1、对花粉过敏的人可去除花心。
2、刚摘下的新鲜昙花清洗干净,可用盐水稍泡一下。去掉昙花花蕊。将清洗好的昙花切成长条状。
3、将摘下的昙花清洗干净。
4、干昙花炒鸡蛋、昙花鸡蛋汤、昙花猪骨汤、昙花茶等。
5、昙花用清水冲一下放入锅中稍微煮一下关火盛出即可;
6、锅置火上烧热,加入素油,烧六成热时,下入蛋液,将一面煎至金黄后,再煎另一面,熟透即成。
7、【材料】昙花6朵,鸡蛋4个(或鹌鹑蛋8个),盐4
8、【做法】回将县花(鲜品)洗净,切碎,鸡蛋(鹌鹑蛋打碎,放入盐、味精,与昙花末共搅匀。②将炒
9、昙花的食用方法
10、食用方法:
11、新鲜昙花用清水洗净晾干备用。煲汤时再用清水发开,撕作块状;可与排骨或者土鸡同煲,鲜香美味。
12、沙锅中放入适量清水,老姜排扁放入锅中,再放几颗花椒(放了花椒的汤炖出来很香)然后将猪骨和猪肚放入锅中,大火烧开水后转小火炖五个小时左右至猪肚软烂;
13、主料昙花3朵鸡蛋一只紫菜适量辅料食用油少许盐少许鸡精少许麻油少许昙花紫菜鸡蛋汤的做法步骤1.观赏盛开的昙花。
14、昙花炒鸡蛋
15、刚摘下的新鲜昙花清洗干净,可用盐水稍泡一下。去掉昙花花蕊。将清洗好的昙花切成长条状。锅内放入橄榄油,将昙花条放入稍炒一下。锅内放入少许水,煮开。最后加入调好的蛋花和泡好的紫菜,煮开,关火即可食用
16、克,味精3克,素油30克。
17、将新鲜昙花洗净,全花或切段后与肉丝一起煲汤,汤味清甜,昙花吃起来比较嫩滑。
18、也可将花切成丝后与粉丝、肉丝一起炒。但在之前要将昙花丝和粉丝用清水充分浸泡。
19、昙花凉拌
20、在昙花凋谢前尽快摘下昙花,放在盘中备用。;
21、倒入清水一碗,大火烧开,转小火炖5分钟即可。;
22、昙花是附生肉质灌木植物,高2-6米,老茎圆柱状,木质化。花单生于枝侧的小窠,呈漏斗状,于夜间开放,具有芳香气味。昙花可以新鲜烹饪或晒干烹饪食用,也可用于观赏。
23、3、最后再把花瓣部份全放入,水沸就可以了,放盐,味精调味起锅。
24、做法如下:
25、锅内放入少许水,煮开。
26、瘦肉切成肉丝,加入太白粉及麻油,调匀备用.3.葱切成段状,放入油锅中爆香,再加入肉丝,用快火炒搅数下,至肉丝半熟,再加入切好的昙花,一起用大火快炒两、三下,加入开水四杯,待水沸腾即加入面线,煮沸两分钟,即可起锅,并加入胡椒,趁热食用.
27、锅内放少许油,先将昙花煸炒几下。
28、放入紫菜,加些鸡精。
29、切成斜段,根茎里面有许多浆汁是很好的胶原蛋白不要洗掉。
30、最后加入调好的蛋花和泡好的紫菜,煮开,关火即可食用。
31、昙花的吃法
32、材料:昙花2-3朵、瘦肉适量
33、即凉拌粉皮的做法,将昙花洗净后切段或丝,与黄瓜丝、粉皮等材料,加辣椒油、盐、糖、醋之类的调料凉拌。
34、汤锅放清水,烧开后放少许姜丝,转中火轻轻放入肉片,先不要搅动,待肉片变色才可以搅,这样煮出来的肉片很滑嫩,然后把昙花柄的部分放入。
35、步骤2:昙花洗净切丁
36、步骤3:瘦肉可以先用开水汆过,去掉浮沫和腥味。水开将瘦肉下过,半分钟后再加入昙花丁,大火滚个三分钟后,加入盐调味,关火闷个半小时就能喝了。
37、准备材料:昙花一朵,冰糖适量,水适量;
38、关火后,添加少许麻油即可起锅
39、昙花由花瓣中间分开,洗掉花蕊上的花粉,再用水洗净花朵,用刀切成两公分大小.
40、猪后腿骨洗净飞水(也就是在滚水中稍微煮一下去掉血水);
41、将昙花用清水浸泡片刻,切碎或撕开备用。;
42、步骤1:2-3朵头晚开的昙花(这个是两天前的了,花蕊有点泛黑),和适量的猪瘦肉。这时先上汤锅将水煮开(两朵昙花能煮一汤碗的分量)
43、加入一汤碗水,煮开后放些盐。
44、材料:新鲜昙花六朵,瘦肉三两,葱、沙拉油、胡椒、太白粉、麻油及煮开的水4杯
45、锅内放入橄榄油,将昙花条放入稍炒一下。
46、昙花洗净撕成小块,猪肉切片用盐、生粉拌匀。
47、倒入打散的鸡蛋,用铲子搅一下,不让蛋液凝结在一起。
48、炖锅里放入撕开的昙花和冰糖。;
49、昙花炒菜
50、刚摘下的新鲜昙花清洗干净,可用盐水稍泡一下。去掉昙花花蕊。将清洗好的昙花切成长条状。锅内放入橄榄油,将昙花条放入稍炒一下。锅内放入少许水,煮开。最后加入调好的蛋花和泡好的紫菜,煮开,关火即可食用。
51、出锅装碗,鲜甜的昙花羹就可以开始食用了。