1、丁香酒钓鱼一年四季都可以使用，冬季钓鱼的效果最好，冬季在钓鲫鱼的饵料里加点丁香蜂蜜酒，上鱼率会提升。
2、丁香调料的制作和保存：
3、丁香酒就常常被用来做钓饵，在钓饵中加一点丁香酒，往往糊在垂钓的时候收到比较好的效果，但是在使用的时候不能放太多。
4、丁香酒使用的时候是直接混合到饵料里面，用量2%。加入窝料中，用量5%。
5、将干品花蕾装在干燥无菌的塑料袋内，密封，以保证不会令气味散失。宜在30℃以下保存，置干燥处，避光保存，需要时，随时取出使用。
6、丁香调料是由采收下的丁子香花蕾晒干后制得的，丁子香是桃金娘科的蒲桃属植物，它和木犀科的丁香属在分类上靠得并不近，二者相似的是顶生圆锥花序，还有浓郁的芳香。
7、丁香二，八月采摘。丁香桃金娘科蒲桃属，丁香分为公香和母丁香，公丁香指的是没有开花的丁香，花蕾晒干后作为香料。母丁香指的是丁香成熟果实，也是晒干后作为香料使用。
8、找一个透气的袋子或者杯子，做为盛放熏香的容器。
9、还有一种方法就是准备公丁香30克，香油100克，装入瓶中密封保存，夏天7天以上，冬季15天以上，过程中不能忘记摇晃瓶子，将药渣过滤掉之后就可以使用了。
10、摘取适量盛开的丁香花，盛开的丁香花才有香味，花骨朵是没有香味的。注意不要沾水。
11、丁香酒一年四季都是可以用的。但是冬季的时候，用丁香酒钓鱼效果更好。
12、丁香酒30g，香油(芝麻油)100g。
13、在越南，丁子香是当地特色米粉不可或缺的材料；在印度，丁子香被用于辛辣菜肴的调味；在印度南部，丁香和稻米混合，蒸煮出香味浓郁的丁香饭；在荷兰，丁香被用来和孜然一同混合入奶酪中给肉类调味。而在今天的东亚，丁香更多地被用于熏香和提炼精油。
14、把丁香酒和香油一起装入密封的瓶子中。夏天泡制7天左右，冬天泡制半个月左右。最好每天都将瓶子摇一摇，好充分发挥药性。时间到后，把药渣过漏掉即可。
15、丁香酒制作的时候是公丁香30克，高度曲酒1斤或是黄酒半斤，一起装入瓶中密封起来，每天摇晃一次瓶子，夏季3天，冬季6天，当然时间越长越好，然后将瓶子里面的药渣过滤掉，钓鱼的时候可以直接使用。
16、它是用丁香油和曲酒配成，丁香油的作用类似于小药，在不同的季节用量是不一样的。如果是在春季，饵料多以腥味为主，所以丁香油不要放多，放少量提提味就行。夏季可以用丁香油调整味型，同时加一点果味。秋季单独用丁香油即可，冬季则和春季一样。
17、丁香，即为丁子香。丁香调料可以炖肉，因为丁子香主要用于烹调、香烟添加剂、焚香的添加剂、制茶等。
18、钓鱼的时候还可以使用丁香油，方法是准备公丁香30克，食用油300克，将其放在不锈钢的盆子里面，然后盖上盖子或用另一个不锈钢盆盖上，放入电烤箱，80度烤制半个小时，油温冷却之后，过滤药渣，装瓶就可以使用了。
19、扩展知识：
20、将丁香花和香皂混在一起，香皂的比例不易过大，然后将其装在透气的袋中，悬挂在衣柜、卫生间、或者客厅都非常香。
21、当丁香花蕾由淡绿色变为暗红色时，把花序从基部摘下，采收后，将丁香花蕾，摘净杂物置于阳光下晾晒，为了充分干燥，铺放的花蕾不可堆得太厚，而且要定时翻动。天气晴朗时一般晒3-4天即可。
22、丁香酒使用方法
23、丁香酒钓鱼效果是非常好，尤其是冬季的时候，冬季气温低，丁香在水中的穿透力比较强，所以诱鱼的效果是非常好的。
24、丁香油在使用的时候添加比例是和丁香酒一样的，可以和蚯蚓、红虫搅拌在一起使用。
25、丁香酒一年四季都可以使用。
26、丁香芳香气强烈，味辛，有麻舌感。采摘时以个大、饱满、鲜紫棕色、香气强烈、油多者为佳。
