1、如果晒的够干的话可以用保鲜膜密封好，放到冰箱冷冻室存放。
2、万年青干菜做馅儿，必须得焯水。不焯水会很干的。焯完水做馅儿比较松软，而且好吃。
3、可以。但一般来说，干菜由于水分含量较低，比新鲜蔬菜更适合长期储存，通常放在阴凉、干燥的地方即可。如果非要放入冰箱保存，可以将其放入密封袋中，尽量排出空气，然后放入冰箱冷藏室保存。这样做主要是为了防止湿气引起的变质。然而，尽管如此，还是建议尽快食用以保证口感和营养。
4、万年青干菜能放冷藏，冷冻保存：若家中无现成保鲜盒或密封罐，亦可将干菜放入塑胶袋内绑紧，置于冷冻库，约可放置半年。常规的干菜是经过盐脱水的，常温下即可保存，保存时间在2年左右。如果梅干菜的含盐量比较低，放置在冰箱的话，可以储存很长的一段时间。
5、放入木耳搅拌均匀后加入万年青野菜，再次搅拌均匀后，饺子馅就制作好了。
6、首先把万年青干准好，之后将干贝和万年青干分别准备一个容器，放在清水中泡开，在泡开后把干贝连水放在锅上蒸煮10分钟备用，万年青泡开后再用清水把它洗净，把水控干备用，之后在准备好的锅里加油，进行加热，在时间差不多的时候往锅里倒入少许的姜蒜末炒香，再把泡发好的干贝也倒入进行翻炒，最后加入少量的蒸过干贝的水，炒均匀就可以了。
7、橄榄菜和万年青并不是同一种菜
8、脱水万年青是我们吃的一种蔬菜，是焯水以后控干净水可以储存
9、虾仁一切为二，水发木耳洗净切碎，葱切碎，鸡蛋打散炒熟。
10、搅拌至上劲后放入葱碎，鸡蛋、虾仁。
11、一定要焯水，先浸泡，用清水数次的洗干净！
12、将五个饺子皮重叠摆放，平铺上馅料，从中间对折。然后从一头卷起，稍稍整理成花型。平底锅放油，摆放上“花”，淋上小半碗清水，盖盖小火煎三、四分钟。
13、万年青菜干是南方宁波地区、北方河南南部地区最常见的一种干菜，它是以新鲜冬油菜为主要原料，经过脱水处理加工以后得到的一种特殊菜品，这种蔬菜加工好以后，颜色四季碧绿，就像植物万年青一样，它的名字就因此得来。由于其特殊的加工工艺，鲜菜中的维生素C和矿物质大多未受损失，所以它虽是干菜，但仍不失口味。夏秋季节，市场上青菜较少，此菜干便是一味很好汤料。在南方叫万年青菜干，在北方的称呼更为质朴，叫做油菜干。
14、橄榄菜是广东潮汕的风味小吃，由橄榄甘醇之味，芥菜丰腴之叶腌制而成，口感“清、鲜、爽、嫩、滑”，每斤价格从几元到几十元不等，价格根据橄榄菜的品质来定。
15、克猪肉馅，放入两勺香油，搅拌均匀后放入2勺生抽、1勺盐朝一个方向搅拌。饺子馅调的好吃，关键就在于香油、生抽和盐，千万别放其他调味品，否则味道会被带偏。
16、把干菜放入密封罐可以可以隔绝空气，防止干菜受潮发霉。同时记得把盛放干菜的罐子放在阴凉处和通风处进行存放。
17、脱水万年青其实就是青菜
18、需要焯水、泡制，炒制
19、菜干用清水浸泡一小时以上，然后清洗几遍，切碎，用手挤出水分。
20、万年青生长于中国和日本的多个地方，它多年生常绿草本，能作为观赏的植物，也可以做成菜来食用，它的长相下部合成快到盘子的形状，顶部的叶子散成花蕊的形状，叶子则是基部宽，头为三角形的形状，看起来是非常具有观赏价值的，这也就是为什么人们会把它当作观赏性植物来供养的原因。
21、万年青是多年生草本植物，根状茎粗壮，叶3-6枚，厚纸质，矩圆形、披针形或倒披针形，可以净化空气，吸收尼古丁，甲醛等有害物质，有益于人体健康。
22、出锅啦！色泽明艳。“花”底金黄酥脆，老公说好吃！
