，即可。
7、步骤2，用适量的水提前一天泡，泡到表面有一层白色的东西就可以了，提取上层澄清的水
8、步骤13，用锅头装好冷水，我用的是过滤的纯净水，懒得煮开水冷却。
9、槐花粉是一种具有浓郁地方风味的传统小吃，不同地区对于槐花粉的制作方法有着不同的做法。
10、槐花粉要先烤过，然后磨成细粉，并将粉末过筛，去除颗粒较大的部分，这样可以使槐花粉更加细腻，吸收水分更好，烤过后的槐花粉也更容易被人体吸收利用，从而使其更加筋道。
11、步骤10，六分钟左右搅拌一下，防止粘锅。
12、步骤12，大概煮半个小时左右，提起来慢慢滴下来就可以了，时间煮得越久，嚼起来就越有嚼劲。
13、把磨成粉的槐花放入粘米粉中，然后不停的搅拌，直到米粉成团，不滴水为止，期间不用添加任何东西。
14、五、把米浆用水煮成糊，然后趁热把糊倒在漏勺上，底下放一个装有凉开水干净的桶或者碗，糊状物通过漏勺的小洞就会变成一条一条掉进凉开水里；
15、打浆机1台
16、把米用水泡5个小时左右，然后和槐花一起磨成浆，再把米浆煮成糊，然后用网漏把糊漏到冷水中就做成了槐花粉。石灰水是指氢氧化钙的水溶液，浑浊的石灰水是石灰水中的氢氧化钙与二氧化碳反应产生沉淀。石灰水是人类最早应用的胶凝材料，在土木工程中应用范围很广。
17、步骤2选米，米选不对，不管你怎么努力，都做不好！建议选择做卷筒粉的米，也叫老米。
18、做法：步骤1泡生石灰块要选择生的石灰块，不要选择熟石灰粉。石灰块泡水需要等5~7天时间，取澄清液做槐花粉即可。比例为1斤石灰块+清水30斤。
19、大米1斤
20、把水倒入锅中，加入白糖，煮至糖溶解后加入粘米粉，搅拌均匀成糊状。
21、最后再煮开一锅糖水，根据个人喜好，放糖分，蜂蜜，炼乳都可以，味道我不敢保证。槐花粉控干水份，加入糖水，即可使用，夏季冷藏后口感更加，冬天趁着煮开的糖水直接饮用。
22、槐花籽15g
23、步骤5打米浆用破壁机也可以，选择酱料模式，打3分钟。千万不要加热，加热就废了。1次不够细腻的，就打2次。
24、因为槐花粉的筋度较低，在做菜过程中容易煮烂变软，影响口感。
25、此外，在制作槐花粉时，还应加入适量的水或牛奶，调制成适合个人口感的糊状，再用勺子或筷子搅拌，使之筋道。
26、石灰块泡水需要等5~7天时间，取澄清液做槐花粉即可。比例为1斤石灰块+清水30斤。
27、步骤1，米提前一个晚上用水泡
28、同时，在制作槐花粉时还需要注意掌握好糯米粉和水的比例，以及制作时间和火候，这些因素都会影响到槐花粉的筋道程度。
29、除了用糯米粉和红糖制作外，还有一些地方会加入芝麻、豆沙等填料来增加口感。
30、倒入槐花花蕊，用小火不断搅拌，直到糯米糊变成了筋道状，颜色也变深了就可以了。
31、三、把大米和槐花一起磨成米浆；
32、但无论采用哪种制作方式，都需要注意掌握好各种因素的比例和火候，才能制作出美味的槐花粉。
33、将槐花瓣在清水中轻轻晃动，让花蕊掉落到水中，然后过滤掉花朵。
34、步骤11，米糊由稠变稀，再由稀变稠。
35、生石灰块1斤
36、而红糖则有助于提高槐花粉的甜度和口感。
37、选槐花籽可以去药店购买，1斤大概为40~60元。也可以去本地批发市场购买，大概为20~25元/斤。也可的，大概30元/斤。买回来，挑选下，即可。
38、泡好的槐花加水放到料理机打出汁，过滤。把过滤的槐花汁倒到装粘米粉的盆里，搅拌均匀。
39、步骤15，成品
