七彩花生和黑皮花生区别?
七彩花生是云南特有的花生品种,花生果仁皮为彩色且颜色丰富,故命名七彩野地花生。彩野地花生果仁皮之所以是七彩颜色是因为它拥有远超普通花生的花青素。 ?? 花青素是有效的抗氧化剂,而且还是健康天然的营养强化剂。七彩野地花生含有更高的硒元素和花青素,同时含有十几种氨基酸、单不饱和脂肪酸、贝塔谷固醇、锌、膳食纤维等成分。 七彩花生未加工炒制,可直接去壳生食,口感甘香回甜,营养丰富,生吃不上火,可做居家小零食。还可用于煮粥、打豆浆时也可以放入花生仁、口感醇香。 黑皮花生 ?? 黑皮花生别名富硒黑花生,黑粒花生蛋白质含量高达30.68%,比普通花生高5个百分点。黑花生能提高人类的记忆力,它含有一定数量的天门冬氨酸,这种物质可以促进人类脑细胞发育,也能提高脑细胞活性,对提高记忆力有很大的好处。 黑皮花生能清除人体内的自由基,也能抑制血小板的凝结,可以软化血管。加快血液流动,平时多吃一些黑花生,可以减少动脉硬化和中风以及血栓等常见心脑血管疾病的发生。
生长环境不同 1、七彩花生:七彩花生有更强的适应性和抗逆性,无论沙壤土,酸性红、黄壤土均能正常结实,其根瘤菌的共生固氮作用对改良土壤板结,培肥地力起重要作用。 2、黑花生:花生宜气候温暖,生长季节较长,雨量适中的沙质土地区。 二、营养价值不同 1、七彩花生:七彩野地花生含有更高的硒元素和花青素,同时含有十几种氨基酸、单不饱和脂肪酸、贝塔谷固醇、锌、膳食纤维等成分,还含有VE、VA、VK及大量钙、磷、铁等微量元素,对人体有极高的养生价值。
七彩水果花生!????维生素E和一定量的锌,能增强记忆,抗老化,延缓脑功能衰退,滋润皮肤。维生素C有降低胆固醇的作用,有助于防治动脉硬化、高血压和冠心病。 黑花生,也被称作富硒黑花生,黑粒花生。黑花生是内含钙、钾、铜、锌、铁、硒、锰和8种维生素及19种人体所需的氨基酸等营养成分,还富含硒、铁、锌等微量元素和黑色素的新品种。黑花生与红花生相比,粗蛋白质含量高5%,精氨酸含量高 23.9%,钾含量高19%,锌含量高48%
七彩花生是云南特有的花生品种,外面看不出来,等到剥开花生壳以后,看到里面的花生仁儿,颜色非常丰富,而且看着特别漂亮,这种花生的营养价值比我们平常吃的花生要有营养的多,里面含有丰富的花青素。 花青素有抗氧化的效果,能美容养颜是女生非常喜欢的,很多的食物里面都有花青素,比如说紫色的包菜,还有黑色的水果,除了含有花青素以外,含有氨基酸等其它微量元素。七彩花生可以直接吃,味道非常甜美,它的吃法呢和我们平常吃其它的花生都一样。 黑皮花生含有的蛋白质是非常高的,比普通的花生含有的蛋白质要多一些,经常吃黑皮花生能增加大脑的记忆力,可以多让孩子吃一些黑皮花生,促进大脑发育,另外黑皮花生能进人体内的垃圾毒素,能给人体提供很多的营养。
黑花生有几个品种?
1、 按生育期长短不同可分为: 早熟型花生:生长期为120—130天中熟型花生:生长期为145天左右 晚熟型花生:生长期为165天左右 2、 按荚果大小不同可分为: 大花生:壳厚、果型大、每百粒花生仁重在80克以上,分布面积最大。 小花生:粒小、壳薄,每百粒花生重在50克左右,适栽于沙地,主要分布于四川,广东,湖南,河南西南部等。 3、 按特征特性和植物学性状不同可分为: 普通型花生:果仁多为椭圆形或长椭圆形。硕大饱满,皮色粉红或红色,百仁重在80克左右,含油量52—54%该型花生成晚熟,生育期150—180天,只可一年一作。 珍珠型花生:果仁多为圆形或桃形,硕大饱满,皮色粉红,百仁重在50—60克左右,珍珠型花生早熟,生育期120天左右,可适应南方春秋两熟区花生种植。 多粒型花生:荚果为3—4仁果,果仁多为圆柱形或三角形,皮色深红,光滑,有光泽,有光泽,百仁重在30—75克,含油量52%。多粒型花生耐旱性较弱,早熟性突出。 龙生型花生:荚果多三仁果,果仁多呈三角形或圆锥形,皮红色或暗红色,表面凹凸不平,无光泽,有褐色斑点,百果重150克左右,含水量油量48%,龙生型花生曾是我国最早种植的花生。
为什么黑花生比较贵?
可能是因黑花生的产量少于普通花生。 黑花生比普通花生营养价值高,尤其花青素的含量。 黑花生比普通花生营价值高。黑花生降血脂。 黑花生比普通花生营养价值高。 黑花生的蛋白质含量达到30.68%,含精氨3.63%分别比普通花生高5%、23.9%,每公斤黑粒花生含钾7克,含锌37毫克,含硒83微克,分别比普通花生高19%、48%、101%。1.硒元素:黑花生和普通花生相比硒元素的含量很高,具有很强的抗氧化功效,有益智健脑的功效。2.精氨酸:黑花生含有丰富的精氨酸,能增强体质。 黑花生的营养价值比普通花生高。
花生是很多人都喜欢吃的一种零食了,它不仅口感好,而且还含有多种营养成分,营养价值也是相当高的。在农村里大部分家庭都会种植一些花生,一部分留下来当零食吃,或者是当下酒菜、煲汤都是很不错的。一部分则会用来榨油。如果种植比较多,还会把它卖掉换点生活费。马上就要清明节了,又快要到播种花生的季节了。然而在市面上有时候能看到黑花生,它的价格要比普通的花生贵2倍多,一般都要卖到12元一斤,营养方面也要比花生高,听说亩产值也高达8000元