虫草的等级怎么分?
北虫草大部分分为米基和蛹基，蛹基就是以蚕蛹为实体长出的虫草属于中草药系列，成分与冬虫夏草相似，而米基是以大米或者其他农作物为实体长出的虫草，其成分与蛹基相比是大打折扣，属于菜肴 冬季蝙蝠蛾幼虫蛰居土壤中，感染虫草菌后体内逐渐充满菌丝而死亡，夏季菌丝发育，从寄主头部长出子座露出地面，如棒球棍状，由多数菌丝组成；头部稍膨大，除尖端部小，密生多数子囊壳，椭圆形子囊壳尖端凸于子座表面。 干燥药材的虫体形似老蚕，土黄色至黄棕色，少数棕褐色，具20~30条明显环纹，有足8对，中部4对较明显；子座基部可见少许黄红色头部；质脆、易折断，断面略平坦，白色略黄，中间可见暗棕色“V”字形纹。子座单生，深棕色至棕褐色，细长棒状而弯曲，表面有纵向细皱纹；头部密生的子囊壳尖端塌陷而表面呈凹凸不平；不孕顶端明显；质柔韧，不易折断，纵向撕裂面呈白色纤维状。
自己家种的冬虫夏草怎么是白色的?
没有虫子，只有冬虫夏草这个植物，所以就成这样了。 冬虫夏草是由肉座菌目蛇形虫草科蛇形虫草属的冬虫夏草菌寄生于高山草甸土中的蝠蛾幼虫，使幼虫身躯僵化。并在适宜条件下，夏季由僵虫头端抽生出长棒状的子座而形成，即冬虫夏草菌的子实体与僵虫菌核（幼虫尸体）构成的复合体。冬虫夏草主要产于中国大陆青海、西藏、四川、云南、甘肃和贵州等省及自治区的高寒地带和雪山草原。
冬虫夏草怎么分公母
冬虫夏草不分公母 一看头 真的冬虫夏草头颈下方前三对腹足处有一处明显的弯，常被用来冒充冬虫夏草的亚香棒虫草这个特征就不明显。 二看脚 看虫体的腹足，前三对很小，位于头颈下方，中间四对相对明显、突出，而假虫草则多是腹足模糊或不突出。 三看颜色 正宗的冬虫夏草外表是土黄色至棕黄色，头部眼睛部位是棕红色，多数草头部分发黑，而且有特别的微腥气味。
冬虫夏草煮的汤为什么是黄色?
虫草煮水颜色变黄属正常现象，不过一煮水的颜色都是淡黄色的，而且比较清亮 吃虫草的方法，也决定了冬虫夏草泡水的颜色。浸泡沸水时，虫草煮水颜色呈浅棕色，或者炖汤和肉的颜色与冬虫夏草花一样清澈，这是正常的(就像洗碗或炖蘑菇有颜色一样)。 虫草煮水的方法：虫草煮水颜色变黄属正常现象，不过一煮水的颜色都是淡黄色的，而且比较清亮， 虫草煮水的方法： 首先，选择一个透明的玻璃水壶。玻璃不会像紫砂一样吸收冬虫夏草中的营养成分。同时还便于观察锅中冬虫夏草水的颜色变化，通常每次煮6-10分钟，慢慢煮。 冬虫夏草的水是浑浊的，最深的颜色是最有营养的时候，这个时候的水千万不要浪费。当你加入更多的水，你的冬虫夏草水会变得更轻。当它清澈无色时不要喝。你可以吃冬虫夏草。 一壶冬虫夏草茶至少可饮用半小时，加水4 - 6次。饮用冬虫夏草水不仅简单方便，而且适合长期饮用，有利于增强体质，增强免疫力。此外，冬虫夏草的水是甜的，适合20岁以上的人饮用。