40、具体操作方法为：将槐花粉用清水浸泡半小时，然后放入锅中煮至七八成熟，捞出放入清水中浸泡约5分钟，再加入适量食醋中搅拌均匀，就可以让槐花粉更加筋道美味了。
41、槐花，大米，红糖，漏勺制作方法一、把大米用水泡5个小时左右备用；小吃槐花粉二、将槐花用水稍微浸泡一会儿，使其变软；
42、做法步骤
43、步骤8，成糊后用盖子盖起来。
44、泡生石灰块要选择生的石灰块，不要选择熟石灰粉。石灰块泡水需要等5~7天时间，取澄清液做槐花粉即可。比例为1斤石灰块+清水30斤。
45、原因是糯米粉中含有较高的淀粉质，能增加槐花粉的粘性和弹性，使得制作出的槐花粉更加筋道。
46、把新鲜的槐花瓣摘下来，洗净备用。
47、而加入食醋可以使蛋白质凝固，增加筋度，使槐花粉更加筋道。
48、此外，槐花粉应该事先泡发，这样可以使其更易煮熟，也更加易于吸收食醋的作用，从而达到更好的筋道效果。
49、准备一锅煮开的水，接着把槐花糊倒进保鲜袋或裱装袋，用剪刀剪掉一个小角，再把槐花糊轻轻挤到煮开的水中，切记，水要保持煮开的状态，小心蒸汽烫伤。槐花糊煮2到3分钟就可以捞出，所以槐花糊一次不用挤完，可以分次进行，煮好的槐花粉捞出，放在冰水泡着，口感佳。不泡水会一家亲的。
50、一小把干槐花泡水，因为干槐花是全开放的花瓣，所以很碎，个人觉得这步好多余。杂质还得用手挑出来。
51、槐花5克，珍贵米或者贵潮米300克，水适量，黄糖适量
52、一斤粘米粉，槐花适量（据说大约是用手指抓一搓就差不多了。槐花是颗粒状的，所以事先要把它磨成粉才能用，越细越好）。
53、槐花粉要用糯米粉和红糖混合制作，这样能使槐花粉更加筋道。
54、步骤5，打好的米糊细腻没有颗粒。
55、烧开一锅水，然后取适量的米粉团放在漏勺上，把漏勺放在烧开的水上面，用准备好的勺子或者杯子的底部来压榨粉团（这个做法和生榨米粉的原理是一样的）就是让面团经过漏勺变成细长条，到了合适的长度就用刀或者其他利器划断，让细条的粉掉入热水中汆熟．
56、步骤3，称好槐花，放到泡好的米里面一起打碎。
57、步骤4，米和槐花加入适量的水放到破壁机里，启动果蔬功能，打2分40秒左右就可以了。
58、步骤4泡米想要槐花粉好吃，泡米需要3~5小时，取1斤大米+15g槐花粉+1斤澄清石灰水浸泡。浸泡到大米微微发黄，就差不多了，时间不低于3小时，不大于5小时。
59、料：大米1斤，槐花籽15g，生石灰块1斤，打浆机1台，漏盆1个，冰块少量，圆木棍1根
60、泡米想要槐花粉好吃，泡米需要3~5小时，取1斤大米+15g槐花粉+1斤澄清石灰水浸泡。浸泡到大米微微发黄，就差不多了，时间不低于3小时，不大于5小时。
61、步骤7，颜色变深黄，同个方向搅拌。
62、值得注意的是，加入食醋的量不要过多，否则会对口感产生不良影响。
63、步骤9，放最小的火慢慢煮。
64、四、用红糖煮糖水，甜度按自己的口味调节，将煮好的糖水放入冰箱冷却冰冻；
65、选米米选不对，不管你怎么努力，都做不好！建议选择做卷筒粉的米，也叫老米。
66、步骤14，把糊放上去，借助锅铲摁压漏下锅里。如果想要大条一点，可以买孔比较大的那种凉虾专用漏盘，我不喜欢大条的所以用蒸锅的这个漏垫。压进去后，水换几次，让槐花粉快速降温，嚼起来就非常有嚼劲。
67、煮熟后再加入食醋可以使槐花粉筋道。
68、制作步骤比较繁琐，详细步骤如下。
69、步骤16，煮好黄糖水。
70、六、滤掉凉开水，再加上冰冻过的糖水，甜品槐花粉就做好了。
