纯糯米桂花糕怎么做?
主料：糯米粉250克 面粉150克 辅料： 糖 桂花适量 调料：白砂糖90克步骤 1、将糯米粉250克，面粉150克，白砂糖90克，糖桂花适量混合在一起，慢慢注入适量清水，搅拌均匀至面糊粘稠，挂而不断。 2、上笼蒸一刻钟。 3、趁热将蒸熟的糕体用湿纱布包住，不断翻揿，揉捏，直至肯面光滑，糕体细腻为止 4、将糕体装入合适的容器，整形后，表面抹上植物油，切成方块。
食材： 糯米粉 130克，糖5克，红豆薏米水220克，蜜豆100克 做法： 1.糯米粉倒入盘里加入白糖，红豆薏米水，搅拌均匀至无颗粒糊状态，加入蜜豆拌均匀。
桂花糕做法家常做法?
用料：糯米粉500克，粳米粉300克，白砂糖250克，桂花适量。 1.先将糯米粉、粳米粉筛一下，加白砂糖，用清水揉拌均匀。 2.将拌揉透的糕粉上笼蒸一刻钟。 然后将糕粉用湿纱布包住，不断翻揿，揉捏，直至肯面光滑， 糕粉细腻为止。 3.再将糕粉揿平，拉成长条，抹上植物油，撒上晒干后的桂花，切成长方块即成。
桂花糯米糕正宗做法?
食材 糯米，500克 红豆，100克 糖，桂花，少许 制作步骤 1，制作糯米糕头晚将糯米红豆洗净，分别浸泡在水中！ 2，我买的医用纱布，裁剪后折成双层，缝成桶装，稍后塞进糯米后做成圆柱状，不要太粗，以便煮熟不用太费时间！ 3，糯米要塞的紧实一些，防止做好后出来切片时会散掉……所以在装米的过程中可以多墩一墩哦 4，防止在煮的过程中红豆脱壳满锅飘，所以我也将红豆缝了一个小袋子装起来，这个不用装的太紧实了哦！因为我装的比较粗一些，所以大火煮开后文火煮了四个小时…… 5，糯米糕，红豆沙??红豆糯米汤，妥妥的！补血的佳品哦……晾凉后切片，撒上去南京时带回来的糖桂花，味道美的如同回到了儿时一样……现在将这种味道让儿子也记住，这也算是一种传承吧
糖桂花糕做法?
1、准备材料：大米粉65克、糯米粉30克、细砂糖20克、水50克、干桂花适量。 2、将大米粉和糯米粉混合均匀。 3、糖和水充分混合均匀后，倒入大米粉中，用手搓成大颗粒，过筛。 4、纱布打湿后平铺在笼屉上，把粉铺在模具里面，表面撒上一点干桂花。 5、冷水上锅，蒸20分钟，冷却脱模即可。
怎样做桂花糯米糕?
1、主料：热水适量、白砂糖20g、玉米淀粉60g、糯米粉200g。 2、辅料：红豆沙适量、糖桂花适量。 3、糯米粉和玉米淀粉装入小盆中混合。 4、260度左右热水中加入白砂糖搅拌至融化。 5、将糖水倒入面粉中搅拌。 6、揉成软硬适中的面团，用保鲜膜盖住防止表面吹干。 7、豆沙分成15克一个，糯米团分成30克一个，分别搓圆。 8、蒸笼中铺上小粽叶，表面抹一点点植物油。也可以用裁剪开的小油纸。 9、糯米团包上豆沙。 10、用虎口向上收口。 11、收口捏好后再搓圆 。 12、表面沾上一层糯米粉，放在粽叶上。 13、选用的50克月饼模具，压出花纹 。 14、轻轻推出糕体即可。 15、做完后放入蒸锅，大火蒸8到10分钟。 16、蒸好的糯米糕，晶莹剔透。 17、装入盘中，淋上少许糖桂花即可食用。 18、冷热食用都很美味
食材： 糯米粉 130克，糖5克，红豆薏米水220克，蜜豆100克 做法： 1.糯米粉倒入盘里加入白糖，红豆薏米水，搅拌均匀至无颗粒糊状态，加入蜜豆拌均匀。 2.模具涂一层油食用油（方便蒸熟好脱模）糯米糊倒入模具，上锅蒸30分钟，放凉后脱模撒上桂花就可以啦
桂花方糕做法?
桂花方糕是一种传统的中式糕点，以桂花和糯米粉为主要原料，口感香甜可口。制作桂花方糕的步骤相对简单，主要包括以下几个步骤： 1. 将糯米粉倒入清水中，浸泡至软化，然后过滤、沥干水分。 2. 将浸泡过的糯米粉和适量的葡萄糖、糖浆拌匀，揉成面团。 3. 将面团分成小块，搓成圆形，用手指按压成饼状。 4. 锅中倒入适量的食用油，将锅烧热后，将饼状糯米糕放入锅中，两面煎至金黄色，即可出锅。 5. 将煎好的糯米糕放入冰箱冷藏，待其冷却后，撒上桂花蜜糖，即可食用。 桂花方糕的制作过程非常简单，而且味道非常美味。是一道非常受欢迎的传统中式糕点，值得尝试制作。
主料：糯米粉250克，面粉150克 辅料： 糖，桂花适量 调料：白砂糖90克 制作步骤： 1、将糯米粉250克，面粉150克，白砂糖90克，糖桂花适量混合在一起，慢慢注入适量清水，搅拌均匀至面糊粘稠，挂而不断。 2、上笼蒸一刻钟。
